 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。6 j, I) `8 N# P! d4 B
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。# S: ?) [/ [; }# w4 J. u
C; ^& r* w5 @. h$ W3 x相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。0 p- a* V& ^$ F3 k
3 f& p2 H: m$ \也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；3 ?; _( N$ s, L. z5 z
6 j% t$ ?# r6 B6 x s也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。" j8 r! m/ I9 r: [4 |: T- n" ]
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总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。' [$ n% w- ~: B2 K
8 V1 J) F6 x x* k( F$ ~- I1 y, \4 |这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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糖不甩，甩不掉的情缘。, i& ?: P( n8 X9 p ~$ {
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: q8 H! ~- @7 I1 n( R: ?$ b, t糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。 ) ]$ l4 B9 U* H# ~
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爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。8 Z8 I9 T. }+ u
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: t" @6 J) W8 F" {/ l, E****************** 糖不甩 *****************9 I2 e: R5 ~3 T! a
+ K5 o' @% M% B5 e; g; {材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量6 J- T( i8 A8 J" u- p- M# l
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做法：: a1 D4 U: ? u v' Q
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团3 _+ s3 E7 {0 g5 W
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子; e+ G5 K9 }1 E ]3 b V2 k
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了# k; |: X2 S& j$ m6 j
4、将圆子捞出待用
" H, b2 V5 Q G, I5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮9 }/ _( \' M s- N
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
9 a' B$ P8 G8 R- D m7、煮至糖浆有些黏稠即可
0 {5 G* n. N9 D6 }# ]% L8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
$ i9 m" T& f- ~9、趁热吃2 x# l# G1 e) z' y" n
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' i7 }" h5 E& ? e: j- z备注：
. y3 Z$ e7 I/ u( c* |4 w/ [& z1、如果没有片糖，可用白砂糖代替, P$ y0 u) `" |
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃( h& g M9 _. H* n% o
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以9 s4 j( v* \) E p+ O Q
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法5 ]$ w1 t1 ]' S. u" u# O
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狗仔卡
发表于 2011-9-27 06:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-27 07:15
