 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:2 c( x7 k- s6 Z! J! e( m
coffee pot 咖啡壶: e6 K4 y( }, N0 O6 D) T5 [
coffee cup 咖啡杯1 K+ i- x, T! S3 v, N2 g) c* L
paper towel 纸巾( @! x& F1 [( g9 T- F
napkin 餐巾* e- ]3 b- A4 X
table cloth 桌布# T) D, s: g: n3 q* D( a4 ~5 {
tea -pot 茶壶
' H5 w) k. |- d3 A) H/ xtea set 茶具
% D& V9 E3 ? Z: J, o: Itea tray 茶盘
; ?- O. `9 Y( ]% e R6 ucaddy 茶罐
% j8 u, ?0 Z5 b& V: G/ j' Ndish 碟. i+ k2 z# y k: i. a
plate 盘
) s) A5 ?- n5 h( S/ x/ A# ]3 Zsaucer 小碟子
! c: z/ x1 N4 r2 e! [rice bowl 饭碗' C: V* a2 O) Q# y) W9 ~+ N! F
chopsticks 筷子
/ ?# t$ D' @; Q/ X1 _soup spoon 汤匙+ E1 Z9 t- G3 L, Z, C. K* y
knife 餐刀' z# W. }0 j+ V2 ]' }1 u
cup 杯子
- Y- `; D- Z: x1 F6 cglass 玻璃杯
+ H7 ]# T; i* T& u3 ymug 马克杯
* V3 Y) l3 Q# M/ \/ V* Npicnic lunch 便当% L1 j& E: L' O' W! n: x K" u* k
fruit plate 水果盘( j! x; T& X6 \$ N- k" f) U8 t; _
toothpick 牙签3 `$ l- I* w8 B# D( z) U; R! Z
中餐:* n' f6 }0 H, r
bear's paw 熊掌- B( N1 S1 \" K# h
breast of deer 鹿脯
# j' j. I+ b* L6 O* `beche-de-mer; sea cucumber 海参( X' }7 d. \. n' o4 p% J
sea sturgeon 海鳝
2 J* H6 A) c; r5 |4 N Rsalted jelly fish 海蜇皮$ W2 j" F4 l6 d+ P4 p% h( U2 \
kelp, seaweed 海带; o5 y* G R5 ?9 K2 f
abalone 鲍鱼0 ~" S1 z& A3 M- R# \- G9 K- D
shark fin 鱼翅" d% T) t* z6 _/ `' a: }$ m B6 U
scallops 干贝
u; Z5 U% o7 }: i) ?lobster 龙虾
: m, U4 k/ b. J6 h, `1 u- \bird's nest 燕窝
! L5 C. i' @, X9 c# g( vroast suckling pig 考乳猪/ {. U$ \5 `8 i c" g
pig's knuckle 猪脚
& x- U9 G5 k; t# N; Q. @boiled salted duck 盐水鸭: q9 O6 B( o ?2 A8 s3 H
preserved meat 腊肉0 H& ^5 [: m) m, g
barbecued pork 叉烧6 S0 \$ f' }+ I
sausage 香肠0 ?2 f8 b% r( S+ G
fried pork flakes 肉松% q! ^/ T) E, n# n$ R
BAR-B-Q 烤肉
7 B9 K/ G# ?7 \7 c4 J/ ?" Omeat diet 荤菜
4 f8 p, z. u# _9 K) |8 v3 l( pvegetables 素菜. O" M/ z% _) c
meat broth 肉羹
4 ^+ } L8 ^) K# B' S' S7 d( ulocal dish 地方菜 @, S4 h! v, r+ k" f- C) a
Cantonese cuisine 广东菜+ W; ~8 M* k( C( F
set meal 客饭# Y& G3 C7 v5 E. g& l
curry rice 咖喱饭3 E* U- a) {& q' v" c1 O, D
fried rice 炒饭
$ }7 w" G& C5 b# bplain rice 白饭% w G4 c" _9 r' X
crispy rice 锅巴
1 c2 r. s- |' j9 m% U# I5 ~7 P& S8 Agruel, soft rice , porridge 粥; E- e- H% J2 \
noodles with gravy 打卤面1 }& p/ Q* ]3 t8 Y
plain noodle 阳春面" [# }8 o5 h5 {' ]; G' M
casserole 砂锅
* y# j: o, B( wchafing dish, fire pot 火锅
: Z2 O- z* K2 p4 A8 g8 H* Rmeat bun 肉包子1 C0 b' J$ `. v4 [( T
shao-mai 烧麦
) W- W( R p& W4 @" Cpreserved bean curd 腐乳
0 D4 t% M0 J; I: Nbean curd 豆腐
/ a/ g! @7 t8 @4 l5 K5 qfermented blank bean 豆豉3 {7 [0 i2 s* N" v8 ]6 h. F
pickled cucumbers 酱瓜' e0 T( o! y, y9 ]# m% s* T
preserved egg 皮蛋
5 k) B* F. Q' b* D" Gsalted duck egg 咸鸭蛋
2 R f1 s) k/ A9 V: sdried turnip 萝卜干
# _# T/ ~* V$ v( v1 V6 g$ {( f- c西餐于日本料理:
+ K6 l) F/ t% R1 f; }8 X: e- S4 Hmenu 菜单4 c$ C- `3 t3 E1 s/ X+ _* q
French cuisine 法国菜
/ B+ p: N- A [7 C% ]! Otoday's special 今日特餐# @9 C6 }/ f6 B1 f- s" T' J) K; R
chef's special 主厨特餐
* V& o9 }7 o' }buffet 自助餐# j6 i) M+ }" ]1 G, y' a2 {
fast food 快餐' E+ Y& d7 s [/ y. r t4 A7 I) t
specialty 招牌菜$ S; f: K1 r" s1 `" Y
continental cuisine 欧式西餐+ r* B; ^0 c; B! B7 B/ i
aperitif 饭前酒
! @0 i. z# ^9 y! {5 H y$ \dim sum 点心
# ~0 _* n' _) Z+ o, E$ \French fires 炸薯条
' _- {+ ^% E4 d8 G: obaked potato 烘马铃薯
1 ]2 B: L! l$ y, T0 A; k4 G/ \( S/ Kmashed potatoes 马铃薯泥
. }2 e; w8 J- r* Womelette 简蛋卷
1 i. w/ D" k7 ~& ypudding 布丁
. A+ z/ s9 M/ e+ r* c ?* Apastries 甜点. y6 d" R8 V1 ~& R x
pickled vegetables 泡菜
& J* b* \& ~1 dkimchi 韩国泡菜0 w* C8 s5 w5 Z% K
crab meat 蟹肉
6 N# I/ w! z! x; `prawn 明虾
9 @7 f7 {3 h1 \. Vconch 海螺
! ?- ?9 l( \, M" {; Aescargots 田螺braised beef 炖牛肉
' I, D' X9 E" J7 F! obacon 熏肉6 e5 b9 X6 b6 Z6 r9 z- n* I
poached egg 荷包蛋! c2 a9 y& Q+ y$ k
sunny side up 煎一面荷包蛋
4 G1 n; k8 _/ F2 G( U! g0 x4 pover 煎两面荷包蛋3 t; N! N$ p0 C9 G3 s8 h
fried egg 煎蛋: v8 Q% k4 m( M9 c; d( S
over easy 煎半熟蛋/ s* ?% V( W j; k# v5 U5 Z; ?
over hard 煎全熟蛋
( b, y+ X! i2 ?* f8 F( {8 iscramble eggs 炒蛋; y7 E9 n9 w8 g F8 q* ]% N3 @" i
boiled egg 煮蛋) q" f% ~* O' V0 _* C4 v
stone fire pot 石头火锅, w- T" C+ {$ d
sashi 日本竹筷( t2 b$ J+ r* n$ B. v# X
sake 日本米酒
! A9 d6 M ]8 R7 D" T' j8 n" }miso shiru 味噌汤# J7 | h6 Y. I7 S" S
roast meat 铁板烤肉9 B2 o" G# O2 v1 ~" H: N2 |' K9 z
sashimi 生鱼片
7 }! `6 \2 `. n( `4 o+ Kbutter 奶油
5 F+ Y7 V J/ t. y, ^/ ~: G冷饮:) q" h; u4 y4 ]. V+ f6 m
beverages 饮料
, u# `) |3 O; o& |soya-bean milk 豆浆
, E1 E, F# d/ }& ?( Bsyrup of plum 酸梅汤6 B. P) `9 j4 o' x1 o: [
tomato juice 番茄汁, M) ^: \/ r7 \4 M) _6 W
orange juice 橘子汁6 G; Q; V4 N1 @8 p, W# R
coconut milk 椰子汁" ]- g/ ]4 S8 `3 i3 v, ]
asparagus juice 芦荟汁
( i5 q8 g4 ^6 B) t+ T% Z; u* d2 ?! T& Ugrapefruit juice 葡萄柚汁# H) ~4 U7 Q# b# F0 z1 O; a
vegetable juice 蔬菜汁- T) ~- J z X4 ~
ginger ale 姜汁
4 E5 i( ?" Q! {) H$ Ssarsaparilla 沙士
: b& {# M1 P) l/ O& g; Tsoft drink 汽水
9 K' x3 A* S5 m5 Fcoco-cola (coke) 可口可乐
. v0 m; y+ }3 c9 U, K9 ttea leaves 茶叶8 W7 _; Y7 b. y' o o# E3 l; j( t) W3 M
black tea 红茶; z+ H& Z6 W" m3 D& b. g
jasmine tea 茉莉(香片)
1 W4 l# }1 j% x2 \tea bag 茶包1 o1 j( m+ c' k' U% I# S
lemon tea 柠檬茶+ Y' a. t3 b: U* L' ~6 R& N' s8 X
white goup tea 冬瓜茶5 K1 H7 h# C: k
honey 蜂蜜
. `" i8 P- j Z+ H" {% rchlorella 绿藻$ U2 v1 O& K# e9 P% V
soda water 苏打水
1 ]7 D2 z k& j6 y3 Vartificial color 人工色素
( N4 d5 @- z9 C- q5 J7 K& Hice water 冰水
5 [6 ~$ h' h' P0 X# Vmineral water 矿泉水
0 c9 r5 f9 w {( I" Sdistilled water 蒸馏水6 k( P. N6 Y8 f, y* {# h
long-life milk 保久奶
' ]' d0 Q1 Z Z2 f& Bcondensed milk 炼乳; 炼奶
, |! ?2 K s+ B9 T) ccocoa 可可3 |/ N8 a$ B% B+ v) o$ u+ [5 F
coffee mate 奶精
/ U2 |0 }% U8 C4 u' U+ wcoffee 咖啡
4 n9 }- Y/ g+ q& C1 r; u) Oiced coffee 冰咖啡
0 m8 Y# m: k7 ~" b' @+ Q i' Y6 y* K$ ]white coffee 牛奶咖啡
& C7 j8 K8 D) A* b, Eblack coffee 纯咖啡
- O. e/ I; C, i7 Uovaltine 阿华田
- I+ ?; _2 ^. u3 u) f1 u n9 T# Q# [chlorella yakult 养乐多) U$ e7 |3 J2 P9 a7 l/ _
essence of chicken 鸡精 A- M6 }* b5 e
ice-cream cone 甜筒
8 @& R( c- A" H* y0 H, osundae 圣代; 新地
" k: V2 }$ I5 y% A' U% kice-cream 雪糕
& h0 u+ n" S7 R& _soft ice-cream 窗淇淋7 I$ d% R: e! z
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
% E4 O* k3 i, s( hice candy 冰棒& ?; @! o8 M) g8 W( s7 |" f% f
milk-shake 奶昔
* ]% b8 w; U. o! {5 M- Pstraw 吸管( z. e4 s h* b/ d5 j; i/ G4 @
水果:
9 q s/ G, S6 I4 F! epineapple 凤梨
v5 a' v+ d/ S& v5 [0 fwatermelon 西瓜
) {7 @& g6 e! C ]5 kpapaya 木瓜 U( I( N. F* |
betelnut 槟榔" q* y+ h' x! n# S
chestnut 栗子* @. n# ^# o1 l6 N+ r" i
coconut 椰子7 f; A9 ~" C: H9 n5 M4 ~
ponkan 碰柑+ z% w( ~0 S( W# q: v9 S8 a
tangerine 橘子! f+ F2 n W+ |# f
mandarin orange 橘- t' \) w0 _1 A0 u
sugar-cane 甘蔗5 _8 Z- H! s* `% W# M! R! k1 j3 l2 M4 J. M
muskmelon 香瓜: q& j% N6 X o& B5 j! @( q; }
shaddock 文旦
2 s' q' k: V/ e5 {* V8 t3 _& x7 P+ }( Njuice peach 水蜜桃4 h3 [+ B: Z X& W3 Y) m, O
pear 梨子+ r; }- U$ z0 C2 v0 \& M: [# {( Y
peach 桃子
; g. L5 P' d# a2 \2 Q6 c( xcarambola 杨桃5 S0 P1 W" j3 I& X
cherry 樱桃6 T$ O* { W2 y3 B6 [3 E
persimmon 柿子
' D$ T: E# Q9 T6 m( papple 苹果
& m/ B U; d; [( q' g1 T. rmango 芒果
4 B( o& v: m$ J0 @' v# H2 ofig 无花果9 |1 ^* J/ S6 s: z3 J& P' V. v8 a
water caltrop 菱角
3 S# k @0 B. w* c3 Z ealmond 杏仁4 a4 _' w" T3 x$ w, Q* |2 L
plum 李子
4 O8 F& J. |( c, Whoney-dew melon 哈密瓜
# C4 e2 B7 N/ g2 v3 u) Iloquat 枇杷
4 u% D3 w$ f4 Q' C. n6 V2 Xolive 橄榄
7 r/ F8 ~" Z% Z1 B3 ~rambutan 红毛丹: H4 X# J5 d2 g+ J
durian 榴梿
8 r0 Z! n- @' N9 Y9 `strawberry 草莓
! D& @; ]# [/ k/ p. b3 I8 Jgrape 葡萄- J; C5 J6 X q
grapefruit 葡萄柚% `$ U1 o: r, v+ p! U% M
lichee 荔枝+ ?6 d" b* U {2 p
longan 龙眼9 L' w/ w- G6 E' p( _
wax-apple 莲雾+ R" J- K3 k# R8 a ~: f; l
guava 番石榴) E9 g$ g$ B0 [6 L+ @- O
banana 香蕉
% i; \2 L% h* z8 ?# t: y/ y熟菜与调味品:; P$ [! M6 M$ O8 k% l
string bean 四季豆# I( S b$ a# S1 X4 J6 D
pea 豌豆- u+ D: ~& t( w2 }6 [6 |
green soy bean 毛豆# ~8 j4 ~8 A/ } G
soybean sprout 黄豆芽; z! F7 ]% |/ M. R. A4 f% t
mung bean sprout 绿豆芽! G) L% K9 K" V) c- {+ o/ o. l
bean sprout 豆芽
; z8 U; b. L0 O" Ekale 甘蓝菜
) _# w( ] A$ _/ P% Kcabbage 包心菜; 大白菜: v& _; c! F4 [+ U: N. E% `& _
broccoli 花椰菜
" r5 }% c! e+ f% B: Tmater convolvulus 空心菜
{ e4 t' A/ n0 a1 |; x9 _5 [9 Jdried lily flower 金针菜- W8 q5 D6 S" l, D6 A
mustard leaf 芥菜
6 k; K. @4 ~3 ]( r% G" d, acelery 芹菜
* q* A# _$ n, Rtarragon 蒿菜
' g& P+ c3 {2 Qbeetroot, beet 甜菜
! X% M- R( J5 ragar-agar 紫菜
4 U3 Y# f `: G% }) V5 x- q* T9 Slettuce 生菜
1 A0 |! W9 v: Q% L5 `spinach 菠菜/ e& X/ g( D! W- D, D w
leek 韭菜
. w, c/ f7 D! q( p7 E$ }8 }caraway 香菜
6 d* B. A8 p& s3 E* _4 Rhair-like seaweed 发菜 H, b0 W8 x, O! n5 o
preserved szechuan pickle 榨菜& U/ |% P3 Z7 l! [. K$ B5 @
salted vegetable 雪里红
5 A# B+ D4 D" }, b' X% n3 Alettuce 莴苣
1 }1 R& [4 R4 u9 z7 l$ basparagus 芦荟. I4 H s0 V" `. t8 [" c' e
bamboo shoot 竹笋
( z" K( E: ?" j3 ~: c* O/ Idried bamboo shoot 笋干
6 ~ O" L! C" Wchives 韭黄/ P: f2 {3 b0 z8 ~
ternip 白萝卜
. s7 S# {( b* g- M; l- h! Wcarrot 胡萝卜
' n1 t5 ~1 v+ ]1 O4 Fwater chestnut 荸荠
: T8 F* O9 n4 Z k# |ficus tikaua 地瓜
: B( n5 V: A _ V; H; G. ylong crooked squash 菜瓜 {0 ~" U. z5 b" z @
loofah 丝瓜5 K. _! P8 t0 U" W. t
pumpkin 南瓜
3 y/ G1 J/ B! s; b* g1 p! T6 O- k7 u# Pbitter gourd 苦瓜6 G% T$ K5 |1 p% ~
cucumber 黄瓜
' U+ ^1 D- P* i5 g% {. W! J; Xwhite gourd 冬瓜4 R+ p0 T/ K5 E
gherkin 小黄瓜
# j. N3 H- Y, W9 \3 Y2 A! dyam 山芋
3 K: [# P f% [* C& m: \# otaro 芋头
3 t( [4 m* l6 ~7 b0 Fbeancurd sheets 百叶
3 N$ S/ @$ B/ Z6 Q `champignon 香菇
$ F& s$ @/ x" r) R3 i, L' F+ ~button mushroom 草菇, T- p7 @: C; h V( S4 \2 l
needle mushroom 金针菇
: b0 j' c& y: _ ]6 iagaricus 蘑菇
9 M( Z5 E6 H# z0 l# h- U: Udried mushroom 冬菇" ~7 y/ D( o7 r% ~9 z: B$ P
tomato 番茄
C# z( q% v7 B% seggplant 茄子
9 R A- B: }5 n9 a4 [1 h2 dpotato, spud 马铃薯# E' ?: L$ s$ h9 z
lotus root 莲藕, Q! E! F. `) Q f( V$ S
agaric 木耳
' S7 @% H2 h& ?* n5 Z' Dwhite fungus 百木耳, d$ C/ _% H" R
ginger 生姜
4 `+ } l: m$ T% L% R6 ~# Zgarlic 大蒜$ S2 h/ j+ Z" L
garlic bulb 蒜头
* n8 Z% [7 V* P0 ugreen onion 葱8 L( ~9 A5 B9 p. ?, X1 B
onion 洋葱
' Q) q5 u4 n0 B. J% w8 N4 e' s3 v! Zscallion, leek 青葱* r; \$ K. L. J2 G+ v
wheat gluten 面筋0 q- _/ L2 l! Z! w- n$ d
miso 味噌
9 i' ]% |- b# ?/ ]3 Pseasoning 调味品# C% \, x- y ]7 ^" ]; o: q
caviar 鱼子酱" p1 `5 M2 D8 P+ `0 ^
barbeque sauce 沙茶酱4 y0 \! X& E5 d! G
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
}7 Q3 T" k- `4 lmustard 芥茉
1 |: Q+ g8 B" F. F: W: o. w( o% Vsalt 盐
4 Q5 T1 r0 z7 E) ?: ?! x/ vsugar 糖
) l; i' m6 q" L: Q% ~monosodium glutamate , gourmet powder 味精3 o$ |- |6 i8 {
vinegar 醋) S0 D& ~4 l8 o |0 K
sweet 甜
3 _8 r, ~, R; X h9 y" jsour 酸4 K% ^0 t: H5 t& C' |# @1 h
bitter 苦+ J, {/ f" F* e1 T
lard 猪油+ K; n3 t- W' z+ _
peanut oil 花生油' m3 ^1 _- U4 ]9 l* e
soy sauce 酱油
+ f7 e5 G5 J6 {! J- s: Igreen pepper 青椒
6 Y- C+ L+ g, s1 {/ z8 F/ Hpaprika 红椒! m" V& {$ l* ~% d' F$ U \ K
star anise 八角
$ H& M6 W$ A1 Wcinnamon 肉挂
9 w3 j- o) f( Q7 Z; k! Jcurry 咖喱
9 p& H# J) C/ Z! S; O' r& g( W ?maltose 麦芽糖
# g9 z: l: k$ G: O糖与蜜饯:0 e+ B8 F( I! Y4 Y
jerky 牛肉干7 U" r, H! L# m- e) e
dried beef slices 牛肉片
" A5 O/ g0 n; o0 a: K1 p! fdried pork slices 猪肉片, y& t! H4 F8 e( s1 q4 T
confection 糖果2 ~% y+ D, O5 n" M$ o, s, J1 e. _
glace fruit 蜜饯# }" G* f C1 I% k; Z
marmalade 果酱; s2 u$ ?& m* [! s3 K h* G
dried persimmon 柿饼
' t. f4 L6 U" Y b3 ?candied melon 冬瓜糖( g6 K J0 l* V; X; J c; ^
red jujube 红枣5 l; ~; I$ d/ c, o
black date 黑枣
) l+ }4 p! L4 {$ B% X& T; Sglace date 蜜枣
; A" H7 y, Y: O9 bdried longan 桂圆干
" ~2 H# F9 v/ \( ^1 Y kraisin 葡萄干
, i% p6 d$ P$ A8 s* t, Uchewing gum 口香糖
4 t; [* Q v; O6 U$ gnougat 牛乳糖
; z! f; s/ K) L/ g9 ]: R$ @mint 薄荷糖
, L# y0 S# p! X1 ^" K' `drop 水果糖
4 ?! u, C. y* ]0 Rmarshmallow 棉花糖
7 X$ O e$ S) m' [& T$ y$ Dcaramel 牛奶糖
8 x6 }' s1 o0 x+ Ppeanut brittle 花生糖
4 v {! b, ?+ ]; E2 p1 ?; Z: C1 Ccastor sugar 细砂白糖/ G: |# X1 A, g) \/ } F4 U
granulated sugar 砂糖0 B& V# m$ I- }# r' a4 e0 v
sugar candy 冰糖& G3 ^& P! N+ a. ]( J/ U5 q" p* Y
butter biscuit 奶酥) H8 B/ R$ I0 [ @! M, _" E
rice cake 年糕 Y% B$ e# t9 q* r" F8 D7 a
moon cake 月饼
9 S Y2 H) I9 |% J4 \5 D0 egreen bean cake 绿豆糕8 P! ?$ i0 B! j& t l
popcorn 爆米花! F9 d9 f* j4 l% @. x! C
chocolate 巧克力/ H" E" H: n1 V v" y7 w' w, B# r
marrons glaces 唐炒栗子8 k, ~9 W7 i5 D4 N* C2 T8 j% |0 m
牛排与酒:
$ F0 V' y9 @3 w% Cbreakfast 早餐4 E$ m' p. a9 I4 d
lunch 午餐
v; D. n9 j" x/ S: nbrunch 早午餐
: k$ a) ?" T% osupper 晚餐8 n6 _+ j1 v w& A
late snack 宵夜' _5 ]! o' C- J6 Q
dinner 正餐0 Q3 n- F' ~; W' e8 r; D j
ham and egg 火腿肠5 \2 Q/ t& W+ x X& s0 A2 z& U3 p
buttered toast 奶油土司
& \" w. n( t B4 k* s* @ _French toast 法国土司: U2 o. J+ t" Y; {& V
muffin松饼
$ O7 p- E2 t% n. z; hcheese cake 酪饼
5 U' t$ m/ _8 x% ?2 Y$ jwhite bread 白面包! \/ I, B7 s2 Y! x- D
brown bread 黑面包7 P K& I# j: C0 Y$ {& X
French roll 小型法式面包! W* h, A( [# n& Y
appetizer 开胃菜
# Y6 ?9 k& {; [9 q# W+ i2 `green salad 蔬菜沙拉2 P0 k' \, Q) a0 N3 f6 K" N# d$ i
onion soup 洋葱汤
^5 D9 v/ M, _1 y9 cpotage 法国浓汤! {/ ]( b7 b& }
corn soup 玉米浓汤
- \) D8 R8 G) l8 tminestrone 蔬菜面条汤* L9 k$ g* I, X$ \4 u
ox tail soup 牛尾汤
6 ~- d2 u, U" ]% |( l! Q. Wfried chicken 炸鸡
0 V; s9 Y1 S, X+ m3 ?& n5 C- wroast chicken 烤鸡8 T$ o( |/ S, m( _& T
steak 牛排: I( x4 C' {9 X
T-bone steak 丁骨牛排
5 [5 R, F3 l& W: l4 @* qfilet steak 菲力牛排
3 I6 m0 U0 n2 x3 h% S4 Wsirloin steak 沙朗牛排* G( W. j; k" |* _6 J
club steak 小牛排
: ]7 W5 Y' J1 _, d8 \well done 全熟% ^1 V1 |+ S% D; l: P5 a0 _2 k4 `
medium 五分熟* H0 r6 n# R n
rare 三分熟
3 i, W4 s$ {( s, H3 Z$ F. |beer 啤酒# h) w2 J) D% V# h. a) T9 G8 U
draft beer 生啤酒
# c& E( H! q" d6 h' f+ a; z: }& |0 Tstout beer 黑啤酒' s( E9 v" Z6 G& M9 A* w/ F% g- v
canned beer 罐装啤酒1 w7 I( S* H' u" ?- z7 \
red wine 红葡萄酒
* N; h1 d/ w1 u4 z6 @. Q* Rgin 琴酒
- `' e9 `# h- k4 Lbrandy 白兰地0 c8 Y# Y' m- x. f& X! v+ X
whisky 威士忌% I0 f" O0 T! ^
vodka 伏特加- J+ V. [% f1 P4 y
on the rocks 酒加冰块
* q C' s. C# M' t7 o& ~rum 兰酒
: S% y, l$ T% t8 g$ J; Uchampagne 香槟5 S6 C' U# z. u) X) D
其他小吃:2 |( e& t1 r0 ^
meat 肉
* y: P* D6 S4 dbeef 牛肉4 d9 v. n7 o8 S2 g0 H+ i6 M- e9 s
pork 猪肉' l8 o0 ]% s' e( q
chicken 鸡肉' H- |( ^( p0 F5 F
mutton 羊肉( Q3 m9 Y. V0 z
bread 面包; ?( n: ]; [% R" j3 G o7 R/ P& @' D
steamed bread 馒头
/ L2 o5 i2 Z: t6 C ]rice noodles 米粉
; k& O9 ?, y4 f. P5 t$ v: Qfried rice noodles 河粉6 K/ `( D6 r E- @* e. ?
steamed vermicelli roll 肠粉4 ?# M- E8 n/ k/ K0 L4 z
macaroni 通心粉$ F- T; h j3 ~& t2 K
bean thread 冬粉, f( B: g% `; [7 E L
bean curd with odor 臭豆腐# N" U% t3 }4 s+ Q+ Y! B) S7 A [
flour-rice noodle 面粉7 z8 B5 H; B, E/ P
noodles 面条2 e/ I7 b: c- Z% w& @# @# ?
instinct noodles 速食面$ t/ J E0 z9 T2 u$ a' R! p5 v( k0 A
vegetable 蔬菜4 F# J8 B, X4 [+ x
crust 面包皮; n7 {; U3 J" Z# M
sandwich 三明治, \$ z m' X% t
toast 土司; }4 M( q% U$ N% v
hamburger 汉堡
1 p' K I2 a- ^0 f q" scake 蛋糕
5 W- b4 A% _8 Lspring roll 春卷* l! C+ }. Y2 B2 p
pancake 煎饼' ?. k+ M+ o/ n1 W
fried dumpling 煎贴# q7 ?; N( Z$ K2 R
rice glue ball 元宵
1 ^" T0 L( n+ Wglue pudding 汤圆
- a# Y& ?( h+ v- y2 amillet congee 小米粥! I5 f) H, U7 M; X
cereal 麦片粥9 Q2 a, o/ h8 X- p j8 l
steamed dumpling 蒸饺5 Z% Z$ ]0 |# X1 L% H
ravioli 馄饨
* ]3 u, r, I# W+ l8 v7 unbsp;cake 月饼
2 L% {+ ] Z: I8 dgreen bean cake 绿豆糕. G& w& U. H- w+ \# B
popcorn 爆米花
& H1 L2 C6 m2 M+ J# Q, kchocolate 巧克力: r- p$ E& e& f: E* Q
marrons glaces 唐炒栗子6 @" E! _: o6 y* M' E- m
牛排与酒:
. o' L) Y, F% _$ R% C/ Y# u9 U" ^+ \breakfast 早餐# ^3 D1 f1 j6 k* h9 B# ~: Y
lunch 午餐$ v* `# J& d3 T2 m% [. h* y. I
brunch 早午餐" o3 t* P- T" [% P& O5 |2 g! n
supper 晚餐# X1 m5 F5 R/ q% p6 Q* K' l: s
late snack 宵夜; \: U8 u) f) r# |4 f: M
dinner 正餐$ m3 t0 l! J- G: Q, g
ham and egg 火腿肠
. \* X* K U. d6 h+ abuttered toast 奶油土司
4 K: ~# S) A" U% Z J" e! OFrench toast 法国土司
! D4 c. b" X' ~muffin松饼
$ e3 ^5 L3 n; n' echeese cake 酪饼5 Q9 O0 b W* z& _" r
white bread 白面包) l1 c5 s& q# b5 \
brown bread 黑面包
' i) v- E: T7 C( y) ^! D) kFrench roll 小型法式面包
& n7 \6 M& b: g. B2 c" v- k; vappetizer 开胃菜3 d( W& ~! h$ w; L
green salad 蔬菜沙拉
! J3 U8 v u) f' f1 `/ ponion soup 洋葱汤
+ A0 l [. p. d0 b" P" Bpotage 法国浓汤
, D( }7 r& X) G3 L% O4 Q+ ]$ bcorn soup 玉米浓汤" z$ X. B( m3 a) n8 y" ?& x
minestrone 蔬菜面条汤5 n& |! w5 l j( w/ ?% M* [ ^
ox tail soup 牛尾汤# b" T, n5 O8 Z
fried chicken 炸鸡/ i% }" C+ b& p, z" ^3 B4 }6 G
roast chicken 烤鸡" \6 A' D, D5 s8 y* S* W1 n$ g ]
steak 牛排
! f% ]% V) o; Z b* rT-bone steak 丁骨牛排
) z$ o7 f9 G* ~+ G7 |& [0 Zfilet steak 菲力牛排5 N, R2 j2 f! e7 |* \+ x
sirloin steak 沙朗牛排
4 y" F8 S! I/ j! L" fclub steak 小牛排
. m4 T1 T3 j% O7 [ T4 awell done 全熟- c$ W! l1 H7 x3 b
medium 五分熟
9 b, j1 ]- M( g4 E& G$ q2 orare 三分熟
2 h& I7 P: y8 n. {( V8 ?, _" Hbeer 啤酒
( T7 ?% [' p2 H- O1 c! ydraft beer 生啤酒
4 k6 J" Y2 a/ S. x) }& `stout beer 黑啤酒
4 L" e4 Q8 I. d+ Y$ E4 Xcanned beer 罐装啤酒! f$ u1 E1 P7 [4 k
red wine 红葡萄酒
( u! q; W/ ^0 A! Agin 琴酒
% i/ l k/ g' j, Q( Nbrandy 白兰地 |5 x( ~! T g" ] i4 |7 x3 W
whisky 威士忌0 ]0 _ u# {1 w3 P9 ?
vodka 伏特加* S; d; k# d+ X
on the rocks 酒加冰块/ {* g0 e* O! j* M0 n# l: b
rum 兰酒
, Q9 ?; r4 G4 ~3 Y' c) J1 |champagne 香槟+ I0 f, B$ L5 ?( I. R
其他小吃:
/ i4 f) Y& r6 j/ [ @- Tmeat 肉. K# D! S+ y: O* J9 d
beef 牛肉
6 _9 E8 j0 O; z4 b- M5 Ppork 猪肉
# i0 Q* U- G' b) t& A; k7 C# l: _chicken 鸡肉6 a% P) K8 l' N0 Z. j* {
mutton 羊肉9 N0 K# [ C4 k5 V* C
bread 面包 ]7 M7 [ D" {: J
steamed bread 馒头6 [ T) u& N* b2 G' H. G& [1 H
rice noodles 米粉
% H; j9 E7 s/ B1 G. A2 f$ Xfried rice noodles 河粉
9 i& T% s. i+ t j; T& Asteamed vermicelli roll 肠粉
) y' d8 [. r$ `6 x# L& fmacaroni 通心粉0 r& Y; j% X+ D) `+ }
bean thread 冬粉
8 D6 N! L7 E1 `- a2 D: Cbean curd with odor 臭豆腐
( L: e! A7 T' X" b- V6 }) y8 A; b: wflour-rice noodle 面粉 z& O/ u. j, Q7 h) B7 Z
noodles 面条8 [1 W$ H2 y. g, b; U0 H: @$ D/ R
instinct noodles 速食面
, w& |( [: @! _4 }vegetable 蔬菜; w: M5 ?. v8 e
crust 面包皮8 ^" l ^! a2 `
sandwich 三明治
) T, k/ ~' O/ n z: d. mtoast 土司
; y1 M2 m. k+ \% Chamburger 汉堡2 k# \9 \- r# O! p
cake 蛋糕1 j) P9 n. K- t
spring roll 春卷
' F, e) p7 Q2 w: N$ Q/ R( Tpancake 煎饼3 s/ W) N, X' w8 j6 [
fried dumpling 煎贴
) n# `! A* _5 Y4 |' j# [rice glue ball 元宵* O7 n, ~: M; y. j1 X, W
glue pudding 汤圆
5 S' T7 g# K! @2 ~, ymillet congee 小米粥& m& e9 y- T% o' Q3 U# e* i
cereal 麦片粥
! [: N8 s+ b# R+ q0 ?) K' psteamed dumpling 蒸饺
! ~3 k6 [( t* {) X fravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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