优质早餐【南瓜燕麦粥】

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9 R# E' s2 T" ?; ~0 G吃好早餐。
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6 k. K4 n+ O( o早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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, P8 R( K/ o& w4 h, p/ n+ Z我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

优质早餐四要素：
% `3 ^. Y5 i/ G* ]4 g. Z主  食：碳水化合物
) V* a8 _8 y$ x, x: C) I6 M奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

2 T2 o- L3 \2 g1 ]早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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" B. Q4 R! y% K$ P9 v看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
: X  K/ T0 b4 q# ?早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

比如煮这份简单的粥。
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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' U$ k6 K9 D# D平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

) T4 I; _) ~; [: c% r5 j' Y9 O  b7 X做法：
( |7 ^2 ^/ [' X' N8 i" w5 Y' @7 p1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
/ C- T/ T& N" {' Q; a2 W  x: C2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
+ ?* S+ M+ F: ]* A4、倒入燕麦片，搅拌匀
/ t) \5 o# h/ L5 C+ @5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
; x5 Y: L5 `* e. i2 B( N. r6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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1 ~- R2 O% A# Z* d: X) _8 p! K2 m备注：
$ W: M2 F6 B* }4 ~1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
* v% S( |: c* k# y: J) G/ D2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类

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