优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

早餐要丰富，要营养，要快手易做。

" W' Z% g/ [% Q, S9 b我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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6 Z4 S6 L5 X& m3 L# X4 h优质早餐四要素：
- t1 Z" x8 \7 O! \. a& H# _主  食：碳水化合物
% k1 ]7 l3 @' D( ~+ }" X$ f奶类或豆类：优质蛋白质
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
3 P3 W; p" K( L0 J) G( p& ?+ n新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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+ m; W6 J- |. m3 V早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
8 @2 S& B. D- T早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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% W# j/ l- O/ D! I/ X) o比如煮这份简单的粥。
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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- d, G' e" o1 ]5 E0 ~" M平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）

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******** 南瓜燕麦粥 ********

) A5 U+ \2 t* I5 ^材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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* A+ S% T9 w- i, P做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
) {4 `* f2 Z( k* x# C( [2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
$ y8 S4 v$ u' A' K0 [& ]5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

# K( _% `9 z- T, }: D备注：
6 b( Z" a$ D6 X! U' B$ p# f( L1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类

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