看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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# W0 y1 ^/ l: L* `( y, U" q7 r. x原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
5 O5 @. S5 l4 S! B" T+ Y下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
0 l2 m4 a4 z( {; c* P每100克食物          含胆固醇毫克数 -
% w. D, @0 y  F: v蛋白                                0
; j7 ~8 [/ F7 l, l( p* j* N海参                                0
8 ~, P1 n6 b9 D" M" N; a海蜇                              24
# P1 q! Z$ Q% d8 y% v2 {* Q牛奶                              24
  b3 H0 S4 @3 Y! I6 Z5 ]7 ~2 q羊奶(山羊)                    41
& H0 W; }# x# [6 }7 ~  y$ ^& R山羊肉                          60
$ }* C) x7 Q/ K2 a4 Q! p$ U瘦猪肉                          60
1 {" @( \) t1 a. q/ ~# `, a: g曹白鱼                          63
* r0 i! ~& |1 r& g3 W' Z! w$ h免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
+ E0 i1 d" m5 {5 Z( q1 D鸭                                  80
草鱼                              85
7 n- v; u5 f# t; s# \# w! ~! O, H鲑鱼                              86
6 P& \* P# ]6 v* r! q! b7 w比目鱼                          87
* l2 z5 J7 l8 \! Y鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
+ s7 d( {9 o% m, r" ?6 b* y: l黄鱼                              98
# k1 d; ], F! Y; F火腿                              100
  r2 l' F2 ~4 a! v# ^6 C牛羔                              100
9 s3 c9 d6 b2 ~# q- N猪排骨                          105
5 s3 C' C* |" Z牛肉                              106
鸽                                  110
# U; u. ~  E% @* g# W  E牛油                                110
羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
: c8 _( Y5 w% \! {/ v$ X! X肥猪肉                            126
奶酪                                140
小牛肉                            140
( e; K; p! K5 @* m1 L% m5 o牛心                                145
腊肠                                150
* @& S" E1 |* T+ F- A牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
) o& }# \: s9 a! K虾                                    154
1 {* v; r; u; \7 ~* d蟹                                    164
蛤                                    180
: K; W$ L* i6 B* y$ }花枝                                180
4 }' I# |6 U/ J2 a+ u鳗鱼                                186
白带鱼                            244
7 T3 [) l' |; V奶油                                300
: n) g: |( _( I7 s0 \9 v" u墨鱼                                348
牛肝                                376
5 r( v4 t8 @; Q( J猪腰                                380
' w( }5 k% {; [& |' m牛腰                                400
' @1 J* M& m, @) f7 g. O6 K猪肝                                420
0 \4 g7 N4 ]/ P+ w全蛋                                450
* d) o& i9 V7 d9 {& p& m/ B青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
3 U# d6 Y; z% J4 `& e蛋黄                              2000
牛脑                              2300
9 U" w- P$ z9 L( X; H鹌鹑蛋                          3100
6 H/ ~  c$ D) _) u# J猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

绝对不可能