看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

$ J7 @. t, [  J( m) A2 z# K  ?原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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6 J3 y% y  {+ e3 }/ H胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
! d5 @) E* X: t! a- h* \9 B每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
9 h2 a6 ~& O( G! L+ R1 l# v海参                                0
5 z( R6 }! s4 a9 X3 Q8 u/ ^" v/ G& t' O. B海蜇                              24
牛奶                              24
. l4 H2 T& q/ t5 A( a- ]羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
' p; Z" W! W9 [  q8 e瘦猪肉                          60
* g4 }) q1 d: C' z. [曹白鱼                          63
, H+ T4 X' m' c) @: \9 S, Y2 @* @6 k免肉                                65
; R0 D2 ?2 p* c3 r绵羊肉                            70
5 e. G5 u. D1 ~/ M) R/ G0 _. _  I鸡                                    80
鸭                                  80
6 @$ V( E/ ]1 I. l+ n草鱼                              85
鲑鱼                              86
! M' p1 b: ?- J3 o7 Y比目鱼                          87
5 @6 X, g) d9 ?/ Z& Q鲩鱼                              90
8 @. E: I2 q8 l: a: q9 H: V鲫鱼                              90
3 j6 D$ y+ `% v8 g7 _, Y; H: {" V  @. t黄鱼                              98
火腿                              100
: t7 w, [8 X! A# ~2 \8 k3 d" ]. x牛羔                              100
猪排骨                          105
) Q1 U& M# o1 D' U! A0 V牛肉                              106
1 G6 m2 ]3 [  s. ~( G; Q" t鸽                                  110
牛油                                110
羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
! l2 g& ]2 j( q" G3 I: r肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
小牛肉                            140
: a! W  N. E$ S( V' o6 j. I: x, Y5 Q6 k牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
# u. X* y- U6 E( e4 @- d猪肠                                150
, u1 x: s5 [+ }. D猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
5 d9 F& S5 R  O. F8 N/ F* U: {蛤                                    180
& `6 e" M1 W" T9 y$ I% e, L+ v花枝                                180
鳗鱼                                186
白带鱼                            244
8 _# }4 v( o6 \. m6 ?6 E奶油                                300
, g8 @' Y$ w. }+ R) R墨鱼                                348
$ E) a* d$ x" t7 l, f9 ^9 G$ Q牛肝                                376
  I* z* X' [5 |$ y5 Z- z2 I猪腰                                380
& m# l7 L5 o% ^5 U" \$ L7 W牛腰                                400
* Z7 u' {- i  \- h* {7 D猪肝                                420
全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
8 d1 S0 u! \4 ~: ?3 F1 q1 s  e+ o羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
; {6 H1 s' k0 }$ x0 ^( R鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

绝对不可能