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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表
- N5 a( Z1 w6 ~: _  y. _  [0 F; S: A
原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10
0 v6 W" }# D" k& o+ ]5 p
9 f: N! H, U2 q5 j* D  P6 e, B1 o+ W- Y0 d* v7 i' m$ i
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。. A) Z0 e+ s4 O4 G. C5 ?  z6 E. \
下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
7 X' M" g/ J- r# X5 @* K# H0 ?每100克食物          含胆固醇毫克数 -
' \- ?  L  N: E) e/ [6 y- T蛋白                                0% ~& o( p& S. E9 M% C/ |
海参                                0) m) }1 f2 f7 A) Q  ?" J
海蜇                              24, o& E+ p+ N% I! G
牛奶                              24
/ S6 r& I( H* G: h4 D. @羊奶(山羊)                    41# ]/ e7 z! C, h. d  K
山羊肉                          60' V+ Z/ E9 R3 Q' U% ^) {& X1 U
瘦猪肉                          60
4 E0 e+ u8 A4 _8 o曹白鱼                          63
/ j) |. ]1 s2 c, i; G0 k免肉                                65
8 @" ^+ C) O0 O绵羊肉                            707 x9 _6 h$ ^7 n! A( ~6 D0 R; u
鸡                                    802 s6 F) z1 P* q$ z2 B$ l
鸭                                  805 b3 M; ?- b- v
草鱼                              85
$ |# O! c" N2 T# i9 D鲑鱼                              86
) W1 v+ M! ~3 N2 t: k比目鱼                          87
" _& X$ w, Z2 b8 K  j* O鲩鱼                              90
4 V; K* \* G$ b: |" ^9 O& O9 ]- o5 e鲫鱼                              90" J8 `& _% h* X1 F+ i6 _
黄鱼                              98+ W4 p2 ~8 {4 c. ^3 A
火腿                              100+ O2 ]+ k  L2 H6 ?1 s9 K& H% A
牛羔                              100$ m. l/ c2 k. L6 O  I
猪排骨                          1051 V# A9 y) s5 x9 J0 e
牛肉                              106
5 f2 d1 F& e5 P- h0 q鸽                                  110
1 V/ C$ U0 {, L/ Q3 E% c牛油                                1104 J' L* H6 T) R
羊油                                110! e' H. U# U+ k$ q
猪油                                110, w7 H9 p" ^# h$ [  q$ y. ^
鲳鱼                                120
/ ]$ x) m! |& H  V; q/ j4 z# C肥牛肉                            125
8 ]( t: x: s" _+ y$ F* ~# U+ k肥猪肉                            126
3 n* v+ Y( ]" _4 ?, m* |7 g奶酪                                140
5 W" \( b; O8 O! I/ }小牛肉                            140
* X" P  \* u5 Q牛心                                145$ N. ^) U- {: I( B+ {
腊肠                                150
  R2 d7 [6 c$ S4 B7 B- x5 I牛肚                                150
; r: x9 K. b3 N" R+ \. O: ^猪肠                                150
4 A: `; O7 S% l% }' O! S猪肚                                1500 k0 z& I  n; l' R7 n! M' @
虾                                    154
! l/ l5 S: [6 E$ g蟹                                    164
% l% {. F+ v% \蛤                                    1800 A, K9 w4 J: G" p3 b
花枝                                180: o* d: R. J% t4 q( k7 w8 I4 m  O
鳗鱼                                186
: o* `! [6 q% b# y+ u" h( E白带鱼                            244: H1 ^$ x" I- ]( D* p! V
奶油                                300
$ r+ e4 Q, V# [; e0 b' Y+ }墨鱼                                348
# ^, r0 d" [9 o: q. P5 ]/ n: A7 N牛肝                                376
! y) \% K. N& z- I: F% K; _. D& d猪腰                                380
2 S  {* t, B) y7 a1 L" H8 P- Y牛腰                                400
9 [" Q! u# k! o0 y; N猪肝                                420
* G1 r' v. O3 R1 L+ C% l全蛋                                450
/ P8 p% A" W! {2 Q" Q' O! U青蛙                                454
: [0 f9 D; ^: }: _  g鱼肚油                            500
4 Z/ P: {: H5 C" W) d: T羊肚                                6104 W$ d" z2 L9 ?& j. s) X: A
鱿鱼                              1170( v9 M7 k) _5 o) P: p4 U: e
蛋黄                              2000
! S" M3 X  b* f/ v3 J牛脑                              2300
& h9 w# _" x4 v" D/ n# L鹌鹑蛋                          3100
( t" ]2 ~, X% |  a猪心                              3640: ]3 k& A7 s; u+ T
猪脚蹄                          6200
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发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0) k& O2 z# j5 `  x$ W0 M

4 `( y) B6 m1 [绝对不可能
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