晚上弄了咸鸡腿

lhj

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晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
  w+ U  W+ ^7 k  C# C# d" w; x7 @再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
" X4 s1 X0 P7 ~% e瞅了瞅还真有点 呼呼
1 Y( p! c& |. ]. u3 y6 l; z嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
! |) S" Y8 Y- Z2 Y' }洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
4 T8 N4 u7 U- G实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
0 m% {( y. a) W% @( K洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
6 N9 v8 \; @8 K2 L/ c9 V实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

: ]1 b. U$ g7 U! Z$ [/ N咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。