埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2222|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

9 F1 o' t$ ]. e* h
0 Q& s  E1 ~' y3 W8 y; k0 b& w3 a
9 n4 H6 J& C1 w0 \3 H
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
( ~$ s/ r, w1 m3 h3 @南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
) |0 Z/ l. Y4 `% c" N; C9 F蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
1 Q; o: j* e3 }+ Y绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
; ?9 u! h  z. z$ ^0 L4 y   z: l/ |- J: W# q
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。2 ~9 _+ x6 P+ k# y1 \  g3 y* ~* A
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。, H2 L6 E; p. c; |6 N
虽然心中永远带着深深的遗憾。
. F/ F: A) t5 g- M* e
& J' k  ^: Y, \: X$ E) v4 N" ?******( K! s4 g  }7 R$ Z# z% M
心情不佳,还是说吃的吧。5 h8 w) h! m, y4 F3 o
) `) K' q! |0 o0 s; C# K+ j
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。5 c& H! i+ U6 D% |' S$ R

, Z! ?, k! P. t' W对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!. L: }: i; l$ D  C& q4 o7 I
( m/ T0 N/ i: D/ b" q9 y( B/ U; e
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
% |* @& l* o9 a# _( N+ ~. y9 @- x; c
* k9 t: [7 b1 Q2 ~这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
' ~: ^* G# M3 H7 `% M  G: n' G
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。2 I+ }+ e6 e! q& m+ a. h9 g, i
$ }# a* ~. s1 f& g, ^
4 I7 s0 W! v5 V: R6 |# }
: I6 e6 E+ E6 X! D/ A

0 Q5 O) {. H3 c1 K
$ e2 T: ~$ w8 r3 P+ h* g: ^" Z/ ]  b. @( e+ y& w
+ `" L1 w1 d- F6 B

/ X" [! ~7 F% J" b; E******** 酸奶玉米饼 ********
/ o+ E, |7 E$ {  f
+ G# F* z5 h1 M. J& r& c+ \! Y材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
. b  E0 ^; e) |% L6 h$ ?! B! n! t# _5 L  R" }) J+ Z
注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
, m2 K' x: Y0 x6 z6 Y

2 I4 G% Z) L3 A1 Y) v0 k0 k5 l做法:
7 [; x% O$ e$ ?  [; }  X& @1、将面粉与玉米面混合,拌匀
" b' h6 a  n4 C8 B2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状% T6 E% ]. U. S6 K% L/ n+ _
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦). y9 \8 a8 n) c8 V8 x- ?
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。+ E5 Z7 G+ w8 G1 o4 p
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
& M( H) k' Q0 I* S
/ n, P  i. w2 q/ i
备注:$ T# b4 Y+ f6 y1 o- U# t* [
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
/ y  x5 x5 L- R% B2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
- [" I$ ~% L5 T7 g$ K5 {8 T2 O

# j$ ~8 t% D  O
3 a& ?$ ?: G4 R2 O( y; D0 o, A% K5 {, I7 `# y
/ W! E0 `: a5 f$ @, [
6 l/ y: k- t1 K& M$ a  `
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 $ {, Z2 p4 D2 T

6 r! s/ Y  x% q! V% A* {% d
; K$ |8 }* l/ O& u3 P, z/ X7 f
4 f8 x4 l" l' B- x5 `5 U: {7 i. j# d: q7 r

' q2 X. y8 U: j* V  y  F
: l9 L; B6 u4 h' k( b- Y4 Q
' B* `- ^& D1 n# n9 H, B, X+ c! a5 C" e* [( D, i* G
0 C: K0 ^/ X9 p; o* }
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-17 20:26 , Processed in 0.095456 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表