一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

”五一”将至送出家庭宴客菜。

% j4 Z% E. t2 t- T* T& R. d金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
/ e* C, Z% L4 p% n9 K2、蒸熟咸蛋黄压散。
8 B" r. `+ g  q8 |* {1 x/ a+ S3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
2 K; _; D4 X6 x6 C. E7 ~唔……………………真香
9 W$ w7 I- }, A$ I% H
* l  t  T" L  `5 E$ H0 g. {9 \美极虾头
# r% _+ \, \  V  T3 n3 m% W+ e% Z材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
/ N0 [$ {' T+ H* B) e/ V

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
0 a, ]+ }  H0 o* x" [# P6 @$ M你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
0 k* Q" i  w0 l( v大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

' P1 w9 G- i% U+ E
沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

4 A: E. a- b( }4 { 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

" f  G! d& J  A' f2 ^ 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

1 j2 `& y/ }' X: n. B
/ y1 k0 y4 ]3 t# s- o; J

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

2 l  @7 ?$ r! R2 v1 J' B
( j  C- Z& y6 u3 |% K/ B$ F" X
哈哈！那我请你吃吧。