 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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金沙虾球
* m# r( Y7 s: n! {材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。" O. }. r; E( [9 @8 x
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。/ B' E3 X( [$ Z' _' S T+ ]+ `
2、蒸熟咸蛋黄压散。
6 N, Z3 b, | ~. ?3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。* A, P& W" E I3 Q: Q; E. G% v' A
唔……………………真香
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美极虾头
! y* P% O2 t Z材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖* |6 S! l" a6 x
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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