【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

get8686

豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
9 j/ ]1 [; R# F

8 M, H* d' E+ @) F7 O  d$ S3 E
, z/ T8 @' F4 D1 K. O0 K% H7 o* I8 i# u除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
/ r7 L6 z2 v6 Z% l! @, w/ n* a0 {
4 ?  y; S4 J% L. z0 e但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

" F. T$ n& _1 w7 V: k; |

( p2 j  B" x2 S3 B3 a同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。

3 f. }2 {0 L9 e. c, L

4 F1 s/ ?4 h# [( R2 O5 w7 p$ n4 w如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。




. \+ V' q. ?) D; _' T2 F1 {
************* 海带冻豆腐汤 ***************
3 f4 c; `: `0 W+ L9 O. M
4 g% O$ c0 c7 ?. i# B* G! y6 S# R
+ t% q" u7 ~, I% Y% I6 I
材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
' l6 ^+ v6 y% G7 l  f* b海带结50克
6 x+ a+ s8 [' \6 g3 ~蘑菇50克
+ k4 T% i$ K/ }姜2片

. N- l# L7 j5 ~

- U) e8 Z% F% _0 ^7 l做法：
& O4 n  H  U8 b4 u8 ?  d: c7 o
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
$ a$ k! t5 Q$ ~

杭州小妹

海带结哪里有卖呀