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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) \* |7 C& V. r6 g9 y食材明细6 h8 }$ O: ^8 `" `
老番鸭 半只% D/ X3 R6 E9 c& C- K; T9 c
红菇 30克% f* W$ x- X; ]
生姜 一小块
+ U, {' t( {' y) I' T* _苟杞 一小把0 }* \5 ~/ V2 ~: u& o$ x( D/ J
盐 适量, z# c: w; [4 O8 e4 @
醋 2-3滴
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1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。1 }5 e8 y( n, R& `+ l
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
4 i9 B( G9 N! A- |3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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