埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1990|回复: 3

红菇 炖 老鸭

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 z6 N- _9 T& q& u- L6 L食材明细# U$ }4 b: k& Z. i! b6 Q
老番鸭 半只) f) B, c5 w3 g$ z$ s2 {
红菇 30克
' s/ E3 ?3 ]9 D1 P生姜 一小块! [8 f2 L) r) R; D; B
苟杞 一小把
, _/ S" G  h( S盐 适量
2 M0 N2 S- U8 _" N醋 2-3滴
, E3 D! I1 j# V* \6 b' G  u3 L/ y* U/ u+ _2 K; q6 n; [

4 m! {2 E" X  Q" y0 v) ]' y1 i
/ g8 e, ?- o# I( G+ t1 h8 B小贴士+ W' _* c( r/ W% L$ G  _6 w
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
( s# ?' t. {( ]% ^8 A4 A2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。4 H: E% d. _: E( j2 l$ j- x$ s, k
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 05:10 , Processed in 0.086766 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表