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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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食材明细/ B4 V* S. q  m9 j; i
老番鸭 半只" ?; O5 T9 \  @
红菇 30克
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苟杞 一小把
8 |0 \5 E3 W4 Z5 C盐 适量) }( X: J, m( L/ g, }; r; @
醋 2-3滴) S# o1 G6 ~& J0 m3 v+ c

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: u0 J+ v; D5 @6 A0 I" H小贴士
5 t$ w% J6 W1 x1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
3 F$ }8 P, s6 R2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。" D; [' N# u+ s* h+ Q- V! N
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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