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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

, \/ H  {  J% m: |1 V0 D* W食材明细
3 a5 g- L+ B. ?: W! p老番鸭 半只
; e# ?0 |5 _9 C, n  z红菇 30克
: i; L0 o% {$ C7 x生姜 一小块6 q# I* ]" e. V1 v3 h6 X, c6 T
苟杞 一小把
* M2 E) q! U2 ]' F/ x4 L+ e盐 适量
, ?: I; v: F  d& `6 n* E* w醋 2-3滴: ^. U5 _* {3 ]& H$ O+ Z: o7 f

  F' u& G( _8 z% `( d
& o! i8 \/ e/ ]" G1 n5 M$ t# r/ g$ X7 Y+ n8 v+ t
小贴士
/ U" s7 n1 ]7 R: j6 ~1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。: B* p% M; n7 r2 B8 ~4 B
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。- Y1 |& {3 E9 H& t. J
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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