红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
. S7 w% I$ g5 r& X0 [老番鸭 半只
5 k3 h* ?1 Y: K9 ]) L( }, A红菇 30克
6 N. I) t* u) ]; |生姜 一小块
% X- K6 m1 T* @8 c8 l* j苟杞 一小把
! N. _) ?: I& O- x盐 适量
醋 2-3滴
0 y1 J' T8 t) a. w9 H9 i+ P7 d. s

1 k6 G, F# Y) G
0 d" ]% X1 X% N小贴士
" T" K# p3 l) F* }( L1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing