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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& T" u) u6 e1 B2 N食材明细3 l! u! d% Q% p2 @; _
老番鸭 半只
2 p1 `5 `( u  J1 |0 ?3 j红菇 30克% s0 T3 |! T, t$ Y; e( D" `( l
生姜 一小块2 b' K% T0 G/ r( p
苟杞 一小把
0 v, B2 R  e- H. o+ E) S0 S盐 适量, M& y( {5 [. g) h! i, Z- H+ U
醋 2-3滴
9 j" ]; R4 E7 u( K  ^; r2 h4 w8 [2 T+ }* s1 E. s+ C
/ K0 _! O# |- c& _$ O

2 C+ j  Q' k5 S) I小贴士
& y; M0 X# R( _7 a1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。) [9 g7 O- B: X2 ]" ]- g
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
% G) D, m1 ~  M# C1 _% Y3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
理袁律师事务所
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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