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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
# Y% K7 `1 V# G+ @) m& p" I; x# y- L" M! N& j6 S
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
/ Z4 V# k* S* F# z+ g) @$ [) C& j' E6 ?; _0 y* B, i3 `7 c  U
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 - X2 o/ ^! `" o9 |$ b8 v! ]8 g& n

; W/ V( D7 k2 i7 f& o5 O什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
# o  o7 Z& B+ a* a6 t3 |% R- C! Y  x; X* X* O; Q
到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?7 Z! U0 X9 Q/ K6 D7 E% M+ U

! G2 H% y) S% u/ ^% Q我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
6 f, t  D9 W- T7 N- \6 K6 M2 X# Z4 L( p3 P
有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
7 {7 S6 z! |! P
6 h* g3 C+ i7 G( M  w+ `什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的& N' g( c! s( B6 l7 i5 p8 a. }
...
! H/ r0 Z$ e7 x; T6 ituanzi 发表于 2011-4-15 14:48
. O# H  b' D3 M; X8 ?
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
6 C) N$ Q8 i; h( u# S& u
# X3 T8 d" U6 G$ p; y# l& \竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg
+ [) C2 R/ T* k/ s6 w7 J
3 d" K7 }! H# b8 @7 o我那天做的,
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
) v+ l+ F; \+ P# J- _; }1 `# t3 |, f2 O5 r+ P4 I
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood  q; ~1 D2 }! J9 x1 V1 q& S
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
" s6 |& T) ?. ^4 v: y2 d2152000 发表于 2011-4-17 23:00

1 g# F4 N) |! N: w  H  z. r烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?
; N# `% @1 K/ |( x2 @* G  S浅草 发表于 2011-4-18 19:53

) l4 W4 C/ {: {$ s/ a1 v5 f( y# e8 W" y. L3 _8 h8 N* v7 B" N
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。' H2 B, |0 S( ^3 Q
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。& b  j1 B6 I' [( g
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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