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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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0 w( D' i J# O4 u. _; g 作者:聂国春
( V3 P) S: Y5 Y 2010-10-25中国消费者报. d- E# F! K8 g) K' [
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木& Q' a+ a+ M9 m' s& D
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,5 e4 |, ^. R* I. s( c
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
, R! b2 q6 h4 B2 t/ l+ b: `规定。0 X/ j# Y( m& d0 A
6 @1 T% a) p5 r “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
! h) H' }. s# N# ^8 k: T- B1 d到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。4 `( y/ C) w( l( S* w' d/ }/ D
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋6 G5 E! C6 k( s, _
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸3 {4 c; E3 C$ N8 v8 s2 w9 I
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规, o5 ^! u w( a' ^) u1 p
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶3 _+ O* w& |& y. l+ q+ `" b
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
# I9 ^& U" v8 @谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖* s6 w0 E2 l) |& L
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
) `% m0 T' s3 s. q果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
; O. l+ A, U+ V. w7 A/ D的搜索热名词。
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
! ~ J2 R$ V; m _& J除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
1 ]7 X, O! q* C2 [还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。/ D4 X8 f; v; H8 a- i$ F
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由, s# Z5 v% o* b! Q6 | K8 t
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的' t. i) _& i: n: _/ |1 z S; q
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
7 p ]3 Y% X0 `, C( g! Y99%以上。1 I- M% o6 ]2 p: o# A2 w9 }
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减肥功效备受质疑# Q: r# s2 p# z6 x% P
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停! K5 [) o1 a( w7 ~! x7 [$ v
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,( c8 d4 ]4 V9 w9 O& i- \% i+ c
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文. r6 v/ ^% D( t& {! t3 N
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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& i0 w% q$ z3 [) w 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
! x+ f: `: P2 _& V1 q( ?9 H广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或" M6 K! u7 _! R3 e$ H/ t
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
/ d2 o0 N! g8 k' Z" U) u. `且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身1 T; u$ w& ?) v9 \
就可以合成。8 I- X* v# e2 v4 C( o
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英# y7 Y5 l, S' V0 h/ Z
教授。! A/ o; o4 B" P0 ], n
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它
# W& ]' a$ u; }5 @0 E# }不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质," ]2 C+ {, M, }9 B4 ^& U
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
5 N4 _5 ~- u- X* x它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。. K9 h+ C% E+ r0 j+ d$ t
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
0 h v# Y" o, C肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动# f2 n4 Y- w9 m0 H& a( Y- t& M# D
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
' \2 M; _% ~; f6 @能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的2 q: \; c3 {) J& ?. r" Q1 C2 V
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈 f' g. d7 _- o0 u3 T" F. l3 P
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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" H/ Z& c/ K4 Q6 B! @; t& }5 | 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
/ Q! e, g9 |2 k6 g J2 x# }儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
/ ]& g( `7 j' h7 {缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态2 y% t$ i# R+ a
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量, p i& h# e* X' ~+ B7 W$ G
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。, h! t; i9 d- _3 ~: G6 q
/ Y' y J+ l3 O 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左$ K& U9 G( p+ A f3 Z
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
: e1 b* q: ^% V, K! |: m* Z: s但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。0 T# _( n: }& m, D$ l6 g& q/ O4 q) K9 w9 Y
) q) X3 ]4 d" z* h2 W8 m 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过1 S. Z, q+ M$ [5 x* g
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
- s9 E1 c# o2 J7 u' |后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
: K4 m5 r, d D2 z% M难以入睡。9 N! H! ~& {; r: O+ F+ v7 X
4 ]" B& o2 d, U. i! L+ M6 f 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
4 \ N+ I I% l$ v% H: z都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
: C2 p4 u1 e# a9 ]+ ], t |6 u) L" S肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱5 W! ?& L5 M u
的人士。3 {) L* G- E8 h% H8 A
- Y* P8 }' _7 S; F$ f( X 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
( ^9 _/ _; L8 D+ J/ Q4 F- O品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉+ u7 M- y; j c, R
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将- b$ U9 E/ {' y% d% T' B/ m& K( d" s
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在8 J. W, o" y; }$ ~; |+ d2 U; b& B C
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳 a6 {3 X' J2 v! u7 V
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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