土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

2 f) E3 h4 Y2 S( r$ P& {1 l做法：

) n) @' v% E: b. `1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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. p7 [. C' I! c4、放入电饭煲中。
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4 F; [0 z- T4 ^% C( Z# ~+ E- Q5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

% p/ u$ l# \. Q% ~. I; f* u6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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$ Z9 ]( y- i8 l* n* H2 n8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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; G5 N; |% Q) M. X; R11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！