土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
9 j5 O. f! D; e, ?+ [! {* ?
做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。
8 F, g* N6 `9 E  P
* o  N* m: @* y$ Q1 g+ X: _3、用热水淖一下。
4 V9 O  X+ z5 v) Y
  p' C2 x3 p1 p& F3 m! A* d4、放入电饭煲中。

- ~" M! h+ c. L4 t! ?5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
. ~- g6 X7 s* S/ t0 V( m' w
+ n) ^8 d) \  [5 b6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8 m; Y* F$ R5 H( L& W0 i, H6 H4 L8、彩椒洗净，用手掰成小块。
' H7 P' {: ]* B* l% r
: A9 K, ?' d& h2 h7 J7 h) Q5 @, `9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
8 g3 x  m% `3 B/ {/ E' k# n  U
- i( c. s- V. w11、盖上锅盖少炖片刻。
6 W7 O* x5 b* h3 P& ~. R/ K
12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
* s! R) E; g2 k' k
9 D/ C/ `* M7 X8 Q1 u7 B13、盛入盘中，即可享用。

' S$ ]4 U  h( e& ^' C, M

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！