土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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  U" k2 f$ M9 _7 U做法：

  r% Q0 k+ `0 h' p- J5 x1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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; P# M1 ^3 X$ j2 P, H. x3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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, y$ G0 [2 w- n% S8 f9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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9 q7 q3 C/ }' _' M13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！