土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

; E* ^" k3 J: n; }做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

# U- a; w, V% v, Q2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

0 o" T, g) w5 Y2 O7 z6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

! L$ }4 i4 y7 l% |" i( q* f  u7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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' U2 L7 y, H7 t5 T; k* i, v; s) K9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。
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' b: H3 k5 O# @) P$ a1 n11、盖上锅盖少炖片刻。
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" Q4 f3 r$ k0 \: }12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

2 q1 a6 Q- ?( d; Z! Z13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！