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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹! N0 _8 ^* N0 i4 x2 O0 U
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做法:1 l1 O1 ~1 G' K) P. R& N

( s: m" f. ]; Q- p: z! B) n: J/ E( I0 F! K
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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段: G5 ]" I; H  x
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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! T+ V! ?% g$ `            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下# J1 `/ L2 t* e6 |4 ]
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            5、调入少量盐和味精
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* b) a, n2 [  E% q3 _0 {* ?. L4 E. l            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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