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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
/ n: {' \. k2 E/ m6 V7 S* e: a, W3 q+ k4 j+ P
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
* y4 v# ?8 d' o) t0 j: P
& C& d+ i6 _$ I) B) K/ o7 v- @有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
5 U+ _) h+ R7 s9 E- }/ x1 W加油、
) G* N  F8 U; o( {: ~加料、. K3 `" {( w+ ?9 m. Q& u5 ^
搅拌、: o8 ]0 X7 m# o; p1 J% W! U7 i7 Z
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表- {8 S$ Y: [1 F  |1 K; m1 v7 W
加火、1 h8 _4 L+ g! D
加油、& r2 l. \# I( b' x/ }0 E
加料、
5 x1 L, }: J) G) M搅拌、; \' h8 X, F7 I0 e4 n
烧!

* R; y. S* D) j& R* h
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!  j* T/ @& v0 ]" l: [

+ y1 m3 V8 o% q韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
- Y+ H7 B$ O4 }9 y7 J6 }" h
3 x5 w6 R0 T+ w# O, [[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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