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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 1 h0 D3 @9 A5 `  E3 D+ ?
9 r" z7 D( \" d: m& }
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)( }8 H" c5 I8 [2 p0 }# }" t% e6 d

# L* _, C2 g+ F1 i有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、& q. y1 ]7 W: a! c: s/ E
加油、
" o( U2 v. p6 V) z5 Y加料、: i: V' Q3 u" Z6 |$ D$ z& R
搅拌、
/ n( s/ p& v" G' }2 U烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表: C( U' Q- @- z+ V
加火、, l( N% v& l$ j
加油、' I$ B" \/ L: o0 _/ e
加料、+ y% n$ e" G3 b: S
搅拌、
; l) F6 W: q; ]: o0 [$ G烧!
+ h3 n7 ~8 p: a
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!% Z7 ~6 j; w) P+ q4 k/ l& Z* v! h* }
( {& J7 w9 S+ k" v( C9 r$ J1 P
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
) `+ k. Y- L$ b( l. E' B" z: W
& ?, V! q) {9 ?9 A[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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