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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
7 z& n* d$ w8 [
/ ^* Y, {" Q  i8 X6 s5 U想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
( {- f( n- d9 S- U# m. b6 m6 H0 @/ [7 ~
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、% Q, \2 Z3 x, l- i+ w
加油、0 T! B& @$ S% U7 |/ m
加料、" t( O( A) x0 S8 v$ c7 C
搅拌、4 }8 W2 n2 `. n* N& ]$ k
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
7 N1 o/ |( A/ q% ^% u- V加火、
! C) H& ?+ k' L6 N1 ]  c& a加油、9 }: B* y( F7 T3 M  L7 C
加料、, y# `$ F" Q) F& d
搅拌、
" B3 }2 P* }6 G+ k* ^烧!
1 j) Y, ^) ]! \2 v/ |3 J2 B
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!9 _* u& x; y) R2 K
( e% k; Z1 g- s) |! B" H$ S8 ?
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
1 r3 Z* b* y0 i
9 v3 ?: @+ E' _" i3 c6 T) e[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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