, e T: v. ~4 Y2 w) r 1 l0 ^) U% b! n1 _没没,不关阿土的事。是我今天做饭炖排骨的时候去闲逛,突然看到你亮丽的身影,觉得相当的亲切,好像在异地见到一熟人一样。 3 ]- Q# `' e) G. I# I9 j. ^虽然是曾经看过的照片,但那边比较大和清楚,看了那边的,我突然对你那个包长草了,不过也只有你背得出那种风格,今天看了有一种很新的感觉,我觉得很特别,就来这嚷嚷啦啊。(没有夸大其词啊。)
参照Gelatine包装上的分量15mlGlatine可以set 500ml of liquid(试过两次,觉得成品稀,我还以为是我的技术有问题)。再测试的时候用来set 250ml,效果就好很多。先用20ML凉水开Gelatine粉,根据自己的喜好用大约230ml热水开炼乳,再混合Gelatine浆。其实我觉得和炼乳配合,用200ml是最好,这样炼乳和水果味的口感就会很不同。不过每个人的口味不一样,所以上次写的时候还是建议大家自行调口味。 ) F; K: T4 [/ i) f' Y* C. v# F& T, W. T9 s2 g* x
你的成品很好啊,看不出稀稀哗哗的,比我那个更适合V AY。