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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ; ]3 t7 m: s2 L# e
口味：咸鲜味 工艺：炒
7 ?" _7 L% {5 K \& @* b( d7 |黑木耳炒芹菜的制作材料：, y! k! P" `$ T3 W+ e# m4 U0 d
主料：芹菜200克1 l( H3 r1 B1 q7 }% m
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
7 R$ ^% s5 }" K$ o调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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/ F" a: Z+ Y) x7 s教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
1 | e% y* o' F0 N/ n1. 将杜烘干研成细粉；* w/ h* z! p; T6 e! E' m
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
2 u5 s0 Q. U, H( m2 O3. 芹菜洗净后切成段；
# w1 M% Q4 n% i7 f% t. w/ v: r! t v# P* a4. 姜切成片，葱切段；' E3 Z! x" {' v. g' E n# X
5. 蒜去皮，切成片；/ f+ Q4 m* ~$ \7 F# q% D2 A6 |
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；/ u& n5 o. u6 }2 W
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
