 鲜花( 119)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题，猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
3 ~1 F/ j' E$ o, g$ J 1、禽“尖翅”不能吃/ t% ~" r: ~# g+ I) A4 }
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
/ d" Z7 ^* w6 y- B 2、鱼“黑衣”不能吃: H7 [& ~* ]; [6 w0 ^+ X6 |
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。4 Q& C: ~/ [6 j0 C) S, y! U0 G5 v
3、鸡头不能吃2 v: u) i0 _' |! m# x1 H- p/ V7 Y
鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。 为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。# r( a8 A0 c1 N; t6 Y
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃, T( w/ z c3 ~& G* W7 }5 U/ C0 p- b
猪脖子的肉疙瘩不能吃 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
0 e# j7 y4 ~+ K8 P; r5 j 5、兔“臭腺”不能吃
3 Z- L1 b, B% ?0 B# c! ? 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
) W! N; F' l4 O7 t9 J) r 6、畜“三腺”不能吃
& [2 o+ p. U7 n" k" X 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。6 }, N. e' b, g. w
7、羊“悬筋”不能吃
|, d* R a1 E, p: n6 i# V 羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一 |
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发表于 2011-2-11 11:17
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