鲜鱼:鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅,是最佳的儿童健脑食物。 5 @7 _0 r C! R% o6 U' L3 a y$ p. H2 i, ]0 X1 s! I3 |* Q8 v. W
蛋黄:蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力。! v5 @0 I- J4 N e2 Y
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牛奶:牛奶含有钙和蛋白质,可给大脑提供所需的各种氨基酸,儿童适量饮用些牛奶,也能增强大脑的活力。 # j2 D: _6 u i4 F8 s4 h7 s4 l5 B5 q, p / {2 y- c$ ~) L8 l 木耳:木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,也是儿童补脑健脑的佳品。1 \) E1 e$ X8 f4 i# p4 Q9 y
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大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质等营养物质,儿童每天吃上一定数量的大豆或大豆制品,能很好地增强大脑的记忆力。( t& u: O# D) [9 i T' h8 A
- ]5 s3 a% E& P; \) w 香蕉:香蕉含有丰富的矿物质,并含有数量很高的钾离子,儿童常常吃些也有一定的健脑作用。6 l0 u* a. H) b) B
; P8 {- y1 S0 M3 J5 d+ v 核桃:核桃含有钙、蛋白质和胡萝卜素等多种营养,儿童常吃有益智健脑的作用。" ?4 m1 t# u* x) v