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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。: y3 }4 Q5 L- t4 K# i$ w% q
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!$ n/ M  J7 `; v. @( x* H  z+ X
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 5 R- j- w* V# w( R8 v
; F4 m8 }; F) J4 y
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。- E- |, I3 \" I) Z1 \9 B
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!5 ~0 o% `) }7 C" t* Y( C
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
4 D* a) G" W3 ^' u
- G8 @2 L: _$ E, s* G0 P' {& _% W' H
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
) {7 z; t+ {' ^* {" M5 }2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
0 |& s0 f  O4 _* l/ |- k

2 a; O8 t) K' u  z3 h炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!  T5 ^& R- u# M1 L
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
5 P3 I+ d4 |  B
) j6 _, S4 c( N0 T' E2 k6 S
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?) i0 Z6 y+ N$ e5 C! w
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

4 L3 f( d0 j! C) L( Z. `7 I- B2 U0 |0 t  l0 H3 t
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
0 |1 V) u1 `$ [* _" E1 @( s梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
; h+ J+ Q. k! p1 m8 ?, ?1 j

) a4 {) M" L  y0 E. J) X呃。。。
( K* L4 @. {& @我才戒掉了芋角。。。
+ k3 |" @# w  f& X4 _! v$ b但是还没有戒掉榴莲酥。。。
1 g) p# N' c* ?$ w我超级喜欢你们那边的点心。。。' ^/ o/ o1 B, h9 M
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# m5 Q9 ]) s0 B. ^1 ?周小花 发表于 2011-1-9 20:14
# ?8 D0 h! K) J9 u: p
- A8 s/ M2 U# [# N* M1 c
听到脆这个字貌似都是好吃的东西8 ^& v- W( Y( B
但是貌似都是很肥人的东西' q) N8 C+ ?1 U9 M0 z5 P# ~% F
为什么啊为什么! v' u4 V$ i9 r% Y! a
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。( H9 \7 ], H7 I, J! w: P
我才戒掉了芋角。。。
5 f  K4 q: x, s% Z. ^% f# D$ u但是还没有戒掉榴莲酥。。。
7 D  {" k' i9 O" S6 Y- G我超级喜欢你们那边的点心。。。
$ Z: ~3 G! a, B但是都很不好身材friendly。。。0 c  T: [- D! Z
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
0 }3 B7 Z$ \' y, ~
/ m5 I% h$ \9 Y
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ n( I9 p7 x4 V: k

5 \* ?* E" r5 {喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
* I8 X- O; i" a; X: W* A周小花 发表于 2011-1-9 20:14
2 b* N- H0 S7 h; Y. H! H

0 P7 G" l, }, R$ a4 i1 P8 R鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。: F8 Z+ y! K: E- y; r5 k# \0 x
$ P6 I% c0 X9 T- }! j
喜欢我们这边的 ...6 w2 L* k- K- K0 d  H7 g6 J
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

/ x# P$ U. n: d; y! V2 H; h5 [- {
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ! V7 ?' [5 g  J* i- e
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: G) n, [$ a  t+ O( D3 A
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
7 V1 T, q: i6 N( C你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?+ I  L2 c: w  Z! ?
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

$ ~% c  Z) a+ I5 H. p
( v, e" P( U  g; F5 r" a大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~, b5 Y* P6 X: O" V" }" A7 f7 Q
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 % i& M! k  K' z/ F
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
  {4 p4 Z9 b# Q% s  X1 X2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

# j2 I# ^% W; H. d  ~& ^, D6 n9 m7 i5 j1 G  y- b. G
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
) `2 m% |! m( }1 {& Etutu 发表于 2011-1-9 21:14
6 u. p: _- V. K) N4 H5 ~3 p( D
! u5 T+ p. [2 W3 d& \9 A4 n0 `2 V
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。8 H  {; \4 j+ \1 c
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

* @1 w% M7 L3 L- I  \# b
4 o  ~9 n* t% P& C别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎/ i/ i' W& l6 H+ @- b
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

9 \9 X5 b& r! m* }- h5 w
/ s2 f0 a( D$ W和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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