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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。" b0 \' h) N) R7 w$ u  U
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
% r& E0 `4 k. L9 p   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
2 ]! [/ W# H$ R: p4 t, z
8 m9 P3 C+ R0 b# A晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。# W  ~$ f5 S2 `5 h) M7 U
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!0 P3 t' z% P  Z. u' F: v+ h
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
3 B9 N8 N& L- F( e
! m5 N* ~1 Y; f; {" a
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!5 `* `( A1 ]5 n  H6 i
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

! j6 `% B: g# M5 @1 K
) t- K5 N9 ?2 Z% O! o' s* K/ O炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
; _7 H- ~4 N/ \4 a# @  W6 G梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
; h) w" \; @+ P( [7 Y; `
0 k# E. m) w' |, _
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
- B6 X$ o+ b2 {) P: ]( F7 o2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

2 R# ?/ p: Q- C& x& J0 D
; I8 v1 p  w8 ~- o% |  @. K吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
0 @- \1 W& q* W% w* Q梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

( h* O5 z! ]1 j% o. `6 M# u' V
( U& i3 D; U1 a$ U呃。。。
% V, p- G' U0 o6 s( E我才戒掉了芋角。。。+ I; J% o/ D  D7 M, h
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
6 `/ R  D* ]  L2 |5 ]1 l( Z我超级喜欢你们那边的点心。。。5 e) U6 F  ?7 R) |7 e
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??' t* R/ W5 o% P  t  c( d
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
. O+ S; w' f, I8 h; a) m9 u

( o2 T# N2 Y! ?# G  L听到脆这个字貌似都是好吃的东西8 t) B0 g6 W& w: |
但是貌似都是很肥人的东西8 K* L5 U  c7 x! S
为什么啊为什么
! ?5 y( U# K* d$ J# `4 m
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
) G7 @6 n9 ]5 [6 P, E2 Q, V8 w+ E我才戒掉了芋角。。。. p- ?, F; `6 q* ~. Z) k
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
1 i5 b9 E( p* K我超级喜欢你们那边的点心。。。1 G7 k8 c2 g; q# g4 e
但是都很不好身材friendly。。。# z! k/ H1 D/ o$ n
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

" d% W0 z$ x2 B& B: p" L* t$ e# w. `& Z3 i7 p) I# t4 C; a& Q) m
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。. Z1 Y- e& y$ v% v
# |8 C5 p( {1 }. N: p
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# I: p5 p( t0 ?/ ]: }$ u周小花 发表于 2011-1-9 20:14

8 p. e' @* s" t
1 w1 a6 k& n' _+ S5 I. K; v9 H. W鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
( o9 L# q& l' ^1 l
  O$ e2 x8 Y3 N' _$ [喜欢我们这边的 ...1 v4 g: {+ N% ]! H9 b
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
# G- B( C$ J  x& r7 \& Q2 q

! F. o) F4 e# n& |0 r没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 # m, c  m. C# e- v( z, q7 ^, [* R
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。+ E( h2 `# Z8 s& F
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。+ P; z9 Y1 L" ]" a7 e; F+ ]
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
) j( w- I* H  c- s# a, @阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

: w$ l( _( [% T/ m- o2 f! |% B* F9 F; K$ [9 b
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
; I' x% K* _/ k这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 * B+ P* N8 ?3 J7 ]
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。% [, w6 ^2 c( X+ V
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
+ c* ^6 P* [4 e( U5 }: p

: a7 r. P0 p( r! I2 t2 z8 T4 H9 Z那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!+ `5 o  o  Q. S& @2 X: O
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
9 v# \; K, S- Y! h* X1 j
7 V4 y! k* f7 ~) T4 Q
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。7 s# X6 b( g% |, b
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
/ g; R- \$ E& g" i+ S: D1 Z) y3 C
- g: t' I2 U5 R- Q& q( b! E, E
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎3 {: |& s/ b( \) v# b
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
7 n$ e' t( e: T3 I& c1 N  {4 L
+ u4 [) f4 }0 ?9 r6 k4 A* G
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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