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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
& n8 d$ x  v- Y" a3 D0 @2 k/ S   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
  @: x; v# n6 I$ h1 V   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 * ]) q1 s3 c8 Q; i* N" ^
0 P- y% N$ S9 F' n8 y# a
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。: u# M1 R' V# i3 x  m; e
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
8 s/ |  l+ C1 \+ \. r& `tutu 发表于 2011-1-9 20:01

' [6 }6 Z2 X- e* H( v- l5 c8 y* V$ D: T1 F6 s  n1 {" l
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!& B9 O9 \6 q7 w" o- N
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
0 W# g# H9 f, t  s

! F: w5 c  N( [( q' C5 B炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
. V3 x& K9 t7 r) [3 `梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

6 n( P% D0 `8 N4 N0 [
+ `  a4 u, }* L0 n5 I2 z我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?- v' @( N% O; Y. y# T1 V
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
9 f6 v: [" ~: m; K: s' |
! R8 `/ X! F7 t% J2 ?  e- C- H
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。3 K0 k  F7 Y- g1 n9 ^, O. R$ x- R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
9 ^0 |# @+ ^; H! z' }/ M( u+ N
. R$ l" u1 S8 p9 a
呃。。。
3 r  b% F' `3 j! v我才戒掉了芋角。。。  F2 ?2 u4 J9 b) j4 u
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
( P2 G8 V  a. S3 Q# j  k  Q1 m我超级喜欢你们那边的点心。。。5 H. q0 X# O/ R
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
8 ]) O- s7 z, }+ _2 S周小花 发表于 2011-1-9 20:14

( A4 v/ n* q. Y/ ?& \5 ~- s
- ~' j9 ]' M: c, _/ R听到脆这个字貌似都是好吃的东西
& L* g- Z" B3 U但是貌似都是很肥人的东西
- d' M. l; k; F9 E3 A为什么啊为什么6 Z+ P# j- t& S$ x' ~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。4 W2 e+ {9 |" I% f3 t5 h& F/ ^
我才戒掉了芋角。。。
1 b& `& J) X1 O% u但是还没有戒掉榴莲酥。。。
" [# }+ F+ W) d+ {  O我超级喜欢你们那边的点心。。。
" O# j7 N. U% m& f" ~! z" O+ _7 d* o# B但是都很不好身材friendly。。。
$ e3 i% J9 W0 f0 O/ A6 c. f2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
1 L& }' W+ B* e

! N& k7 `2 q4 t这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
8 w! c0 X* C$ ]$ L9 h1 G9 y. O' w9 A! I
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
+ p3 b* P# n+ p" Z周小花 发表于 2011-1-9 20:14
6 h1 A; @# H7 L$ C$ p
7 S* \5 b- b* f1 G
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
0 ]6 n0 j) G  g; c3 s/ v6 j" N- i+ r: p3 I5 [
喜欢我们这边的 ...4 p, n. y+ \1 T, L
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
" @: H! I* v& ]2 e. {( K

2 v" c" m4 k9 ?, ?5 W4 D没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 " U: x# n! @8 h
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。6 f! m+ y+ c5 y2 M) K
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。9 P+ }/ Z, Q) l5 f& m
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
7 F9 G! X* ?; A2 @* t& i阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

) v7 U2 a# R) L) G% O* D4 z3 M0 Q5 @* S4 Z
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~1 e+ z! j! O3 ]6 ?/ W
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ' e" u* J( s6 {7 `( p, m2 ~
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。+ M0 w' B+ @& N4 u* [- b. {
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
% `7 p1 D- |% w* H3 |$ z

, Q" d: B, c# g6 c那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
0 ?, }& ?* Q, L- i& M" [5 n+ Ctutu 发表于 2011-1-9 21:14

! k) X8 z' V2 ]5 Q% ^, p
$ V( ~2 L$ b4 d下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
3 u" f: |7 [9 X( F6 ARainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

4 a8 O9 r' s% I3 j& [
  s0 y5 F! f% S别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎3 q1 k/ l3 m% E4 Q
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

7 l: X5 s/ L. `' {: s1 d0 M& [& c3 L7 ?& o
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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