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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。  d3 f: T7 u' H, [! o3 L
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
. [; R; S0 Q8 H, r# H   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
( L* e9 c5 ~" r, a$ ^% N
, j- V! S' A3 Q7 _晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。+ K; `5 H( y2 p" _
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
' ^; b: C2 {$ J1 i0 |& W5 itutu 发表于 2011-1-9 20:01

9 B. T% f1 o' T) i/ p7 C. L1 ^# o5 s- r+ g8 s7 _1 @2 M
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
8 @* T  ^/ A  m+ V2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
) J0 w5 s5 \; M' U; Z
! J0 m8 @5 ?0 O% [
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!/ t+ ~% L. [4 p) w# W: ?0 r* A, {/ f
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

* Z. g$ ?0 e1 \0 t) [) ]2 g. p/ m8 B) ^) x; t. g% K. W& }* i
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
, j! p# B, \) `1 s* e9 Y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

" S  k: }6 B7 ]* x# q+ V$ J9 Y; M- [( K8 X  s: C5 g
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
3 z+ [( f  k+ X梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
* E5 i  a/ ]  {4 {- Y( t( I8 A
# m& l% [3 N- N; I8 M
呃。。。
5 D0 |3 A9 {( ~% y* @$ B" g+ j) x) O我才戒掉了芋角。。。
+ a: [/ Z: v9 n但是还没有戒掉榴莲酥。。。# T& u& ~) Z+ `6 ?; U+ f7 J+ X6 Y
我超级喜欢你们那边的点心。。。- y8 P, N, Y0 Q' O0 U6 @
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??# o* g# F! E8 L2 o) Y
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

. s% c* W) ]( S7 ~4 z% I6 ^* X7 c5 W- |1 T
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
/ C# E# a; p8 i9 A3 O* P% U但是貌似都是很肥人的东西7 g  S& |6 u7 Y+ m2 F
为什么啊为什么) p4 w% I8 U! u/ p
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。, o0 ~8 h6 u' j; Z9 F7 n( T
我才戒掉了芋角。。。- t1 i2 g) n- R$ A2 \% _" h
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
, I# x4 d5 k1 }1 i/ Z我超级喜欢你们那边的点心。。。  D$ |% i0 a. b" p# Q3 V
但是都很不好身材friendly。。。
: J- r4 R8 D( }2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

4 P: k6 z2 ~- F0 N0 b
" r: Y6 A7 ~( v+ P这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。! {1 @2 u$ K) F, ^
. d  d% K, d) B1 f+ f8 T% ?! B* ?: ^
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
6 t" h* o0 ^. g6 g3 v周小花 发表于 2011-1-9 20:14

! n, C5 @  R$ v  V' B9 U
9 N$ C# [' a1 X3 y' ~鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。  U& l: H" S$ r" q) n

1 R0 ~4 j+ N- l9 [6 X+ ?喜欢我们这边的 .../ E& F0 s9 F" ^3 q" f) {( ^2 l
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

1 _9 J1 P* a; m8 \
. G& w1 ^5 {2 l3 V没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 " g. H8 }% R0 N; D( ^
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
& g" A/ e: S' H+ O- p8 g8 x- G你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。! D1 C' b' p0 ]2 O
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?; T) n# Z/ k$ B% m
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
7 \- h  d  y9 i) }5 x7 o

4 P/ S1 ~; B: ~" ]6 C大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~/ O% g' z3 Y. M, H
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 & g/ a+ ~$ f3 V1 }% P  n  N
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。+ o: C+ t- z& m
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
7 l0 J# Z2 ]! R. v/ [

  @$ O7 Z: X& {- z那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!; @/ _/ ^3 S) X4 p; c  Z
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
: I/ }; S: @5 ?: c/ b& i% w

8 \# z- |  k$ c2 F& Y下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。1 d+ O  v& O7 g4 c5 y# L. S  f
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
( `$ y/ f  N# J. T
+ s$ Y; _4 t( G4 E; y* R
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
2 Z# X0 K0 ^# ]7 Z3 g% P1 j珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
: B+ c: M) {9 H  G

, n- }% H4 c- i* c( Z和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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