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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
! {7 _, I$ o* H% I' }5 K; o( I   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
" C" b, j' W7 D   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 * F. _# J- _  V1 }! r2 V. `) @! ^
" Z+ l! p. w% @, z
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。2 F/ A( q+ Z- U' x8 _; `, r. O
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!" G- r$ `: _1 L4 Y4 r3 B
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

' p3 q, e" g7 [  l) }0 L
$ }- H, Y5 H' w8 c- l9 q! A- a你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
' V" E0 `! g' n. x3 _5 A: R2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

' \  G$ @. t2 U! U2 k+ E% O$ T
, _3 w* A2 M9 O( R1 @炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!! I/ y+ \) ^- H4 O8 T
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

$ V2 m; {; W- M7 q( g4 W2 K4 ]/ k* `* r! O* O9 e( V- s' f1 |
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
. d7 ~* D" s) e6 K% }) h2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
. \" M5 u3 g% g) g& ^
' O$ W! V- V3 @$ Y" x# d) [
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。( k8 p1 Z; ^. ^% e4 @* a8 j/ O4 A
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

! n" A" }' d5 }: ?3 |& O! W; Q
% s( d% ]/ a% v# e呃。。。
& H$ ]- M. M( T  h  F我才戒掉了芋角。。。2 d' f  c6 t2 g' d- S
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
* R5 n2 [( v& `) |4 d我超级喜欢你们那边的点心。。。
$ x' q9 Y8 l: A! o) L" T1 @9 c但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??. R0 ?# J& C" @3 o
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
1 w8 T. S' j- m) o' p

; _- a+ e7 @3 h, F7 l5 n听到脆这个字貌似都是好吃的东西
  e2 @: W: o5 ?但是貌似都是很肥人的东西
' z2 b. _& g9 r2 U' s+ o为什么啊为什么( |0 }. B2 c% h0 A7 O
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
  ?: _+ q; q$ l* H9 P% t我才戒掉了芋角。。。' R/ l" s* i5 R0 \: {- O
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
7 n. g/ P* a8 d; o# D我超级喜欢你们那边的点心。。。
3 A7 h. `0 s8 g0 a6 R% V但是都很不好身材friendly。。。2 ~% O4 p9 U9 p, I, c& y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

' z% Y- w. L* b
, l: x$ C, U- D- b. Q% B: U* y这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
" l2 v1 e4 J1 S2 h% D+ z% O( o, z& U. W7 R) v, `
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# {  W+ P5 \' U  D周小花 发表于 2011-1-9 20:14

3 n2 t* C  R. C# @/ k0 x. A1 l; y
5 ^" s! w: a. p. x鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。- M0 @  \/ d$ W& B

  n$ N+ J8 ^3 \  h喜欢我们这边的 ...# R: {# `; U3 T0 _" ~
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
2 G" j% J' W: e# @' Z

6 w3 F$ b4 Y, u没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 8 o  I) _5 n5 z2 |6 ]4 Z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: ?: x4 q+ A7 y6 }5 ~" h9 X: d( }. a# ^0 k
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 ]& k) c+ w/ |9 t+ W( R/ B你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
2 \4 n3 v3 M( p- L阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
4 m- n2 i; `# q3 p7 g7 T

; n- y) W& o3 o3 b+ {1 U$ y& z7 E大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~/ `# H9 u( ^3 t" H+ |
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 6 e# y) c1 B6 r& P7 t
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3 u! z# H' v; n* j  h9 N
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

* y1 \7 P0 b- X) E' A9 O. `
8 Q. [( k) m  _$ s' |) n9 B/ w6 R那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!" S4 L( L& Y; L! f5 V1 Y
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

: s1 l. ?% c8 O. Z; M1 D2 H: T. q$ h! y& g! i
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。1 m; X. ^5 E) ]4 ^: @6 j- Z+ E
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
0 F- G* g4 [8 U( |
2 H" ]% U6 D7 G4 E; s
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎8 }7 u/ I$ W# i8 p; N2 ]0 V
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

/ X* L' c# [  R% e: u+ [# Z3 j$ o5 b0 h
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
大型搬家
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