 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆 " r2 R- h# J$ ] K2 r: S/ A. @. k
# _1 Z, e- I6 j0 M0 M' |
5 _2 K+ ~% _1 N l1 {% n% D$ y5 f. M7 a# n1 G: M, @1 O# z0 {: X5 }/ J
; [, @8 m, J2 E* n+ x% B* Q
又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
3 J4 }7 D& o- L! W' i! ~2 v+ e7 m1 l' i4 N4 J. R
花粉 8 m6 W* J" [2 M3 j) q3 K
& ^+ N; {+ n8 J 用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。 " G5 ] T9 V) r8 U. A
2 h+ A7 S. p+ h4 |; F
山药
- _9 L0 E2 B2 G# Z# O
# L! n @" ~0 v/ `, g/ e, L3 _/ | 又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。 - U0 A' D a! t5 E
$ e* e( K, J7 w" v5 F) C; j2 p萝卜 " y, u% u0 N) }
) z+ W" A/ ?5 H! j# X
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|