 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆 0 W" h9 K$ I. w
, W4 C/ Q' I* z% y2 s$ c7 C8 Q6 X! r( g" X: l9 c" v8 E1 E
* x, {4 D) f8 S7 W6 F5 [7 |
: r) v( n# X9 _* w3 q, { 又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
! o3 M) J5 N7 D- P0 O! n, \1 H# R. B6 |. s
花粉 ! \+ Y+ T' t9 Y; |/ \+ i
. B: s/ p/ K1 D' U$ S. Z& F4 `) ?+ Y 用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。 - r4 B/ U8 F; p2 X/ z) F
- J$ P! _7 Q) q+ ^! C山药 8 K. m2 A& S- u" c" T
! T& O0 M6 N) Z, Z q
又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。 & N7 _/ B' s; E. W( I
/ A4 K1 P6 t* c9 y萝卜 0 j0 z( I2 h( P2 G$ @! O& }1 I
6 T9 E. X% n. x" P, ]* I
又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|