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讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑 ( c6 }/ i2 C2 m% @) }9 v# l

. ]; w# @0 L- `) b5 r8 n( E2 Bhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related& x! j( J/ J) h
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3 F( p- J9 i5 }) `http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related* k" m$ j6 p7 J, w6 f7 o2 o

6 a6 N5 B, D$ d! L用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑
" @" g6 L1 w' J" w& _3 }& X
3 _) u. L& T+ _) B4 z% K, z% z/ R1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
8 L2 f- h, @6 n7 K2 F2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
( U6 s; B3 X4 w  T7 j8 W; C+ P" f7 d. R  C( P& K7 ^
我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
$ o2 g' S8 Q) U
  S: Z2 v' q3 S/ x/ @3 a3 E: l9 ~7 B+ M我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。: P+ Y3 ^" c2 y6 y$ O3 Q
三思 发表于 2010-12-18 23:36

5 T* g1 i- Q) M  A) Y. I8 o饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
, a) _! @+ p  `8 H永安里 发表于 2010-12-18 23:45

1 w9 {& U! j$ ~! z# G, j恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算
8 m, E! Q$ S/ Y三思 发表于 2010-12-19 00:16

5 w8 x' U) U9 i# K& n; p% z/ |; ~咱们换换?
+ M3 f6 x4 K, K4 g7 S我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
. n4 c0 K7 ]0 j& t/ x8 x- W我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的  K4 q3 e+ X, s6 {6 L4 c
所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?, l" i3 `) [" k
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!8 q; A* b# M- k, f
永安里 发表于 2010-12-19 00:33
8 z- ]- F) ]2 t  N: x
, F' p- M: }! J7 B: ^# [$ Q4 x
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
咱们换换?: Y- g6 ~  ]2 {* f
我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!6 e. E: w! L, l5 L: v' v; S
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

2 Y$ z5 D( J& d# C6 t* ^您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
* i7 j7 a6 o. D5 E% ]5 ~我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的- W- V  z: x8 ^, G) q( l
所以我省事干脆不包了~1 `* @" N, P: @  D8 n8 `( k
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

. P: c6 I3 x) r* I; d一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta( V$ X$ n% N$ y9 A  z/ m1 Z" ]2 C
三思 发表于 2010-12-19 16:15
0 d1 O8 T$ D9 k- v% d- b7 O
9 i2 M. I, F4 X$ x, F( t, |; W
哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
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