做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
: f8 T+ u2 @9 P7 i# V5 Q有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
; p& f: b) l. |$ y5 Hhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
8 n' Z2 o; S* K0 M
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

: a% Y! [" x" W3 Y* r% s或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
* M# |0 V7 G) f4 v2 ?眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

9 J" g6 O* }0 w9 A- ^3 J- V) l: ]我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# I( s6 m" f# ]眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
3 j. M8 Z; U% e不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

3 ?& _/ e6 ]- u1 s洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

3 i/ Q5 T3 P* N- x

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
/ H2 {+ X7 v' I6 C/ A  U# l4 b7 a建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

5 n# E: |+ o# E  v+ f9 Z
不许建议！
7 O' R  A- h- h% ^! ]. W/ ?! T2 O8 _
9 [( P; B: |6 y* `! Y温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。