做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
  l6 ]1 n" W/ }7 J1 v2 ohttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
: o! P9 M& P( D2 S
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
+ B, d# F5 y9 e% r2 S8 m
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
3 T3 w, {" a* P眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
! }) K0 m8 E+ k7 m
# Q% k9 J( m7 ^; _9 Q# [我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
: Z  c1 u8 Q. E: C: z# s5 f8 A眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

3 S2 b. j. K5 r! \& u- k0 e干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
# L0 ~6 N6 U9 Q# `不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
' I, T& g  Q/ |2 F不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

5 d. D# q2 S! O  c2 j洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

# V! p& X0 o' v1 U" L

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
; L2 M, q1 F: B6 {建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

/ u6 n$ R/ x" ^( h: h  ]不许建议！

+ ~, V5 }# o: U3 I0 R, }温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。