 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。
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主料:葫萝卜,尖椒。鸡蛋
3 _' [" h# W/ `1 S调料:葱,姜 ,盐,胡椒粉,食用油。
: ^* w; ^+ g& C: L+ c: S( r 做法:
* C7 O- K- u k1 q. Z7 A! O0 p1.将葫萝卜,尖椒切成丝,葱,姜切丝。: M3 L: L/ F, d( {, U, e0 U
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2.将鸡蛋摊成薄片后切成丝。
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3.炒勺放入少量的食用油八成热后,先放姜丝爆香再放葱丝。
9 Y5 V' {2 g$ _# d& |4.将葫萝卜,尖椒一并放入翻炒,随后放胡椒粉,盐调味。
& K1 i/ q9 e; c5.将鸡蛋丝放入翻炒均匀就可以出锅装盘儿了。: S3 ~) K9 ^+ H, Q; x
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