柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
1 G/ T2 J7 u  l0 f/ b% w; fsumash 发表于 2010-10-22 16:11

5 G5 @3 O! A/ x8 R9 c做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
2 A! D6 q2 x* \$ Q9 v0 y# mamybear 发表于 2010-10-22 21:17

是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
9 z: r0 S* g1 Y1 S小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

3 j% T) k, B. u( G我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
/ Y/ R7 m# ?9 l8 q" Q$ J. `sumash 发表于 2010-10-23 18:03

# D# X; G! d$ k' f3 Z是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。