简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表2 ?0 c( {& J# U* z% r! O
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表! W" y/ `/ T( l6 O0 ^
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! J1 ^! \( x; D# j8 J3 t$ d0 F& Z
这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
7 z. L4 [" M: T: B

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表0 Z( H, L" f7 \& p* z
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表1 h" t' \: C9 A( H) X" L6 o: p
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!$ i$ A9 j7 u! J. E( \

! F9 l0 H$ o Z" w6 q4 I( Phttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
! U8 v) \" {+ H* p, Y. v
- M" Z, l0 T5 F) |2 G0 E: t- R6 n9 D: E6 s$ y* W" [! K
$ a6 l2 v0 H' c) I8 V2 \
样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
7 h- u2 ^5 U# L7 m今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!/ R/ T; \7 l; x
2 Y0 j% X* b3 q2 f; Z) C7 w$ L0 Q
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556625 x# c1 G; W% H9 s

# `: A. A% f, y- q2 ?1 y1 W. C
4 X* }; M$ x1 i# q- }( Y0 U; {: Z$ R! I+ h- P8 A8 k$ _
样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
0 t5 H6 s, R. s( o$ w! N! `! L0 w把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表7 S! y: k7 i3 E9 j; Q0 R: d0 G- {

2 {( a) \6 A; U4 r6 J4 F& G% m, S% F! G; B- O8 }3 k
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
0 T3 p$ v) R5 r7 f( M% |! M0 V% W
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
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3 p5 v4 {1 X6 n5 m: b3 j* \1 E3 `2 N8 r/ G% n/ H r$ t; C
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
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0 S! ^+ l1 F( u9 N4 P! E# G7 s# G, c8 g) g2 C6 O/ y
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表4 Z' a+ L/ |9 F8 [( t o
7 E; m, m, Z+ M; K

5 q, a& C2 V- z8 x8 T. t1 ?确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表/ _+ B6 e* f+ Z) C/ N; f; Y; V& K

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哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。. F5 ] n; S9 d% @5 z
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
& T* p: j' n2 u- e& b" |其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表. u# `, I1 V5 L% n5 ~6 _

X; T" C3 |3 m4 x, x* P
& n& G; c9 }5 c* `, ]1 K0 h不用客气。：）
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" J8 V. v" n1 g. {. R1 b0 q很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表3 d' E5 i# r1 l, v6 \/ a- n9 F" U! n0 z
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够漂亮的拉！
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我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
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哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。7 C% U0 m3 [& y% R. R
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还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
6 }# W p4 d) W5 ^0 }; X9 R# U B其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
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9 z9 h) s4 w5 S5 D% p' i
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
, R5 y u& K& c+ x, }" y1 u3 l" _3 l0 I# t+ C3 Q9 @6 S
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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