简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
9 U& z/ F7 @7 |& H* |; M, v1 g6 m0 K真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表5 t! T5 a, P: b* |3 d8 s. _' B. V

' D: A1 y+ Y5 S9 [* k& S$ z/ T7 }: |) z2 }, `' H" f
这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。9 n8 W) q3 {5 S$ p

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表1 s& D/ X8 ?% m, c0 A4 e
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表+ u6 Z, K. b1 q: f7 l+ [
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
6 q: i% m. S' p. O/ f2 f& @! u8 \$ O, }0 e& Q9 J- u
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662' i! r f1 D' j! Q' c' V
8 S5 D; W. d" G' z

' x: L$ I' M% h
% Z* |( Q! r- r8 }) S. \/ t% n样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
. g0 k6 ?+ V) P/ G( `# ?今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
; Q% \4 B# U: [, @( o: ?/ ~4 k0 y
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
O M0 a" K6 `" s! f) t8 A
$ m/ i; i& A' o, d
: O" j7 J- w/ Y( V" m! Y0 @0 @6 r1 f8 C/ u
样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
; k1 g% F. f* Q$ I0 \6 r把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
9 ~, F: z4 q+ e, f
( z/ ~0 r/ |) V1 l' f, s0 f5 o/ j* H2 N& e
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
. Z: m, h/ X4 i& ]" r2 F+ j" Q9 W7 v) `7 D
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表* {7 E* j* V" ^5 m3 G
" F0 J; u N' \$ j' i$ q8 Z

/ r! }* u) i, ?8 C4 |; M/ @! A从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
# q. O1 f& v) S" q4 j+ j" `/ @6 H" t- N8 l8 I' k/ _6 j- w

) o4 Y' I; @+ y# b9 M% z) K/ u3 a# d) F1 _: Y7 P* d
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
* @- l9 G% s4 m
' z @+ O6 ]% O- G
" X! C# b0 i# L" Q p$ i) g# ~确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
, Q' ]0 G0 S+ k8 a% c/ g$ Q% _: ^. \! n
2 e: L" h9 e& u! `$ y0 p( E" J. _7 \4 D* H, y5 \$ r4 n3 M' m ?! [ P
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。3 X p' K, X- v1 h( k5 }2 P9 H9 A. |! Z
/ r! h* |. y( C
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
4 O: a, k( L% \其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表5 t8 _. `; E W9 p$ Z5 z8 p% A
1 p" R5 H) R, B# D, e

+ t- e& M2 G' j2 f不用客气。：） & y: _1 L! b, {' p' q
4 m3 s2 H% z# E; T" i( R) d4 G/ i' P
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表7 L% z+ F; X* g

$ p/ @2 [" L; ?1 ^
) N' f# I" q6 J7 [$ X* q够漂亮的拉！
3 W; ]" L. }5 K, J( t/ X- p4 ~; E' Q+ h' z
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
" {/ s4 M; r$ Y: |' {4 {$ s& Z" K
0 e, K* _% \! x1 N |- g8 e
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
t: F/ G- [7 Z7 z1 O" T$ W7 t3 J0 R& j3 o& b
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
" n, e- |: s; Y% c& c* `其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表' R7 h% l+ a! S& v5 l& g  f

8 V5 C) `" H; E, j& T9 d! V; i1 W1 x3 e5 _  o% c5 ~, J) s
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。! K4 `: P3 c. M* T; w$ ^8 _. B

6 L: g: Q6 ^1 ^0 `- p  f[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

浏览过的版块