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煲汤放点什么好

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
7 p# L6 j( a9 O再放点什么好?? (淮山? 苟几?)
; K( y1 A; \1 t( U4 K! q% C1 `4 _/ o% b) `7 }# O. ^
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.
$ Q0 J5 L' {+ A4 t/ }4 M3 R$ ~. ^; e6 I$ R+ ^0 |, A. Z* W- y
最好是有营养价值的东西.
( k  R6 L, E, |/ X不完全是为了增加风味.5 R+ a7 w; |, V  n, i3 @
9 {/ e5 E& K2 L% K/ |8 c8 X) o
2 J* k9 U4 J3 {& [' A7 C& l
先谢了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:18 | 显示全部楼层
牛鞭虎骨杜仲---强身健体兼壮阳!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 21:19 | 显示全部楼层
放扁尖吧,不过没什么营养,山药很营养,与萝卜放一起煮不好吃,也不好看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 21:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
继续继续.
& b9 G' R8 i6 [+ z$ M
6 M2 j: z8 j6 R真心讨教.6 z0 V# ~' T: W- @7 l4 I8 a% @
牛鞭之类的就算了.
/ R, n) |5 G# L( [" [( C- o9 \3 u0 ^. Z7 \吃多了怕没有用武之地.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:11 | 显示全部楼层
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。9 q' Y) A" v* D0 C/ }8 ~* F$ _
0 [& G7 q6 c& s# J
可以试试:
  H  s" Q5 L+ V/ y7 ~红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜% s4 d. ]5 |  U" ?1 q0 b
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜
  W, `2 Z5 D& t3 ^9 I1 s/ [0 Q7 c* N, N熬的时候加两匙醋,帮助排骨的钙质融在汤里。
3 ?- l; |$ R0 m
8 n  g6 F: h" Z2 \& K9 P红萝卜有红萝卜素、维他命A、纤维素。蜜枣有润肺功效。章鱼含有高蛋白,能提升* }/ |$ G' u. t; i
汤的鲜美。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:18 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表' {& q* ?  Y  S
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。: [2 E* s: {% P! o  v6 b+ {

1 q' C6 B  C1 m* o# P, O1 J6 k$ `! x, j可以试试:
% P% x" f- G: c; ?红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜
1 e+ j$ ]# {* o5 d: F9 X- \红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

8 S" _' V+ B+ C/ x
& E- G! |) ?' j# L你听日煲汤, 我嚟饮
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 21:18 发表
9 w& N3 R0 o9 }3 H/ b0 X7 ?$ n' b" r; A. _$ F

( f5 d: t0 }% s8 R9 R6 \你听日煲汤, 我嚟饮
2 x3 Z; _1 x! Y
: y; M# H6 a3 W4 F+ C6 F8 C
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-6 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表8 e( t& D- j# V; q5 i. U5 E
青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。
! U9 c, X$ y. O* N) a$ m2 D. P0 M3 [+ [
可以试试:% f6 q4 n% _8 u# C. h
红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜" y8 y, |0 }6 C1 C7 M8 L
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...

6 c# j2 |) B+ J5 D( j# @# g
, [0 B3 Z$ u3 Z: `  ]5 E, m8 R# u# |) L8 z. W: C
  p# ?- |' D3 D* D& `. A* `8 N/ n

4 [' w) H. b& @' u: A* G谢谢 .
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:04 | 显示全部楼层
红罗卜、土豆、排骨
6 ?3 [% |! O1 g" G' `, g. @, F% @6 j
2 `/ L& M; P* C, `# W- n' ]/ ^就这三样,你试试,觉得的好喝。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:43 发表
: B6 `2 ~1 K+ e9 G* }& Q4 d: ~
2 `, c, Q1 c) x  `2 T1 N+ S9 {0 l- C& _1 q0 O6 [) b4 y
看来你要快些娶个媳妇,好好治治你这个为食猫。
; U" J8 r9 O+ I3 n

  l  z5 y3 k5 E! y7 C+ J% K他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
, e0 t3 D- e8 Z8 I/ i. |' l( k" C( V
棍棍的他走了,; C) O$ m# s) z7 u! |5 u* ^
正如他滚滚地来。" `& ]9 N9 ^! \4 }, l" I
他挥一挥筷子
6 N6 `$ B% |2 T5 X/ O- a- n% i不夹走一只饺子 !
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表( O1 ?9 Q' }. g  |

$ _3 r+ [; e* a+ N" y% S* W3 {
& a9 E: n+ F4 j+ J2 c他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
! t; ?) K7 |+ _5 H+ e0 P
; o  j" j& x" {棍棍的他走了,$ R  l+ ]+ J$ W4 Q: y8 Z
正如他滚滚地来。
# s2 d& v: p, u& ^他挥一挥筷子) ~1 i* ?( W+ G3 U6 u) C9 W, B
不夹走一只饺子 !
6 F: o1 M8 }0 H* n

& x7 h, n5 V. N2 f, s8 C4 c
: U$ `# G/ m7 N# x如果和你们俩一起吃饭的话肯定吃不下去,笑得我肚子痛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-7 00:08 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-6 22:04 发表
, a$ ?4 ?4 }/ T8 |红罗卜、土豆、排骨# ]1 a1 Z$ k) k7 o. |

& w, v6 r9 r1 `* Y: F6 J就这三样,你试试,觉得的好喝。
9 J) z( _: U& [( j. `( w3 k# n
* R; \7 o  d' ]! S9 s& r: }) s+ E
thanks
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表+ @1 C2 c5 Q7 V3 |* G
$ D8 b# x" m5 j4 L5 X" X$ z. f& T. ]
$ ~, r/ U! U3 U2 V; o2 N$ c8 Q* Z
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。
: W$ t5 |0 c+ c# G5 F+ K8 j/ Z7 D6 a/ l8 d2 K( i
棍棍的他走了," B4 \& W8 f9 s% Y
正如他滚滚地来。/ [  m. O# K4 [% d6 k
他挥一挥筷子
6 ?7 V8 z' A) L不夹走一只饺子 !
$ o# I/ y! n9 ]# x) g7 X1 G. Q
" k, K+ `* b4 w  A* Z$ @: ]

8 V& l/ `# |' v$ b哈哈哈哈,忍俊不禁,郁闷的心情马上晴朗了好多............
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 20:31 | 显示全部楼层
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表% m. W% b; m5 p& y5 Y! K
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。

1 u' s) q( w4 ?" n
- e1 C) o  ?+ D熬汤的莲藕用最肥最短的那一节才容易熬烂。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 14:27 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-6 22:18 发表' f+ f- h4 s  _8 }$ E4 E" @; \
! x7 k( d) {& W. {  v
) i7 A' k  X4 h! G
他已经明志:为了给女性版块做贡献,他要打一辈子光棍。/ K7 Q5 H6 w9 P" a$ b5 t

2 H+ ?, r7 D* @1 e棍棍的他走了,! l! _; R; x. X$ m
正如他滚滚地来。* `& M  Q* L3 [  Q- l) R& q4 b
他挥一挥筷子
) j' e/ ]% |. V, m* z' q3 F不夹走一只饺子 !
6 a0 x% g) n0 _9 \+ ~& Z

! n9 T2 Y3 k; {+ v' [* ]7 j- y6 ~; ]0 s+ B; a0 }5 O
改成  “夹不走一只饺子” 更生动一点, ^_^
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 让爱住我家 于 2006-1-7 19:28 发表  K8 Q1 T9 B; z" A  s0 J
我最爱喝 莲藕炖的汤, 可这里的藕跟湖北的不一样, 熬不烂。

; N7 T4 k+ H0 |& S" f" b& X! T* G. @: V' k: H/ E
用红皮藕熬,白皮的脆脆的是做凉菜滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-8 20:51 | 显示全部楼层
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:10 | 显示全部楼层
1----鲜白果,鲜莲子,鲜百合,鸡汤。清心润肺,喝起来又鲜且清。
2 r- R+ W4 p( n: q+ A4 T' l  N2---茶树菇+鸡# u, u$ u; y% e8 s/ D# @+ S
3----粉葛+骨头
' L& v  k+ C0 R  ~6 i以上这三种汤是最适合广东人喝的,味道很清。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
莲藕汤可以加点绿豆,增加点浓度。* `3 t2 q- }2 I# Z: U  G
据说还败火。
4 v' L9 m) Z7 p4 |; U9 ~3 y; y本人做饭奇差,熬汤比做饭的水平好很多。呵呵
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 00:57 | 显示全部楼层
放十几个大烟壳儿!/ C. C$ Y$ f6 Y6 j
* g  ~3 @) ~- L# o( I. n
保准香!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-14 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-6 21:11 发表
& l3 `9 d! t5 @/ ]6 C) W3 Y" i青红萝卜我一般分开用,虽然都是萝卜,但味道合在一起互相掩盖了两者特有的甜味。青萝卜在中医角度有破气,如果食滞的话有消滞作用。4 a" v9 i0 K0 _/ t

+ Y! ~' ]! E' }, I+ C7 I' I3 k可以试试:
/ ]% U0 Q8 V5 C7 U红萝卜、排骨、蜜枣、西洋菜) \& k; \* R# h! ~
红萝卜、排骨、蜜枣、章鱼、生姜 ...
  l" f0 l. U6 p5 Z: C& q/ t- c

  z/ j2 A+ b  ?) M: `3 T
* L: L. I; [! i6 H" i) _% g# J4 B/ f. i
为什么要加生姜.
" J  `7 {; X' t+ y  v$ \/ z- L没感冒也喝姜汤?  :-)2 b- K& {% J) m0 d6 ?1 z
5 z5 X3 J/ F/ T: k2 _
还有, 加什么醋? 白醋?
1 \: D- X5 x- B6 |1 `- }1 ~
3 |+ F' r: b9 A+ c% G0 f+ I
/ N- r) B0 [, \/ N- `加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?  ]* @# V0 Q! V9 F1 f

6 H1 r, |8 d- C  m. E) ~
: a: A: d  e1 W5 g5 s& k! c谢谢你.9 p3 a/ o  ?* J1 l, W4 {5 Z$ \0 G

4 S# Q0 {/ N( B  I( ^[ 本帖最后由 luckibird2 于 2006-1-14 15:38 编辑 ]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-14 18:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 15:28 发表+ L5 [; G4 I+ Z9 ?3 Z

2 X! G( t( ?; p
& A4 e# z1 u! ?! \& F8 N8 B0 `& j0 v. E$ X9 R

% K* c- N* e. o3 U6 e3 }. k为什么要加生姜. ; G: k* h5 f# k( _! B( W
没感冒也喝姜汤?  :-)5 H0 t$ s( A6 }6 f. s
7 P3 M% Y+ `" T6 Q1 N% a4 h
还有, 加什么醋? 白醋?1 A5 {# ?3 Y8 k0 O6 ]5 m6 \

& I0 ]) u+ i7 O/ q4 {1 i6 Q3 b
4 N6 n# N6 g6 Y0 i! M加了生姜和醋,  味道是不是怪了点?
! a% y* u! v) y8 Y* L, M9 Q
. {4 R/ P! w1 f# f$ m- `; _0 t9 m) U; `
谢谢你.
! C7 i6 ?" ~9 S' C) g

0 n: D3 H1 K2 a不客气!
, j6 L  m2 j0 M. K$ z3 ?  z, c; e/ Q6 y6 M7 u- A/ @
加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
+ l% u7 r- [" |& H这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。
. ]& r& `- p6 V/ h1 L. ]) l) M% v( x" E# N' w
现在已经进入冬天了正是进补的好时机,楼主可以试试一些平和的补汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-15 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-14 17:27 发表% @- R/ w  I0 _* X( i# i

. c1 a$ ~: r( X* \  ]: j& z, c
# ^! c1 X& o- o: d- _不客气!
0 X. u0 |" L( m! M
$ ~: w6 E! l2 T: I- V1 U6 a加生姜就加一两小片,主要是去章鱼的腥味。看来你上课不专心,加一两茶匙白醋是能让骨头里的钙质溶到汤里,方便吸收。
3 W+ s2 f- n1 D0 y; y# v9 ~这个份量加到汤里只会提升鲜味,不会影响的。
7 n1 h: ~0 ^4 P8 H8 ~5 v: U+ P
6 `( m( ]! l% j$ I7 r& p- L& M( P现在已经进入冬天了正是进 ...
4 O: m2 J9 V6 m8 Y! S
5 T5 C" u0 x0 p$ b: Y
3 A4 M- }1 e8 Q8 Z, B/ l
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
8 i- B  W- Z' v7 s# Y+ D8 Z( K7 ?$ ^; g3 L% @' m
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.3 V! h! e' H0 i  v: @, z
thanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 00:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-6 20:17 发表3 T* \* P! k  E7 [. y4 E+ f. v
如果用青萝卜, 红萝卜煲排骨汤,
& `1 t& r) U& Q9 n& k* f再放点什么好?? (淮山? 苟几?)/ Y) V6 D0 u7 [. {5 d: X6 j  Y% J
: O  o$ ?- Q% ~5 F, L* A+ q
感觉单调了点. 这里的巧媳妇多, 指点一下.2 P( c' [4 H4 q5 t+ i
# D! c5 p; h# h8 `, _" A
最好是有营养价值的东西.0 M+ X; r$ z0 f* b, x
不完全是为了增加风味.
+ c  s4 y  s; P* r4 H) X4 v+ q. x) v1 ^/ y, L
/ E8 Y- ^4 E* ~% }, _* m6 o, [
先谢了.

$ b0 W+ L# O& p2 l& f& [8 z* N
3 L. i  w+ i1 T* d' U. D# {% M章鱼, 香啊
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-15 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
* F. V' d# N$ M% h+ t
6 ?8 a* y9 \. b$ x$ i* _* y
* }0 E, L; g: @5 ]4 S7 f6 M$ p
8 p, V) v' P2 e  m9 M8 v$ {你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?  b8 e( m& M) H, o1 `6 l: K

& }% P* w* N  J% E/ |能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.9 z7 X; s" `' c& X1 p* \! q
thanks

! {) c1 K9 _! @& x3 m- D" }
8 ?  Y5 }' H: T6 ^2 u7 g西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
& N6 h! \0 e& N( }, |1 N. n& y- {/ N" {; N7 M6 T
冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的0 C  ~: `2 i+ h
体质,有空我就写写。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-16 02:05 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-15 19:41 发表$ e! F6 v6 h) e5 h) C

7 N- g# }& e( p9 U
+ f; G0 z& C0 o- e0 t西洋菜现在可能买不到,第2款四季都可以。
. Z; h) L" V+ f
1 _( Q+ \2 p; {+ X& n) y冬季进补要考虑自己的体质,药材用得不恰当的话就会出现“虚不受补”的现象。中医角度将体质分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,都市人身体状况多数是阴虚火旺的8 {  Q2 G4 L. V$ F0 H. ]
体质 ...
8 l' g9 E. K0 s' ~* y6 ~- K1 A9 E

( t- p# i" A& k3 ]等你的下文.  冬季进补的配方.
* f) @% ]* P+ ?, C/ t+ ~# P# c" R) D+ D7 D) K* J
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
3 Z+ A/ r; N% O! _3 H- j4 n4 z1 t5 P8 x. d$ y
Luck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.( ~! n$ |2 T* f  P' S
你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
# D5 W5 a& W" t/ U% f  ]' I2 G7 m1 w* a+ J! v# l
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 luckibird2 于 2006-1-14 23:02 发表
3 |4 U2 c7 @  f! R+ M# K! p
0 [- I) `) U( `+ \* F! i# w' h8 \" w1 i" W$ I* J+ m
, H% T1 T. t- v; x
你推荐的这两个 "红罗卜"配方适合冬天饮吗?
" w+ G# K- m" @3 i# {1 _/ U$ D& ]
能再写几个吗?   煲汤现在是本人周末最大的享受.
% _. w. s! I5 Y. t% y  ?3 o3 ithanks

% y$ H+ o7 |! P9 n2 e# H9 K1 {. D# `6 z( A, Q2 M
以下几款汤水做法方便、滋补平和,小鸟先试试。
. }7 n9 u2 v, ~* G7 H0 x% t
. d6 F% |4 B( K3 a7 Y淮山己子鸡汤$ V, ?& m& q4 n9 N+ C7 h; {$ Z
淮山(山药)5克、己子2克,去皮飞水鸡腿2只,熬2-3小时即可。还可以加入肇实(茨实)、玉竹、百合等。滋阴润肺、去湿的功用。. r7 G3 G5 [: C( _+ N. _

9 Q+ u- _% w& Y& u" p6 n2 L  m) W花旗参鸡汤# h+ o' o( y1 A* w* D; ^
花旗参片5克,半只竹丝鸡、己子2克,红枣5粒。先用鸡和其它材料熬1个半小时才下参,参类不适合熬超过1小时,否则有些营养成分消失。补气补血汤。
; K* D( \9 R* d5 n
* C! Z$ ?1 o# e, e! Q1 o+ Q0 R玉米红萝卜排骨汤9 |5 ]& x9 @: O  {  f. o+ y$ ]
玉米一个切段、红萝卜一个、猪骨数件
1 T, @, f% V8 ~3 ?# W4 D! z味道清甜、清润的作用,可以加入花旗参数片熬。
  U* o, C( k4 C5 g6 k$ G6 [6 c5 Z& I3 f
这几款汤可以交替熬来喝,其它汤谱有各类的药材,有空再写。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 luckibird2 于 2006-1-16 01:05 发表- h& i! `2 u5 J& W- x

$ }9 q, J& I: k1 T9 s7 P  k7 H; |; S7 L, h. u1 Y" j
等你的下文.  冬季进补的配方. % k: h: L: E0 {* Y
' l& H$ @& K& }
平时是有阴虚的症状. 不知该喝点什么.
. q/ V1 @: w, b. w0 ?5 r% U. q0 Y$ Q# e
Luck97 有一种"掌瓜" 据说可以用来煲汤.
; H9 O3 h( _/ M$ d" y 你看要加点什么好. 主要是从进补考虑.
7 Q  Y1 ?2 J5 a) A$ |' z# ^# o7 Z3 W" ^/ z, ]- R  I
掌瓜, 蜜枣, 排骨, 然后是 ?????
. b! q4 _* W, O1 x" N) }
6 O# t, S$ z9 N5 i0 N0 R2 E
不好意思,我没有试过用掌瓜熬汤。你那个配搭味道应该也不错。$ S& u( }$ C5 \5 p0 L
& T. C+ D1 O' p
如果打算进补的话首先要先清感冒、各种炎症彻底处理好才进补。
. ?/ q1 R( x$ N1 `3 A2 _
! J. h$ P8 v+ _+ I, l" N! j& U8 D' p阴虚的话有很多汤水和糖水适合的。材料可以选用冬虫草、沙参、玉竹、麦冬、雪耳、百合等等。2 H1 k3 B4 @' F: Q0 T
) G& u6 j1 i: t% a: y  R
沙参、玉竹、麦冬、雪梨、冰糖糖水比较适合嘴唇干、体内津液不足。
) q4 w# w% g* k5 r, j3 P
4 X2 M; c: c% U0 M/ `0 m9 ?沙参、玉竹白鸽汤,鸽子比较贵,可以用鸡代替,但鸡属于温补的食物,多吃生果蔬菜补充。$ A8 w7 G) `# H& l. q" n

6 B! |/ Y4 f9 {4 `0 Q海底椰20克、南北杏各5克,陈皮1角、玉竹10克、熟肉200克、响螺半块,熬三小时。可以养阴清热、滋补强身。( M8 z+ Y1 N9 V' z* [0 s% i+ E6 V

! ?. }5 g8 ]" A. P! Y阴虚的话除了靠汤水调理身体,生活习惯也应该改变以下,例如戒烟酒、晚睡、吃辛辣等食物。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-16 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 opera的甜心心 于 2006-1-8 19:51 发表3 `0 l* G& u, r! t' [1 N: p, }
想起来我们苏州的藕,生的时候又脆又甜,如果熬汤,一会就糯糯的了。

. z3 X. M" e) N, Q" r6 X* D
, }  b7 P- N6 `, T要塞上糖糯米才好吃的呢!
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