请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
3 j! m- u. Y* C; e( T5 [( M% B6 P容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
. N. J8 s% q1 d. w容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

% h/ _, D% ]+ ?要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

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一、豆腐切成小块，放白布中间。
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8 ^% g7 o, Y# O( k二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
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三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。
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% O' y' y* |) p4 u! l( V: H: N$ ]9 A2 X六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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4 g5 _$ T: r  ~6 ~8 K' c七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!
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做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。
' K" G; O8 z6 m1 o
! g' \4 C3 @2 C& m请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
) ]% l1 x1 j! d' v" Z8 k1 p& t' N
. J! M& r7 `. R% T: K请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

! W* N  n0 x/ C  X  ~9 J放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表


5 M, M8 |# F; Y8 Z5 Q放卫生间。嘿嘿

% X$ k* o# B5 o. f" ]; i' t6 }. R; p

% H! f6 G( H2 k; |: A; s7 C# q7 J哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表


放卫生间。嘿嘿

0 a, _6 Y' v2 D) H# {8 o
  {" s6 f% w$ v1 R! w2 @: }% x还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表
$ A) _: w5 M1 ]8 i3 E4 @

8 H/ X% D+ @6 v2 z& M- ?" a还要一边大便一边吃才原汁原味

2 a% m0 V# z/ R( R2 [
嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
2 ], W, x4 ^" Z& S
8 `# e; a2 z4 t- l9 C8 {
嗨，你真恶心！

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' I$ Q/ q6 ^. U" ~/ {. p) ^, S哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
4 f1 @( F4 d- Q2 y, M
请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

* O  e6 ]$ W# U0 Q/ L想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表

1 {4 M# y# l2 C

想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

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怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表

3 v7 v; J4 M8 p: M
+ f3 Z& X" p! B: n/ |) _5 a哈哈, 反正我是从来不吃滴,

! C$ p+ v; T' V/ B
哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
$ V6 B. F/ ]5 w, k* L8 T" ~; I3 q在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

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看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？