埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1680|回复: 1

佤族香猪手

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。8 h+ Q  j& f0 i
. W* J, ~% `' R% {" D$ t( o& }- f
把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:3 D  m: X6 Y5 P- z+ w

$ _( t7 t& ~0 e/ p2 H( ]3 b9 [
/ @9 U! |% `  J" a: `( i1 @. @兑好调味汁:
/ C5 @" s- K3 S3 i2 X+ z, p3 z以下是配料3 r3 x6 L; v8 ^( i3 S* @7 K

6 g, w- m. v5 d0 M( {8 C4 M
- P; t5 j$ g* i( x拌入炸好的猪蹄中:
) D8 I4 ?) q6 R/ [+ I3 f) B/ _- `' ~9 ?  R8 S' j6 H8 k+ E( i

) ?. K- d; }4 X/ A4 Q3 d成品:
4 K% k6 ~- G+ ]: p7 C% b
! d5 T( ^) l0 b5 Y8 ]9 L6 l
& c# r  u. V3 A皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-15 09:51 , Processed in 0.113643 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表