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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。; J% u/ F1 \- c! f6 E5 W" E
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把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:
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8 J7 Y1 V9 s3 p+ F4 e
兑好调味汁:/ P% g9 X( T4 Y0 N1 f2 u
以下是配料
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3 D5 W/ K( G4 _1 U: C
拌入炸好的猪蹄中:
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成品:3 U( _# z; h, e! c$ R0 ^
0 d# Q2 V# V. C8 K; }: ]$ B

4 z$ Y  z- |& y* |/ y皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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