小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

文宇

来看香菇若干~~
2 j# L* X. x& ?& _4 g9 H
' ~3 d5 q. K' x2 y; z

文宇

香菇洗净切去蒂部~~~
+ n0 `, G9 f3 J! `: S$ A" v5 a' z
, x( l- |# P3 V: d8 |& {9 m. z; o, v

文宇

拌入蒜蓉辣椒酱略腌~

: p# J' H$ l' }" e. U
: U" ?5 O$ O( ]" V! l" ]: O

文宇

腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~

文宇

包好的样子~~~：）
( R2 t% w) a% u$ Q

文宇

腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）
2 x7 Y. H3 R% n; [2 h" u- G
  R0 s: O1 `+ B  O- b/ g/ J: T$ A

文宇

放入烤箱~~
9 N% S$ U8 J/ ~: V' C180度10分钟~~
2 C6 p5 M( I+ p, N- E取出插上牙签，装盘即可~~：）
+ C- Z+ C' ~! o- d3 S! L
6 R0 E, _4 V* y  I+ W0 i

文宇

近些看~
( v8 z4 R6 F* }0 T/ [8 p! t/ @: {丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
感觉很爽口~~~：）

Dawson

这个应该不难做，感谢楼主！

闪电

估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。