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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~4 ~6 w! }# j6 I* f( |. r3 F- w

& f6 Y6 D8 n4 {$ `* a8 q3 C6 [/ ]9 }5 p2 c: [3 E5 c& X
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~/ k) w( A; O+ W0 i1 Q: H4 k
; N$ _1 {0 W# B5 _
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~, _5 x$ b% l! O$ y* I
" i+ ]% {% K( |" `) T: k
- P/ H  I! {7 |1 B1 F
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
2 c  Z. ~$ q, ?1 f; r
& t. e; U; @/ p, i8 N) o" i* R
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）, X$ a1 C7 \' P$ X, b% l8 n

5 u& e5 O; D  R- w& i1 u7 O- r8 @
大型搬家
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）6 P- \  T1 f" d  d! P

) E& a- g3 \8 v, H; }$ o# i
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~5 m& a+ }/ E6 O
180度10分钟~~% T0 c# d9 f9 p5 m
取出插上牙签，装盘即可~~：）
8 j+ v$ X. _7 q7 r
; v7 g; B, q+ ~* Y
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~; G/ n" J1 O5 [# a; A
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
  H* E2 C+ i8 c& k9 @9 g感觉很爽口~~~：）  z. b' f  \6 h9 V

; _( }1 b7 O4 z4 _
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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