喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

; h: [, I' Z7 g  I: G" C1 {真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

8 y7 F5 y) p" U不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
/ y: [) J2 S3 n# s0 y1 U6 A/ |去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
: e/ H1 E8 B5 P" [! _可以找到素食菜谱。
$ J* z  K& v; q7 g9 C/ n4 ], g
% k/ g# S, h/ e9 p: L这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
5 t& [. }# T, p4 k6 D3 d去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
# V( j) U# c) S0 a, X% ]9 i可以找到素食菜谱。
- H6 t' m; w  k7 P# _) c* H
5 B5 F# \  h, _9 [! P另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

1 Z3 x! V; }4 [- u1 K9 V% t
谢谢你的网址。

梨涡浅笑

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
咸鱼蒸猪肉

9 n& l% n: x1 g% X6 y9 l6 n; k0 o
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！

梨涡浅笑

原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
) Z6 _6 J2 x2 j
( m6 k5 ~7 ]9 x5 d' U8 M! y$ g; [不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

- T' x4 c6 q& p9 h2 D
做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

3 J  S* i! j% `: r/ g5 F怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
3 D# v1 P, }& }/ H+ A0 C6 V
2 `# {3 ~+ O( ?) b2 |5 p自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

7 N: V4 V. L4 u$ L# L3 {* }介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表
) k5 h6 ?; ~; H! q+ Z8 P/ }& }, \

做菜时把窗户开一会就好。
: s; ^5 \. r% E6 r7 D这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

0 M/ P& t' t6 L2 q7 n+ D; b自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
5 e  y$ P& [2 r( }: ?# f
. G; I: D( ~( J; D8 H5 ?介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

% \+ [" z' \1 ?8 V苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

谢谢!

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
2 x4 M% n- U4 V! F0 t$ [  H
- c5 o7 h( A+ P5 w2 g
, ~4 Z9 A$ H( q0 _* {& ^8 \( m: v龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
3 A3 z3 ~( k% c

- y1 e* `* t: `: i7 {( w
你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
% S4 T2 \5 n, L2 _/ s6 D9 ]
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

; M" J1 y1 P1 L2 V1 B- ?: i

金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
& U+ P1 w7 b7 N2 d6 \2 n我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
2 ~1 |. f# s5 m4 I
) Y2 F/ E' J9 Y  Q不过，有时间我还是想去试试。

$ J( ?' u4 t+ Q* _7 P! T; G+ J, J谢谢推荐。

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
1 M. Y2 b1 M5 y


6 q. ]) a: j. [$ W: k金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
9 ]+ C  T* R6 F! E0 O我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
0 a7 Q2 j- O' ]% M7 T9 h
不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

. ]6 A8 T4 o/ O- Y. }: i
我又去, 你埋单

裙裾飘飘

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表


1 l8 _6 C6 b' F; {, W5 v4 g我又去, 你埋单

8 h/ j! M$ Z/ A) O0 c8 K

7 {: L/ Z% s* ?+ P" D1 I行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表
1 }& Z' C; M: H. Y

  m6 d- ?+ v# j$ {8 R/ V: e
+ ~0 B: B- E1 v, }9 ]; N行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表


0 t$ C6 {  q1 ?9 P
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

* B, T! r6 `/ w不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
0 l0 w7 f# u7 _  V( }4 I晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

$ g' u- k4 h1 t) N:youqu:

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表


' O! x( m5 T1 c, @: F金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
4 V- B6 N: ?% h3 m4 l晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
* l* G7 G3 f5 p3 m- n八千里能否把地址说得再详细点？

) h( p1 [' j  P翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
  n1 @- a$ B6 I, G2 j1 c哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月

原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表

苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

+ H* r$ a9 @6 U: c- U谢谢!

- r2 r! e$ g' `5 a+ e
啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？
) Q8 P, Y- r# y$ s9 [
还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
) y$ f+ c2 g: u
% T& _, v/ W& H, ^  _' d

7 o/ O; L: \5 H, Z# Z! G4 ^金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
3 u; }/ C+ k7 z* V我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。
0 ]7 f( r+ C) n# i, d8 M- W  T
5 O6 R% J# v/ C谢谢推荐。

' M+ s: ?" u; s( V5 H
) M- Y( s. W5 g% u3 O是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表

- ?8 a9 F/ e( w, f# j8 Q
- y) _. z0 O1 ~5 V, N9 A4 E$ S7 B金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
' Z6 ]; L5 j; y  A! \6 c& ^7 y晚饭质数几好，有游水鱼吃！

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
( p4 N* e& s! p# S+ q8 e' a
- H( X7 ], b/ x! ~听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表

. r. r% z* c# J/ f: Q  i' w
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

$ E- @& l/ o& M/ s# F4 b
! ~% n$ \# V* @( E* u国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
7 [3 Z$ T0 q  A' t/ o, E& l* m3 H* M

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
) H5 O0 u! ?3 y5 e+ Z

3 X: x$ C0 S3 z) s啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
. D; j3 I4 t! N1 ^8 J
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

& C' d7 t2 Z$ B$ W; v4 M3 \. V
听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表

' O  j5 M7 l: u4 @4 Y: ]$ k0 W: u
) n( u* |  K$ {7 T3 Q4 ]国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
5 p$ b% D9 D$ `# p! }% ^3 j6 j7 eJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
! z0 x. b8 ~2 P; I& e

; n# O# A3 P2 u) N& s1 Y
6 p% A: R$ n$ V敏感? 有冇咁夸张