喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-7 19:23

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-7 20:25

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐 · 发表于 2005-12-7 20:50

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。

真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨 · 发表于 2005-12-8 01:39

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一 · 发表于 2005-12-9 13:33

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。

这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:49

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表! [' T. _6 t) Y
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
) {. @; W4 Y, Q* p! t3 i% d可以找到素食菜谱。: V$ _5 u* V4 G' ~4 F" f, P. [- N1 K o
) t: t, @" H' }' \2 B8 Z+ S. a
另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

谢谢你的网址。

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:51

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
) X; M. e. ]- h咸鱼蒸猪肉

龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-9 13:53

原帖由飞雨于 2005-12-8 01:39 发表
4 s( b; t! T# g ^6 r' s我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
0 M; [. K# y* g P; _* r/ a1 s4 @; v: u% A0 _
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-9 14:23

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表1 Y- K9 v' e3 k4 }) N
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 14:37

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！

自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009 · 发表于 2005-12-9 20:22

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:24

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表& r; J/ {% t# n! ~, l" a% R0 w
* g0 ]$ c4 {( d! ]6 F5 m* k
! c* `4 L& y; {! i
做菜时把窗户开一会就好。* N8 Q7 R5 ~9 u4 F7 h% S
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:28

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表0 u$ \: |2 ?7 n0 B% _4 `( s+ z2 Y
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
Y9 N, T4 A8 Y. V0 k
9 e% D8 E: p6 y. }- O; K9 u) t, t自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。8 W5 p" f0 d" E- [1 N; _
* [# U ? Z, K0 H, ?! ~7 l
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

谢谢!

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 20:39

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表
: g- e, T6 m- T3 u- u8 ? u% U1 N) H& z1 K

( m1 T% p: w. v! J" i& D. m龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！0 Q- K2 R2 l! m3 Y8 \* @

你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:10

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表' Z5 Y' W, H7 C" F( M
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
, ~: l" v B, Q% d6 \: g8 A$ [( ^( j; Z3 K( p2 U' N9 K# d
自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。, Y$ _; o0 S) B% c; P. c5 C$ o

3 } E' A* B' M) i% z3 s; H介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:13

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表% k* y' h, ?$ i! B, ?, P2 y5 s

% ^" q- B* u) d( ]. S7 r- ?" w8 I$ @' ^( I
9 D4 q- h$ q" h" S
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。9 t! m/ V) z# J7 F
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
! z8 V, _- ^/ D( h
: [$ l1 D# ]7 j+ ]不过，有时间我还是想去试试。7 z: }6 f. P ^; n! V
* S) c6 i4 w$ e0 s
谢谢推荐。

我又去, 你埋单

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-9 23:18

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表2 e3 F( y& n& ]7 N
B! s' t' Z. a; X1 L- I
: `, C1 }% t6 ?8 N$ ]! w
我又去, 你埋单

行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

:hoho:

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-9 23:37

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表! E3 [9 ]8 C4 [% D
1 i9 J7 q/ Z) S8 g# w" Q# {
; G$ Y$ C- N: v0 G: |* C9 l5 `0 V
1 M* ~ Q1 N/ N$ O
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

我埋单没问题, 我点菜

如花 · 发表于 2005-12-9 23:57

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘 · 发表于 2005-12-10 00:02

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表
- ?- ?5 N5 J, P1 _/ s大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:52

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表1 d& O8 O7 l3 x* B( M
0 `9 Q$ N: R/ z5 E8 J0 `+ A, \; W
7 m) |: I9 \* [3 x$ d$ ^) V
; W7 D1 z; S; {* \! Z" q9 w4 F; I5 i
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。0 f( B9 i3 }" Q$ j# S
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。4 U, f! P/ M9 a( @1 j0 h
4 h% n' _. t7 e, ^& u
不过，有时间我还是想去试试。
' E% ]( {# a2 W0 N+ M" k: `8 ?2 q+ S: w A
谢谢推荐。

金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-10 19:53

原帖由凡人于 2005-12-9 23:57 发表$ C9 T7 ]2 f2 [) e/ d2 V
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

:youqu:

飞雨 · 发表于 2005-12-10 21:06

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表7 t1 M1 c) t. J9 E% D1 r
8 k+ S* N+ @6 c$ \) `
; L; U% f( r P( n. _
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
5 r" e' N1 G A6 j d0 ^+ w晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:14

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表. X8 p T$ y. i6 [- T
八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:39

原帖由飞雨于 2005-12-9 20:28 发表+ u5 X3 T; b* W1 d' A% i
0 B$ }* B: X1 E6 B/ x8 w% H! e
苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!+ o0 p0 g- `, ~# L) z5 c: T! H

& F+ q! x: J0 \7 u- o* k谢谢!

啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:44

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
# O$ Q/ f1 P' d+ P' _* |% o$ |0 l- r4 l* A. j4 a M

' z8 A7 [% x% @2 u8 ^( J2 q, c% Z, L/ v# ]% g& Y, \5 t
金汉？是不是叫做Dynasty啊？就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。! x. p& L$ y _
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。2 p- R) K2 R, N7 ]: y5 O
! ^/ h' U% |* B$ B, X0 C
不过，有时间我还是想去试试。* l9 S: r* ?" T6 C+ h

6 t& Y$ }$ o, o8 }1 [% x# ^谢谢推荐。

是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 00:47

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表$ m% f8 p0 P5 W/ `

( v, T" `( g! G% d) [! k7 Z7 B0 \; {+ e1 _* \, y, I
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
3 p2 r; P8 g+ T: L* O晚饭质数几好，有游水鱼吃！

啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？

听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑 · 发表于 2005-12-11 19:41

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表. ~. x- ` d8 x) N* _
( S+ y. D0 i ^# p% x; l1 S
/ V9 Q: c/ T% q, z' t1 S6 l0 I
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？/ E' ~, X+ ]# B! e

! }/ Y5 L2 }2 B7 ?2 v1 j听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:44

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
# C6 L @/ Z1 l
' O2 L0 o2 X/ u9 h7 q
" s8 j6 x, h2 v* H$ M9 i' K0 c5 j啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？* ^2 _% B2 r' ^
6 a8 \% m4 x5 m+ ~: Q X
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜 · 发表于 2005-12-11 19:45

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表
5 c8 Q& F: T3 J& W
$ m3 B, a* X1 p: I0 |4 T: L# c9 N7 G
国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
: M, @) j* b! a5 f9 TJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！; F' r0 z1 U- ?8 v

敏感? 有冇咁夸张

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

喜欢吃素的朋友请进！

浏览过的版块