喜欢吃素的朋友请进！

梨涡浅笑

我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

叽里咕噜

咸鱼蒸猪肉

见贤思齐

去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。
1 d, y$ t- a1 ^! k: L* N. O
; A0 j% @( q5 s6 A1 Z9 W  o另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。
7 J1 M/ s$ E/ k8 G  [4 L% X$ f
' c  g4 i/ A8 w; ~$ O真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。

飞雨

我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...

不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

有一说一

[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
7 M8 T: O4 v" i) I4 w: p可以找到素食菜谱。

这里有枣子树餐厅吗？

梨涡浅笑

原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
可以找到素食菜谱。
! Q4 {: v' I) ?, Y) W+ X
另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

0 @; J# \1 @0 }& P& q& o谢谢你的网址。

梨涡浅笑

原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
' q2 q* \7 `& j# A0 U: ~咸鱼蒸猪肉

: k# I, Q- i' r* l* k) N" }6 Y1 _, V龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
! s' v6 t, r* i# f/ |

梨涡浅笑

原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
8 z3 u! E8 z  w& e
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

做菜时把窗户开一会就好。
  m; ^# t# t( w" ]1 p7 ~$ _这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

醉酒当歌

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！

/ w* o% C4 V' Y! L1 `% a
怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。

八千里路云和月

素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
" ]- `; ]+ f/ U- x* K
7 E  w0 p6 v* w/ t$ {( E, I自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

' k: o! I2 b6 F2 r- H6 v4 l介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。

Tara2009

八千里能否把地址说得再详细点？

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表

- J8 L  X* L  _- }
做菜时把窗户开一会就好。
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。

呵呵, 收到!

飞雨

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
- p% @: O5 i* H素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
4 J; M( O9 K! a1 \: B4 _
自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

. h: }4 I; V2 J6 K3 a苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
* {& w! h# i) x; q
& E8 K/ R5 ^+ y谢谢!

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表


龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！
4 W# p! G8 e9 h( F

6 @) W, |4 E+ h2 t! Y: M你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵

裙裾飘飘

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
- m& T0 M; q+ y9 W, B4 i2 B4 Z5 _
# t/ c  D/ I+ F' N自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。

介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

2 Z) H7 g9 X1 A' `( v" N% q) Z/ y: Z
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
6 P; L$ e, A2 k7 W
# Z2 w) R6 M& G, m3 }. U9 m( ~不过，有时间我还是想去试试。

/ k/ i, `0 p  B) j9 a7 n谢谢推荐。

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
3 x% }" _/ }; y. ?
' C+ t2 ?3 x' I& u2 o1 H
8 c0 y: Z  [2 }: `7 j8 w
) v) b, [& Z! g* {+ g: S8 _; m金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
- U: a3 ]4 n- f8 z我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
/ `: S# f7 V. T0 t2 @; n" ~3 v
/ a$ }7 L( F9 W, _不过，有时间我还是想去试试。

+ k% H4 @/ N7 K  t- K( S谢谢推荐。

# i0 G0 Z9 e& S4 R* X
8 b0 p) {" U; L' W& H& _, y我又去, 你埋单

裙裾飘飘

原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表
* T' z5 s3 m9 E. P8 _) U
  F! ]# w. h3 Z* q: C9 W( s
我又去, 你埋单

/ H% `+ ^7 ~  G4 b' l- B! b, n

行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:

叽里咕噜

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表

2 `  L2 ]( c: X: p$ J8 s+ ]$ o

& E8 n0 W( j, g2 L( c6 @! p- \: o行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

" T! ], l. J9 Z, M+ U
我埋单没问题, 我点菜

如花

大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

裙裾飘飘

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

. y! W: K3 N& Y8 k
就是嘛。哪儿来的土八路呀？

梨涡浅笑

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
- F' ~- m! z; N
! ~) C6 t7 x" _9 W# U6 n
$ b% K! \# E2 Z7 h3 m) E
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
! k! e/ z- g5 G
4 d9 |* @, A3 r8 P0 A- \不过，有时间我还是想去试试。

谢谢推荐。

5 {) q* j2 C! T8 _- T, ]$ O
" g! G+ j% d2 w# j% r0 }) S金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
; w  f: I5 F' I: r$ M$ l2 ~" [晚饭质数几好，有游水鱼吃！

梨涡浅笑

原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
* Z5 w- x7 W+ L( g% u. R大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

2 A' B- S7 E7 r; o8 E( P:youqu:

飞雨

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表


金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
1 n& G0 F% H* ^: C# v' Z7 u& Z晚饭质数几好，有游水鱼吃！

最怕没挑肠的虾

八千里路云和月

原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表
0 a8 H2 Z* r9 l" T  B% B5 _) n3 [八千里能否把地址说得再详细点？

翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。

八千里路云和月

原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表
/ M- w' a; p( g( c
3 v  u( `# n$ D/ \$ ]苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!

3 d6 n+ O5 q: l6 Z1 v) j- L  Y谢谢!

' ^1 Y3 ~. q9 [4 c
  P) ^) k3 `7 ?. j啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？

9 ?9 k1 }' A: Z0 l3 {1 l还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。

八千里路云和月

原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表

8 @/ L, ?$ i; g  |

5 d6 S, y+ e' @# E* i金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
3 G3 `* J7 E7 V& H5 Y" _+ H; D我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。

( R1 G# I! I. e' B, E% k不过，有时间我还是想去试试。
# Z4 W  R* _' E) v% L5 N+ ]% [
$ s4 X! k: a9 N8 o' U9 r谢谢推荐。

, h& ]& {; Q4 t- Q7 B, l5 k
9 H% z$ g& V/ _" `7 K" k4 I是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。

八千里路云和月

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表


# S! o$ D1 F3 v/ H7 H金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
& F; \9 d$ d% J4 n晚饭质数几好，有游水鱼吃！

& P4 \, k5 M" o, @' N
) C7 {/ |: h- S9 ~6 N3 |- a9 r: N啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
: `3 Q% s5 u) g" t
听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

梨涡浅笑

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
2 f% i8 p7 n1 N  q

% m/ N# U6 T7 r- S) d啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
- R7 |6 @% K) P6 U0 n$ s, K( P; h
; X  A% _9 u, }4 I) J% S听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
  H: S7 l# \3 B+ ^

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表

5 x3 y. c0 N* @. h) d  b% {) M
5 P. n# z9 P" v- }9 f啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
' O2 f1 f5 f* A! c
' S4 n) q4 _# s. J' ^& ]& x听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

. O% M4 v$ Q/ c) b5 U6 a* u6 D6 p$ r8 I听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.

叽里咕噜

原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表
; }4 @1 W) a: p, o4 w# Q( @4 W
& z$ E; c" }' F8 [: T5 |1 w: a" {
  ]' i" a% `! U0 h2 z国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
$ ]7 R& R9 z7 \2 @0 [% i, Y: rJJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！

# n4 u: q' d' {% r) {
5 l+ C) y) V1 B* S3 [1 s# F
敏感? 有冇咁夸张