 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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有面包机吗？
- O# n I! _6 k( ~4 P$ s' Z' q7 Z
) X# M& A' p3 n6杯普通面粉: w/ D* N+ F) F# E- {' |& c
1杯水
: `7 K$ Q4 P; B1杯奶6 R, Y I5 H2 P6 K7 V" c
一大勺即时酵母
- `+ c1 T: _ g; {半大勺糖9 s* [0 H8 i; B
1/4大勺b aking powder5 f% |5 I7 D6 [" z) D; L6 l
1/2大勺盐7 \7 T4 j2 p) g$ X/ {& w& B
- q. r9 F, H3 V, x2 h5 U! U, T+ m% y
面包机设置面团（通常2小时）+ |5 R' K' h0 I1 s% E) Y
( D. d# l8 c4 S( X; A8 u/ ]
取出后揉揉，然后分段揉成馒头，放在屉里，间隔大一些，湿热手巾搭在锅上（不要搭在面团上），再次发15分钟左右7 B8 u, h* t: a! G( U3 N d
7 @( P& h! v9 N/ |! q: `4 G/ w9 ?
冷水开始蒸上10分20分就好了，这个量能做两大屉馒头 |
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狗仔卡
发表于 2005-11-19 21:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-12-15 19:21
