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南瓜炒肉絲

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发表于 2005-11-5 21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜、豬肉絲、薑片。
  S- h5 [- v5 y, x; Z. h, x- k調味料        鹽、醬油。
6 Z) d' U  E+ p4 Y: w作法           南瓜洗淨,去皮和子,切成塊狀,備用。 - k' _7 a( {3 ]# y2 n8 U" C/ @1 {
, r) ]- ^7 Q/ h6 \! H- ]* Z
                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。 ! K( `$ M9 ~5 c9 C  C" @9 D# A
; o# u* h$ }% v5 Q+ K2 t6 M
                 以沙拉油爆香薑片,然後放入肉絲及鹽,略炒* U! T3 b/ i* }
                 一分鐘,再加入南瓜,略炒2分鐘,加水,蓋上
9 s  [7 o7 d9 \( o4 @7 I' N                鍋蓋,以小火悶煮十分鐘,待南瓜熟軟即可。
5 r" p8 }2 {+ X - [. ?7 [) q: j! u% t% ]9 R
功效            南瓜是所有瓜類中,營養價值最高的,具補中氣,
; B* Y; J  \. Y. k% r                消炎止痛,對身體幫助極大。
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发表于 2005-11-6 14:36 | 显示全部楼层
谢谢,一定试下。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-9 11:04 | 显示全部楼层
YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY
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