南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
" m" C: f0 N$ r; O: r) q* D+ \調味料        鹽、醬油。
0 W, X: n0 b, S+ t作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。

4 l8 W$ x% R) z& D" `% [: A) Z0 i% t1 d                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。

2 I: n/ z: ~. A* t: z: \4 @                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
1 M6 m% A5 |# S# u9 Q                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
* X6 V! t/ u5 u6 |9 h: B: r                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。

1 J5 T/ l7 S- {7 `+ |% l- s功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY