煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
' {6 K9 J/ |+ g" e* }一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
4 i3 Y* S3 w! `1 p  x
; H$ S, [" J  s3 F; Y号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
; M7 w6 C) |, \. @特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
* ?. j" {) Y  o/ C! ihttp://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
4 _7 M* W3 e. q) `

这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
9 B" B; |& c2 `1 _8 b% W看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
" A0 h! J9 X* i4 D* d3 tyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

3 V( e+ E" t$ s, s) Y1 N5 f$ O1 {呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

& Q5 Q0 o7 C3 M# w1 r比较重。。。
+ m9 H6 g+ f* I/ k+ u9 }
; Y% x$ W& q: ~8 F你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
  H. _7 i2 a8 x  m  T8 d
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman

3 T" Y% \& s. I  u/ C
/ R- u, ^6 W" [2 z4 K为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

1 v6 V* h1 N- ^0 Q你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
" L  B3 l2 C3 ]
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

* E" T% ]) |& N+ ^5 G! F! A& f% CWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
5 x1 Z, M+ u- k  h# W. CThanks for sharing though.
/ q9 c" S2 W+ I0 a. I2 r5 ^月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

! }: H5 d- m9 o/ ?, F1 W& |做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.