煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
3 {. W4 y  S, L! K, ]5 s1 p昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
. W) G8 ^2 G. W. q3 l# b5 l后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
" a' m8 f$ R* e9 ?2 V一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
3 i  v& |  F/ @" o' b4 v9 O/ v
, f+ k. o; q, j/ m4 r& P号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
) r" T1 ?$ B8 A, J4 k. D! }特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
' v- L/ u  S0 @+ L

这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
/ s4 J- @. z% C) E3 O看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
; U, L9 u4 K" x/ y$ o0 t' j# t1 Kyangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

比较重。。。
2 [- S5 S0 I: }4 y9 N) y/ W
! f6 w+ G' a- Y" \2 f你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

5 u  K* V2 v% W6 ~8 t2 q9 F其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman


* `& k+ m" g6 [; ^9 C为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

+ |( [! I' a$ X* F6 n% t( ?* P你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

# R5 n4 {: w% `9 u其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
# ^/ D3 V) \: V3 e' U' H# L; jendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

6 S, {3 Z7 h- ?+ t0 v0 D4 _* H) oWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
1 |" |% N  J( E, s/ gI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
6 P5 M/ `1 x7 c, a: z! [月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.