老白再战烤羊肉

白马啸西枫 · 发表于 2010-7-26 20:15

本帖最后由白马啸西枫于 2010-7-26 22:04 编辑

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵

5i5j · 发表于 2010-7-26 20:45

lz上哪儿割的羊肉呢？

梨涡浅笑 · 发表于 2010-7-26 20:47

流口水ING

白马啸西枫 · 发表于 2010-7-26 20:52

lz上哪儿割的羊肉呢？
) W- G7 k) U* Z' s; L+ T5i5j 发表于 2010-7-26 21:45

从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。

愚公 · 发表于 2010-7-27 11:42

从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。
/ ]- V$ b4 h/ j2 C( s白马啸西枫发表于 2010-7-26 21:52

在哪里？

白马啸西枫 · 发表于 2010-7-27 19:56

113ST-134AVE corner

jackiewind · 发表于 2010-7-27 20:14

哪整的的正儿巴井的木碳？

白马啸西枫 · 发表于 2010-7-27 20:17

you are kidding,hehe

老倒进屯 · 发表于 2010-7-27 20:18

不会是羊驼肉吧

白马啸西枫 · 发表于 2010-7-27 20:26

SENSITIVE · 发表于 2010-7-29 15:00

执迷不悔 · 发表于 2010-8-4 12:03

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵
3 z/ ?, c5 P, L2 B: h白马啸西枫发表于 2010-7-26 21:15

看烤出来颜色就知道不正宗

冰糖葫芦 · 发表于 2010-8-4 19:35

看烤出来颜色就知道不正宗9 I. }# D; K/ V( v' j- }
执迷不悔发表于 2010-8-4 13:03

呵呵你的保时捷呢

三思 · 发表于 2010-8-4 20:12

颜色看着差点意思，更像鸡肉串

冰糖葫芦 · 发表于 2010-8-4 21:31

好像也没有孜然

玫瑰花开 · 发表于 2010-8-4 21:36

请大家尝尝不就知道是羊肉串还是鸡肉串啦

白马啸西枫 · 发表于 2010-8-4 21:48

sunshine_39 · 发表于 2010-8-5 18:49

白马啸西枫 · 发表于 2010-8-5 19:33

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然

冰糖葫芦 · 发表于 2010-8-5 21:14

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然* M7 t3 |8 h# z6 E/ f* Q; y" M
白马啸西枫发表于 2010-8-5 20:33

基本除了蛋清，剩下的我都用

commonone · 发表于 2010-8-5 23:15

我定，，，，口水啊

冰糖葫芦 · 发表于 2010-8-6 19:39

是定顶

natson · 发表于 2010-8-6 19:52

heritage我吃了骆驼肉，和羊肉挺像，很膻。老白这个火候也不是很老啊，我和这个相比

执迷不悔 · 发表于 2010-8-9 12:07

13# 冰糖葫芦

换酒喝了，这刚赎回来

布瓜 · 发表于 2010-8-10 15:06

请问哪里来的羊肉啊？

冰糖葫芦 · 发表于 2010-8-10 17:15

13# 冰糖葫芦 1 E- ]0 f$ H; C; _& E' U4 h) B

' T$ u& q7 B2 m. H
8 z3 c+ N# L- g$ `; [换酒喝了，这刚赎回来
! ~5 S0 t, X- j+ _- W) }$ ~执迷不悔发表于 2010-8-9 13:07

为了喝酒就不开跑车了

听雪安妮 · 发表于 2010-8-10 21:27

这么肥的！

这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。

不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~

kingsnake · 发表于 2010-8-10 21:35

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
' o; w% d7 o/ w不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~2 x G* d5 k; v3 u# T% k
听雪安妮发表于 2010-8-10 22:27

不吃羊肉，你是怎樣在新疆熬過的？？

听雪安妮 · 发表于 2010-8-10 21:41

28# kingsnake
羊肉当然吃的，炖羊肉就是一种，不过也就是吃吃意思意思，不是最爱吃的。最喜欢的是炒烤肉，你没听过炒烤肉吧？就是用烤羊肉串的料炒切好的瘦羊肉，特别香，我小时候吃这口儿，自己家做的，绝对不肥。

风过香林 · 发表于 2010-8-11 04:09

肉太瘦了。

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[照片] 老白再战烤羊肉