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lz上哪儿割的羊肉呢?: n, s2 H. r; h* `# e 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。, p+ q' U" O5 \- ?8 O" q# N4 P6 T5 c 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵" ~" y. v1 y" s' Z+ L/ N1 X- _ 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗6 v- A1 ^ \& C$ U. ~" N' U! Z# i 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然5 N& u7 m8 i7 e4 V, ^ 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 * t% r; u' H7 X, M' x * M& @5 Q4 q% H* R1 W) p) e 0 M7 U m8 @, E7 p换酒喝了,这刚赎回来 ! Y% }# L! T, O3 S执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。5 S) P1 J5 e7 D; a 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~- d: H9 G+ T- [# [) p 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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