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lz上哪儿割的羊肉呢? + g0 B# U% j t/ G7 q# b4 {5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 % E$ `4 g1 ~7 Y2 w D5 c$ x白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 . [2 D5 |% _8 @) ~8 m白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 : i9 C/ U! M# u执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然' d9 A2 T" j9 A" V. i! ^ 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 2 ]$ ?0 z! u t; a ( K" V4 p) k! }2 ~5 @. O2 w( |0 U5 q7 U1 a2 T5 D. } 换酒喝了,这刚赎回来9 K/ Z2 r2 h0 x& d( A; u& z ]# d2 O 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。& ~; f/ p$ r! t( B. ?5 K 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~8 N& _8 B7 I8 X4 I1 a 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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