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现如今生活节奏加快，想睡个好觉都是挺难的事情，美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来听听国内专家的点评和指导。 [6FCb zS_W 1 M% d% V7 C& w, U2 X
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( F6 X2 y! M" S3 b& @ 色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥 )^|zuYz N
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7 V* ^: [$ A( i. w1 ^, l 色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。 sG%Q?&-
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同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。 Eyxw.,rB/ ) e1 d2 R4 j, x( _- D( v! P/ J) r
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小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 DB We>Ef( 8 V( R4 S6 B9 G/ p+ `4 d
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: ]1 z7 [7 |. D3 u+ @0 A- Q 此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，“这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。 :rnn`/L ! e7 u; ~3 \; Q* J3 D
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维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品 P3jDx{F " k7 g3 Q- u6 n/ { D
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B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。 M. O3QKU4
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全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。 hg_@Ui@[z / P/ ?7 J" `' u B
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钙和镁的食物——放松神经代表食物：牛奶、核桃 'gHa3:US , G6 A5 ?( F' ~2 P& w2 j
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+ n1 ^% N, v, Y6 {, i4 t) W 研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。 r9 G}[# DO
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钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。 车品弘智专营店http://shop13724229.xiaotk.com/ |
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发表于 2010-7-9 03:33
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