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关于烤鸭

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三帮,能不能把你烤鸭的秘方再贴一次啊。感恩节我打算放弃火鸡转而祸害鸭子了,懒得翻旧贴。
# m- U' r6 R; U* r( _* V7 J5 d  G& ~3 `
对了还有那个牛油果的做法,我记着是不是放蒜蓉就好了?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:21 | 显示全部楼层
烤鸭0 P+ s2 m& ^& ~
http://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC
0 ?1 ~2 S: J1 m, x. \$ c
. B* @% D; @9 C$ @$ k7 U
% }' C( ~% d+ t( m牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-4 11:22 | 显示全部楼层
其实烤鸭不用那么复杂
* \) w5 W- }  f8 g腌好了把椒盐擦走,直接烤,中途上蜜就成
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 13:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:03 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-4 02:02 PM:  X" p) K2 ~  ^: h' P: W
俺打算折腾火鸡今年。。。。。就是不知道烤出来的肉是不是很柴???就是很粗,如同嚼蜡?????

: D/ C/ U! \; z) g( x7 Z0 {7 |9 l# ~" `5 {  s
不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-4 17:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-4 12:21 PM:  z) R* u* x. s; s
烤鸭/ A# e( Z# b8 S0 R
http://web.edmontonchina.cn/view ... hlight=%BF%BE%D1%BC+ `' e' H& I" d; c% Z
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牛油果+盐+蒜末+柠檬汁
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+ u9 \4 v+ e3 G0 i* \7 R" M
哦,忘了柠檬汁了。多谢哈
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-4 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 海妮妮 at 2005-10-4 17:03:! U  J# x5 w0 R0 b% \

% p: C: [1 ?, J8 E' [( d, X6 o# j- v: A
不会很柴,因为伊很肥。所以只有嫌伊腻的,没有嫌粗硬的。
3 b1 p7 I: {+ ^. ]1 ^  n
  h- G8 l1 A& w* h  K2 o
那就放心了,除了不好吃的,我都不忌口。
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