在日益竞争激烈的商业社会中,女性也担负着一份重担,往往女性在生活中扮演了很多角色,但是她们往往承受的压力有很多,所以在饮食方面我希望职业女性要注意一下日常的四大饮食禁忌。 2 A. x9 g8 d2 D" d
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不要过多摄入脂肪: 9 h8 O& P: }( o8 E
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女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。 ! O, y/ v3 v% E$ v. V6 M
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不要减少维生素摄入: / r5 b9 t$ f+ j4 L# B6 u2 N# M
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维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素b1、维生素b6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素c、维生素e,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。 1 T$ l! c; x6 C7 W: A) d + k$ ~8 R! H; f 不可忽视矿物质的供给: 9 D( i7 O' I# z6 B! y6 }' ~
* F9 C) n! ?- D2 q0 { 女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。 - P& g8 ~) L. e3 H 4 L7 v# E4 e. N, @5 F1 S' B 不要忽视氨基酸的供给: ' o, H4 q2 _! |. [3 u; M" f# g2 Q2 U; T2 K3 h) b
现代女性不少人是脑力劳动者,更加注意营养的摄入,营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。 9 ?3 V$ M( O1 f% k d; O2 D: y$ U$ _" m; o; b 小淘客 (http://www.xiaotk.com)-向你推荐阅读!