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喝牛奶时要注意三个小细节

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发表于 2010-5-15 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  众所周知,牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种极易被人体消化吸收的天然营养食物。男科医生在线咨询提醒,食用牛奶应注意三个小“细节”,以免损失营养成分。$ [# B* C$ _4 _

, |8 @# Z) E9 H  H/ I  一是避免用铜器加热牛奶  a0 V+ `9 j% h! ^4 T- ~7 {
  目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。
4 V% w. A- j% |) U/ f' @铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
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  二是避免牛奶与茶水同饮
9 t# H+ i* i" E( J% R) D  有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。
0 j; ^7 O$ |; w7 m, K6 ^2 T其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
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9 A$ o' G0 z  ~& T0 e" L' n  三是避免日光照射牛奶1 [4 j/ D. o  a8 b7 C+ r. }7 g
  鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。* L+ `" J; R/ O4 l$ Y( z

7 @( ?! c3 e7 L+ H  喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。因此,大家在平时喝牛奶时针对于小细节应该多加注意一些,避免浪费也对自身有利。
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