我讲一下自己的经历:国内的饭店随处可见,只要有钱,什么也能吃得到,但是在加拿大一是经济紧张,二来想买都买不到。- ~0 f \9 z. |
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我来加拿大之后学会了做馒头,面包,蛋糕等面食,菜也是自己研究,经常浏览一些美食网站,尤其是留学生的美食网站,如德国热线萍聚社区等等,另外,这里的大统华和加华的调料较全。/ Y1 d( c, a) b# B
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具体做法:0 I' _( l, r! `4 K
1。猪肉基本上戒了,这里的猪肉不放血,腥。即使吃,也要用酒,大料,花椒把腥味掩盖起来 4 {$ Q+ E o7 o6 u, ^+ a p2。阿尔伯塔的牛肉比较好吃,可炖,炒,烤。但是也很少吃。 : i( Q# T" C% |3。这里的冻虾比较便宜,不如国内的鲜虾好吃。' X* I. ]$ X p E) u
4。青菜相对较贵,我们平时只吃便宜的土豆,包心菜,芹菜等。
Originally posted by frd2004 at 2005-9-19 00:31: 2 T: D' {% [8 L6 w中国不有句老话吗?“一方水土养一方人!”( A9 a, f; i- d4 R/ L( s. h( \
到了加拿大,就别老用国内的标准来衡量这里,包括这里的鸡鸭鱼肉,青菜萝卜 3 U0 K! t# |0 o* ]$ z Z其实也可以试试看老外的菜式嘛,毕竟他们的菜式才是用这里的原料,调料一点点 ...