 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:7 j7 m. j1 d) |& k/ G n+ P% r% B
3 K' O* E; I& T4 S( R2 z
1.萝卜葱白治风寒咳嗽1 Q, Q! Z; {8 R$ w8 _6 E- w# W% h, O
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
5 G5 Y& D# v: x' p o) Y 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。- n, E! U& T F4 q" d) I" Y4 z
' p) v N9 a1 |5 u r4 { 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
" l( \% N" b; W' ` 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 1 h0 [' b7 k/ y( r
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。; d) k4 U d& i" W/ s
( s+ H& \ `3 I% L2 @% c
3.芫荽汤平伤风咳嗽
8 m6 V& u1 l& P9 G. a# d 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。, J* @$ B9 T d! `
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。. g+ D, @; a2 u) H- h
" {3 H6 L" Q5 n5 y e
4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
- Z6 v5 Q+ u3 \* a; t 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。5 ]0 `" G+ G! I- P4 \ z
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 : Z# R- G7 P* a8 [
% |8 k+ M6 k- s m
5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺$ B& j, Y2 t0 N; O0 O+ k; U$ u7 F% f
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
& J* D/ V1 x. \ 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
1 V" I% ], N3 F$ e1 A \+ Q2 A. t0 n# c
6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
7 z4 b7 ] @8 q 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。" `' p, \2 Z, ~3 R, z" e) u1 b
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
! \& J/ B6 R3 q/ m8 `! I0 w: c
! y% s j0 e- t) { f1 @( Z 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
: W; `2 l6 B: i' S: ?! ?* S 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。9 k, r) a- s9 L+ v }9 e1 t
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。 U* x# f$ _$ N
0 V# n* o2 ~; r& y: F- B) L
8.燕窝梨大养肺阴
( j j! }$ @# @% m+ {9 n" q 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。; `7 J: l. ~( j$ w0 h- h" z7 Q! h6 |2 B9 I
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。, z s9 B# e5 S' a1 l/ d
8 a) R6 E) ~% J3 k" y! z# ]
9.萝卜胡椒止咳祛痰
+ `" H& s8 D, F% x 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
4 I6 i8 r) c4 M* }. a4 X- P 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
, ]: m. U. _* Z% k! S m: ~3 J0 s
) }$ n8 v+ ]) a8 U' s% ~1 M 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
. h1 C* E' }- ? 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
3 `! K/ Y& u, k8 R/ l ~ 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
3 ^6 Z3 c0 e& I9 q) Z: f# O
; s) s: n. s1 P2 s 11.豆腐糖止咳化痰平喘
9 y% Y* y" q% H& R# u 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
6 V1 U s+ _0 I/ z2 j, h4 p7 ]6 \ 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
+ S' }+ J+ i4 o( O; o1 F1 ]: n) A- A+ }9 g3 D% p- j3 ^. s9 ?
12.玉米须橘皮治咳嗽2 z+ }' X. |' x, o! C" q0 z
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。/ T: O. A. E* Z! k
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。: B; ]( Y( U9 X/ k
& M: |3 |. T* o1 X: C" J( b 13.萝卜猪肺止咳汤* e1 f5 H- p; B# @- g2 D: O
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。. O2 h- V4 V* ~! {2 S
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。" S& s0 u2 |; ]1 m/ q
2 q! F; t5 i6 G 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳+ |# h% [9 P- J/ S! n
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。; l: r) G* |- \* `+ s6 h+ e
适用:补虚损,治久咳不愈。
2 j% \; H: n/ ~' N; W. |0 }+ N2 ^# p9 L( x5 R5 g4 t
15.芝麻冰糖水治夜嗽
# C- _0 ?$ d0 B6 f' R) w 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。' O$ v& G' F$ j6 a( u
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。0 [2 [4 p% O, i6 H% I1 N9 K
+ y$ X1 Y& ?% } ~: [* G9 c0 [% I h
16.香油炒羊肝治久嗽, F5 I3 E8 V: c# Y& y5 D' j: {0 v
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
0 _) v9 F) L. N, A2 t" ?, ] 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
|