 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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7 \5 L4 M7 R4 Q* q- B( T 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
8 J" t" {6 M4 X. B) m 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。) S5 L4 u6 |. _; r$ q. q
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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) u4 v- t5 k) m' x 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽2 J' `7 g6 _% W3 L6 r6 I
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
X% l8 o$ n7 w( R0 e; t 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽6 S5 m, i# O+ ~+ c4 A
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。. L; q: m& n0 Z: @+ V1 Z; z9 S
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽; \8 b" @! N0 J
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
5 _# S; Y4 `9 M' H: \/ L 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺: v- d7 r# N0 V% Z8 a! m
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
& I2 W' P" [# y: h4 B 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。# l/ P# H5 e7 g" {" f
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈+ @: C& c' P; T5 t. w0 a1 ?) A
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
" T7 X; @, z! u' E; c& ? 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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4 b$ H1 c% y4 F* l) \2 d 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳0 c) \* a' y. [/ a6 ~# _
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
! K( y1 y* {4 d) o" i6 C 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。$ b' n' G7 K5 e
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8.燕窝梨大养肺阴* X5 D7 B/ a4 p
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。0 O6 m4 w- t. n8 ~3 n- x
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰" A+ j0 W" g( {& B! r1 v
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
1 l$ \4 f2 [ h 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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& U! A) O" Q C2 x6 q% P4 {! F$ w+ s 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
) _2 d: {! x+ g% f* A" ^8 |! [2 v 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
) L* T" ` l( u" @; I* U7 U$ [ 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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7 E# L* ]5 e: ` 11.豆腐糖止咳化痰平喘
6 z" [0 }7 |& ?* X 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 + D& h6 Q( {5 P7 N& q' H0 B
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽+ s0 M! A4 x/ c
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。3 Z$ _6 `0 \, a5 x8 {3 _
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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. m: C0 f% i0 c, X+ X4 `! g 13.萝卜猪肺止咳汤6 X I n8 d1 t! A
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。) q# Q' i7 y+ J
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。. v) h+ q, V5 {" _1 F
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
% R+ ]# X) k0 }% |& b 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
$ q: s/ V. j9 J( p0 X7 B& ^ 适用：补虚损，治久咳不愈。
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# L/ Q$ w( z2 y; |" B2 W 15.芝麻冰糖水治夜嗽+ N: P& E, o/ ]' p: P
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
7 s+ W/ u Z: [1 J! _ 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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+ x$ D9 i1 n, U- A# D1 ?4 } 16.香油炒羊肝治久嗽
7 T/ ?8 ], F" N( K3 r% J 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
9 n* s8 s( L& y3 {, W }1 M 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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