 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:$ ]# y/ A2 Z! Q# Z' u4 P4 ]. H
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
3 S3 Q8 A6 t" y 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。) C6 l* n' |3 u6 K2 ]# K$ @
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。6 S/ F2 O# c' V
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽9 f) F. |# J; p2 D' X w5 b8 b8 b
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 # ^0 ^- G0 j0 D, ?
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。# Q" i, b2 N. N) T8 _
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
r- X- T1 X+ G0 y" D8 O y* Z 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。& c. J( a- [/ {0 ^
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。+ Q3 M" ~4 a% T8 R
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽! q# E: |' @! D/ D6 R U% A! V* o: H
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
7 F. U# ]( G& z4 C& a; ]: y. s 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 6 n# m7 q7 }9 e F: l
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
5 ] Y9 X$ n2 B0 H+ ^ 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。& G, s8 X% X; P( r0 u- f, S
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。# Z* ]1 z! N6 W, U( Q
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈7 a; b8 L |6 M1 C- Y
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。9 \* z/ m9 F" i
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。7 J$ v5 G& {# A& d; i
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳( \, r% P+ C9 h, @4 V/ o9 j# `
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
9 \: Z' S f7 N: D( b 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴" O2 A v+ d; p% l, u
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。1 ]' }$ \, i( X' E- y$ y6 @! B& N2 v5 e
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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* v& ]+ J9 @1 K. i 9.萝卜胡椒止咳祛痰 _: E3 I# \ O- m" n
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 _/ j/ B8 g1 n; \9 K
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 / U/ l2 k* _% H
! z- D: w( l$ G6 e/ h- I/ q 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
- \$ G! a8 H. m. F9 s0 S 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。: P8 i# h2 ^% R0 o
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。2 u: p! ~2 g) O5 o7 e* x
9 T3 x" v2 j0 O2 E( O& z* d9 o 11.豆腐糖止咳化痰平喘! i+ ?0 H, v1 B* o' N
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
# o# N K6 x& |7 K 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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. j1 r* y# [' E+ I* L. U* Z$ d 12.玉米须橘皮治咳嗽6 G8 P2 g6 D- E
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
" m( c/ {3 J( c3 l1 w9 p; u 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。3 t K" u' s8 r$ x0 x
( w: B4 w3 z0 \1 M" Y% R 13.萝卜猪肺止咳汤
. z5 F; T- \/ _- t- B 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
8 P# I& N7 A a& ^# @: ?) X1 ?- [ 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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7 x8 X, L- ^( a 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
' M( u1 o! p ?' W) F 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。+ i3 G2 U" Z; R# O. _2 L- G
适用:补虚损,治久咳不愈。
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- v& A$ T+ M. u6 h; T+ D 15.芝麻冰糖水治夜嗽
! @: L1 f- I i$ M) _ 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 q6 e; J4 Y$ q i; L) `
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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+ P* i" _- g3 B: \) y: i. a 16.香油炒羊肝治久嗽6 f& B' a1 }9 I- S' o0 u0 i
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
/ ?- |, [( M: P, M) D- i 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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