 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
+ L7 h7 \7 r( m5 W3 K, r& K4 i 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。+ ^2 a+ f# L6 z$ t2 c% Z
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽$ \" o& @' `9 e, r+ {6 e
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 * M+ Z$ Q5 f3 n9 x2 u" P
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。7 q, J/ ^- i8 N3 H
0 f; t1 P2 `" p8 } 3.芫荽汤平伤风咳嗽; R! a, ?/ S; m- Q
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
5 P; D# {# ^% G) G) V 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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- i/ s3 ]. ^4 C' z% n 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
( D, ^1 F: Z; |$ r4 ` H9 H! l. T 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
! ]. n1 T, I1 U1 s7 i' t 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
7 s4 ?( S3 k0 V8 r/ h 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
+ I9 N4 x* D+ Z 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。6 n4 a9 Q3 [& f- u; v X
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
5 V. v7 d" J! O9 I& z- _9 D; s 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。3 P. u/ F9 Y# T( g& D
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳6 E) N* j( n; ?/ a
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
' W2 J: p; \( D6 r3 V; \ 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。8 p. @5 c% q, H; P
0 G' N9 [ o, u* _2 S/ d' {+ M& B 8.燕窝梨大养肺阴
# u+ L/ ]- V( p/ `" [# d 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
" t# E' {# C$ Z/ Q' R2 h 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。/ U: m) t( H; v) E _& T
; w/ f% ~# c) e+ }- S. h 9.萝卜胡椒止咳祛痰1 I5 h! A8 B, K3 s: x/ a
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 3 v( r3 R- p$ ]/ R$ r ]
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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) S& y+ Y+ E- N) K+ V4 r5 P, j5 } 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
' v" i& G* h2 J+ q' a% ^8 @- D 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。0 @2 F: i; Y" ]/ @) Z4 d$ [
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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' N; s& ~( r+ _" f7 P# J y 11.豆腐糖止咳化痰平喘
5 }1 D6 i' q, l2 w% I8 z8 W 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 8 e) ~2 C) r5 B" @
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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5 P5 n" h7 d4 b+ q6 A0 L 12.玉米须橘皮治咳嗽/ r: R8 k, x2 h: j
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
, H. m0 O. H) Q( [ 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。# t( m, g" i# a9 b- V
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13.萝卜猪肺止咳汤
4 I- q/ i$ {0 i, a# E 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
" s2 D3 m* u7 B6 A 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳& ^8 W$ _. C6 W1 y
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。+ N; ~ s; x, o4 V: {! D
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽$ G g* |2 D. o" e( f1 J
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。3 g; c; r' W1 h' ]/ M
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。, F6 u0 z p1 d) c- a# y4 e2 o$ q
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16.香油炒羊肝治久嗽/ p2 z7 z) ^ T5 v2 W8 X4 T2 |( E
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 9 u) Y( x4 E+ N3 i# e f
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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