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[菜谱] 【爱城购物网征文】土豆炖牛肉(超人气美食)!

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鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-6 21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 午夜飞行 于 2010-3-6 21:27 编辑
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( S; X* n$ s$ f% `7 ?) P# u材料:牛肉1磅,土豆1颗,胡萝卜1只。4 ~  a* ?) {7 B3 F4 A" f' s# E0 e
辅料:八角2-3个,小茴香2茶匙,花椒1茶匙,少许桂皮,少许香叶,一颗草果。
: m& V7 R9 r  b7 E( [7 Y调料:老抽3茶匙,盐1茶匙
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辅料/ H+ k4 E' F, m
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把全部辅料装进小纱布袋里。, |1 T% c: J  G5 i/ K
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土豆和胡萝卜削皮切成小块。
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牛肉是在t&t买的,红烧牛肉的。4块钱。) L, t% Z0 A5 C  G" e/ M% U
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牛肉要先飞水,用漏勺把浮沫除净。
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牛肉可以先小火炖一会。然后放入高压锅里。炖时候的汤汁要留着。! n" J1 b3 e9 a; X: y8 O

& k2 W7 v! a$ ?9 w然后把土豆,胡萝卜,辅料包,酱油和盐一起放入锅里。还可以加入姜和大葱。
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然后开始炖~ 10分钟就好了~
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: C$ D3 M' u6 |
3 C& F$ u. c) [0 t- i) m还有皮蛋瘦肉粥的做法http://www.edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=275095&extra=
* z( B! N2 s4 x2 m) C. o# D0 \美味鸡汤http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-6 21:33 | 显示全部楼层
很详细 太佩服了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-6 22:39 | 显示全部楼层
LZ做得真好.
鲜花(25) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-3-8 07:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
很详细 太佩服了$ }7 Z% _7 M: r$ M; A' }+ o1 g! b
ken9999 发表于 2010-3-6 21:33

9 C% D: d# |0 W5 W+ L4 L
, {( P! j1 V- E% Z呵呵 谢谢版主的精华!
鲜花(25) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-3-8 07:17 | 显示全部楼层
LZ做得真好.9 g# s, ^- `+ L3 b# z9 l/ ^, \
末底改 发表于 2010-3-6 22:39
1 M$ I1 A. h% W

  H0 o5 f* w, l2 k. p
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-9 23:55 | 显示全部楼层
4# 午夜飞行
$ ]* k: _1 D* q& X
+ Z/ k$ L$ B% h, R# L0 O$ F) f+ T4 {/ Y! F  w
只要是这个值得精华
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-11 02:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问如何上传图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-11 11:18 | 显示全部楼层
Thanks.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-3-12 12:32 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-16 12:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-19 16:08 | 显示全部楼层
my favorite
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-24 00:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-24 19:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
1# 午夜飞行
4 o( q) U9 X3 x+ t9 b" J8 z5 ^7 Q, ]4 v* R

5 d( R2 T* r; V: M1 I美味 。。。没高压锅要炖多久啊 ??
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-25 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放材料的纱布包哪有卖的呀?正好需要呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-25 18:56 | 显示全部楼层
这个锅是?
大型搬家
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2011-10-8 09:09 | 显示全部楼层
i worship LZ
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-10-8 10:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
只要10几分钟??!!
& k3 `- {4 g! _6 `! r* q我在家做这个一般是2-3个小时。。。泪。。。
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