创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打
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　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

% M! s) n( I# X) y所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
& t* M; i! L/ Z5 f) T半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
  Q( d. T* `9 h! Q2 c5 G1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
步骤：
8 f0 j# R3 I* z/ S1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
& e$ t+ c+ z9 u+ H# S2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
" I9 k; Y) N2 {" w/ G3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
* Y6 l! f4 Z5 c; L4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
7 K: U5 I) d. T5 ?" f( l5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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- Q' l, a, U. G勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！