做酸奶的方法太简单了。 4 H5 i; ~* i# m4 i, F, Y H% H2 Y. `
找个瓶子,用一点酸奶做发酵的引子,然后倒上牛奶,再加点糖,想甜一点就多加些,想吃酸点的就少加些。然后盖上盖就完事了。放在室温,发酵一个晚上就成酸奶了。做引子的酸奶放多点就发酵快点,酸奶放少点就要时间长点发酵。
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肯定不行,虽说都是发酵,但是应该是不同的细菌。 0 j. M( r; p( {, I, J% i做酸奶很简单,根本不需要酸奶机。0 b4 X5 L. [+ @: p9 U9 i
我没有写过怎么做的帖子,不过网上搜索一下有很多信息的。