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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
4 n: V4 q& D! L' b% w1、 损害智力) x+ H$ [5 T: a' P# }
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
) a/ e7 t0 g( w- z0 U& b. y% V' r2、升高血压
9 v4 Z9 E: y0 R! r3 t( x只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。  z: U1 I0 U5 y5 X
3、硬化血管& G& x6 |: H& w8 W: K$ W: y
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。$ [% H$ s! M# L6 F4 i/ @, e
4、降低视力, F1 z, O  u+ t. ?. S
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
2 q' y- |; S$ U2 r3 X* H$ _5、导致胃炎8 E7 ?7 v) ~0 X6 m; Y$ H
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。3 d! J4 w3 S2 r
6、威胁肾脏
/ Y1 \$ M4 z9 D# G  P血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
6 T8 e& [& Y4 n7、诱发感冒* {3 P3 J7 V, H+ K
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
% D6 n0 c4 `( n4 N8、损伤骨骼
5 B3 `4 c2 ^9 u6 }) O3 c6 N高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
) M  H% U. F6 K/ T
% C, t  s. @) J! W2 g! Y0 e减少吃盐的方法:
* U8 q: n' \: \- }1 、用低钠盐取代普通盐
3 c6 X; Y  K2 `% T. J低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
: v5 j6 N: ^- r6 S# X2、减少烹调用盐
. p8 i/ c3 e  ~& p  v* P6 o每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)$ p% ~$ u8 L, v, j7 ^0 ]
3、改变烹调方法
( ^) Z0 w6 c, l5 z5 p炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
6 f4 X0 o; r7 ~2 ]/ }+ D4、多选择高钾低钠类蔬菜8 [, X3 o2 ~4 |  c
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。/ ~* |2 o% l+ i* |' x* H0 V: }2 n
5、提防看不见的盐
& Y! P  Q+ X, I# C  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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