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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
' H2 N7 C, h: T4 H( Q1、 损害智力
; d9 P- k$ w9 l7 _) e2 B3 [多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。3 L- }/ V, M' c/ s
2、升高血压# h' w/ Q7 T' X+ S  ^0 N
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。* `; D& Q1 t0 ]4 ]; j1 D( l
3、硬化血管2 u6 b* N4 h, C9 H
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。; {0 f" p) E$ F/ M8 e
4、降低视力5 ?8 \4 c. [2 Q! l
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。1 w  h! O7 f' g( d; n
5、导致胃炎& v- j1 Q9 P8 v( f9 s9 ]; }6 D
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。. b# H% G+ @$ d1 S
6、威胁肾脏( O- o, G# J. l  Y$ A
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。) b$ t% W3 R2 b, F( u' f
7、诱发感冒
: F$ u$ l9 \; Q6 B过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
4 ?3 u+ o# c; r( F& M6 Q& C0 ^5 }8、损伤骨骼! Q: B3 Y9 N3 u9 q+ Z" V7 w
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。. m* m$ ]& U7 Y2 D
* e9 g: M; y, i5 o4 c: k) u: p" O
减少吃盐的方法:& Y, ?7 R# J" ]8 i. w
1 、用低钠盐取代普通盐
+ ^2 D2 p/ |' p" [) Q7 t$ x6 {低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
% i) c& A* x' ^- j+ `; T* @2、减少烹调用盐
# z5 x4 `, q8 Z5 M& B每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)8 P5 p0 A' O8 j2 B) e( @. ?4 z- i' W
3、改变烹调方法
+ m; ?' g, N/ v" ^$ O8 m8 }$ j- Q) ^炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
3 c( m+ |4 O" a- t4、多选择高钾低钠类蔬菜
# @' r! y$ y4 I如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。' _& U  Y7 y+ L$ j1 p
5、提防看不见的盐% L1 w0 \8 J# I$ k
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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