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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: ; s  R2 G6 e7 X$ c9 ?. U
1、 损害智力( I: f) t) }' Z8 O
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
. d8 O5 R' S  a" a% ^. O4 U2、升高血压
) ~6 c* J* z3 n( _' ]只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。& G* q) b/ O2 J. K
3、硬化血管  n5 I% @8 H2 }, O) a5 M, Z& A
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
" F/ x! [  \1 G3 I  ~4、降低视力7 b5 W0 H. ?1 T8 v8 {
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
* c0 Q( ^, R0 H  S" d% ]# t5、导致胃炎; m- J1 K! L! A1 }3 ?8 {" O
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
" d; E8 ~( P- j9 S4 D2 d# d; y6、威胁肾脏
/ }, \: ~/ N  B' t: v( K血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
3 O$ Z  M0 A3 H3 r$ u$ V9 w7、诱发感冒# R2 Y* o1 p) b* K6 \& o. r
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
  |$ M5 z8 m2 b8、损伤骨骼
  f$ |( L5 D* }% _$ w3 b6 F0 b高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。% f4 T0 F. w% O* p5 _& @

" Y3 Y. `1 }5 Y; H+ H9 r/ {减少吃盐的方法:
4 L, E$ H1 c" R  m( P. I8 A1 、用低钠盐取代普通盐
  k- b2 g0 u3 F5 H低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
( B' ~& x1 Z2 d* i2 c0 l  x. i& S. d2、减少烹调用盐: z4 k0 l( A! d' P7 c* A; A
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)% Y; Q: L. N+ N1 M) U; B
3、改变烹调方法  p; J" I' i& P1 C) _  K
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。. F- o( q8 T9 ?6 ~" V# A! x
4、多选择高钾低钠类蔬菜
+ D8 o0 S3 G9 k. m: V如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
/ R% X9 J' H! q5、提防看不见的盐4 t6 L8 V* R* L* `2 Z
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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