屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
6 x# Y/ c( P9 G0 w) {2 R         
; }$ n# e: d  J" J) O$ o8 C            
4 b+ }/ i' U0 O' V& s3 }3 R  {  \              
! q3 [- `: F7 o" a/ ]; z( w              
                     
# D) W9 `' f; e         
1 s- t: A8 `3 M( e7 x" s/ T         
              
1 u- ~/ n; C1 N2 @1 o7 Q3 B                          
) e4 a$ Z" q# e* u                1 废水来源
& ~8 u, H# C" {" Y　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
, v( z1 m  S. r9 W! s+ F  j- q) u3 p2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
! S( `3 w$ k/ z
( ^( N/ ]$ _* A# W: ~1 ^9 W$ e

3 d# H: R( }1 j* {表1 废水的水质

& ~. D) g! n! P9 m

* r7 I, Y- U( L. d0 o项目
$ x$ R! z8 M8 g8 E
pH

$ \$ T6 D& y. Q, ?9 ~& uCODcr/(mg.L-1)

! {' A4 l4 n& ?* `2 \# gBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
9 g. }, U/ ]/ S) Q: K
. O" V; T6 V; R( L( P- r9 t/ d油类/(mg.L-1)

3 l9 L9 w# Y8 l. [0 X
宰猪

6.9-7.1
6 Y. o/ X  B& N+ l/ e- O
) Y9 a2 e/ _0 |; q900-2200
0 n+ q  O2 ?$ q$ R
500-1200

800-1000
8 `4 y. N- J* K
25-50
1 v" m- A1 O) w" s. n
, [' J3 [) ~7 a7 @: g
宰牛
6 O/ n7 Z# ]" a7 x1 `( x  P. {" N
5 |9 C' s1 _+ B2 Q5 `$ J6.9-7.1

1700-5000
7 \( V1 t* T. g% r% Y* u& F- z
9 c- l& s2 |% r! |' k0 {950-2600
, {% J3 ~6 G9 _3 ?5 X
1 O7 Y9 e, l1 u- x2 M1500-2500

20-45
' q% R& s8 d. [% `. a, n0 w$ w
. a1 V1 W2 |6 E# U1 A1 |3 K
混合

6.9-7.1
; w3 h3 P; `* b0 c1 V
4 s5 t. w9 ]* j0 }1060-2760

590-1480
) c/ F: d- a4 u3 G3 M
5 @6 T  y# y( z* K1 e9 A940-1300

0 o5 }8 b4 i8 v& f9 i+ N24-49
: T" I3 u- s, r
0 Q9 V: j& s2 J+ g+ J3 R

; ~4 K: J) ~  W9 J* }& `5 s表2 出水水质
, V2 k5 i* V$ r8 [4 P

3 z/ w' E( o! f+ n0 J! C+ m, x5 `( x
& p+ U' C4 G& l' Z# l1 g+ V项目
) o3 K; n* j- {$ k
3 u( N, ]" n# w- @5 ]( y! K1 ]0 R, ~pH

( y- G. J  \4 y; \$ `  o) cCODcr/(mg.L-1)

1 M6 L# I! l3 _2 T1 W9 I3 vBOD5/(mg.L-1)
5 E7 Y4 R2 H* g# W
SS/(mg.L-1)
2 a6 f7 P4 e+ |0 P6 ^
油类/(mg.L-1)


浓度
) u( |* `7 u2 c9 s% N+ v
* K5 b- c+ j9 ?% }$ g6-9
# u( O% e9 s' M" Y  m
8 C6 F7 v5 S; q& q. O1 x8 F7 i) T≤100

" X$ I+ K. w: p* I≤30
+ v0 ]4 Q' R/ l8 }& m3 v
, O- v6 j( F( S* @# Z& k9 H1 m≤70
6 m) G3 c: B6 b0 Z  N
. ]% Y$ X2 w  y≤20
. e" j$ v6 Q( ]. B" E* ?8 O3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
; X8 O) E+ k8 n0 A* C0 P4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
; J: a* a6 S: I# `2 A5 处理效果及分析
+ |3 Z) p; ~4 l　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
+ E  k  h# U& X3 m' N


! L- J# [( \7 }  q& s7 u; r表3 处理后分析结果


5 Y* _! v4 p. p6 B, [7 L) b7 s
5 O) s7 h" y; H+ r; [; O) Z3 X项目

　
- L0 Y9 A7 d# Y. Q0 L0 g
: P4 D( {4 h+ N  d: C9 JpH
2 F4 v0 r$ L8 m2 F: i, G
CODcr/(mg.L-1)
7 S  J7 a9 T1 D( c6 N6 y! x
( g* @, z. n- S3 eBOD5/(mg.L-1)
4 S6 Q2 _8 c6 q  D" o
SS/(mg.L-1)
2 ^! w2 T) T7 G. e# `( K; U
0 F& O  H8 ]7 Q* \油类/(mg.L-1)


5 {: X1 H: _+ L& `/ P4 `& z* A3 M　
8 w( p! @' f& k5 p& {+ i
最大值
" v4 q! Y1 b$ ]
/ s& a+ @0 O( }' X3 P7.1
: o" |2 S3 @' G& x
4 E# Y7 N  s. \" k# N5 J: L  i2552
, C9 `( [! I7 T. z. g
' w. ]) I4 U9 ?8 Y# ]  h1338
7 t, A& F. ]8 Q) |9 @
0 S" w/ T6 _2 I) ^- h' s7 k982
2 B) E9 r4 T4 ]" v. S6 d( J) ~; Q
41.8
1 |4 z$ B6 ~; Y" J9 a0 H
! X$ q4 j5 q6 V" w! x* e9 F5 m0 }
: ~- r" x! C+ e5 E: ^治理设施进口

最小值

; a/ [( q0 |1 f+ ]6 k6.9

1 E  p0 k! Z7 i# ~1255

1 A7 j+ z* r/ e9 b! U0 |645

8 R0 M: y% g. G% T+ o0 L3 G/ T# E941
* B# q0 a0 s8 P& ]
25.6

9 I0 W8 O/ N  m1 M$ y
　

平均值

4 q1 |2 P8 E+ V% ?, P　

3 J% W+ K' f" i6 x% n# z. F1905
4 p/ }: P5 p: V/ r, T! v
992

/ l# T/ l. [/ l- T7 m- M961
1 f" Q2 D0 d& Q8 e; g
33.7


　

1 ]  i# }( r# S5 i; B. q- g/ E最大值
2 ]6 e4 D( B/ R- L; m# s( \
, q" _  C0 e$ a' p2 n7.0
5 Z- ^( W' d" b; A. b+ K
' |$ l8 e3 M$ O2 p" v' Y! q92
# p2 B& F' u4 c; I
( x9 r( ?  u6 }) p28

9 G- ?: i7 R! d62
. ]" I0 g. q! c& ~4 V7 X
2 s+ V8 N2 K+ D# T; o9.3


治理设施出口
* I6 |; g. }- x9 B
最小值
/ X1 `1 b0 v6 C8 C
* g9 Y5 ]; Y% n& ^+ L+ k  n# J6.9

79

- ~% C$ V$ ~  e8 |* ^21

7 Y; j, }  `7 b( |& ]41
3 X4 E: s$ f# V
7.1

( V! t1 h3 n: r" y# ^$ A
　

平均值
' C$ z4 a3 R# _3 N. |- E% I
2 G9 @: \9 `0 t6 T2 c: l' G# V　

" o) ]' M" F( k83

  b% W+ L6 z) z25
) {1 c8 g  y9 `7 [# i9 M
51
" l. q0 a) f& q% Z
8.2

8 a) Z5 n0 o* H" `: e
! S  Z5 D- o4 F* E7 }& C1 Y平均去除率/%

; A% X/ {4 z& A- w　
9 t+ c. }5 G9 a. z( {# C# I
　

94.8
: _' U' n1 b' W" ?  }/ ~
97.3
4 @, f4 y# N5 h% [( V
* Q0 d9 N' T+ I. `! D( A94.7
3 S1 r6 Z" [+ \, @( D9 X. P- }3 a
75.6
! Z* U9 k, k; A9 E% i6 运行成本与造价
% x$ l9 N; t9 }0 s' w  B/ s　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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