埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2413|回复: 2

冬季养生 大寒糯米补血强

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-25 19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* a6 I$ k& ~, l6 v: F

6 P  W* p" q  T/ d  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,是逢年过节时的节庆食品的必用,甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,中医认为它性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。/ x) b& r( w8 h3 ]8 I9 V0 a6 B

6 v" t' v7 W/ B     同时糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。: s/ v: P, u) s) S% V4 N

. Y$ n4 L. Z! K$ {: j+ s  民间有青籼白糯之说,糯米越白越好。今日是大寒,后日是民间的腊八节,虽然不及中秋春节热闹,但也是传统民间节日。在北方要吃糯米煲成的甜腊八粥,南方喜欢吃咸的腊八粥。所以佘药师推荐以下两款美食给大家。# E0 ~1 C8 L3 z' w* N& W

: S. f6 Y6 B4 l7 }+ b# l$ L# A6 E    糯米炖鲤鱼0 u) t" A+ K8 L3 p% L# `

/ f3 f+ |$ w- E7 z3 }/ J! X  功效:益气旺血,温中固肾,尤其适合体虚易寒,入睡时久久手足冰冷,上楼易气促,进食时频频打嗝的人食用,是寒冬腊月的滋补汤品。$ |# I# }' c. {* C. i7 o

* b5 L: L* L4 j/ L, G$ h& \  分量:3到4人用
; k/ S% G1 S1 D! G) l% T2 m) k$ K+ f. j' S( [  i. N
  材料:糯米90克,鲤鱼1条约750克,姜汁酒50克(50毫升),5碗水(1250ml)。
3 ^6 ?. Y* \1 M( _& A. y" {# }7 z. j* a* L4 X& ~) y" Z
  做法:▲姜切碎,压榨汁与米酒拌匀。▲鲤鱼宰杀干净,去腮和内脏,鳞片不用去掉。抹干,用姜汁酒均匀涂抹于鱼身内外,再涂生油。▲糯米洗净放入炖盅,原条鱼放入糯米上面,下水,加盖隔水炖2小时,饮用时下盐。
3 r9 U6 K6 L8 U7 u, M4 Q$ S) C
# P) a  x/ e' y% L* P. q
* O; N9 n1 ]+ T- {6 h; s      糯米红糖炖阿胶 9 i5 M. J+ \$ M
( L& e8 w. s$ c, [  q
  功效:滋养香甜,滋阴补虚,养血安胎,女性调养佳品。  
! C  X3 k- {& r& p% `5 {: z! S* X' U: z% c+ H7 D  t$ F
  分量:3到4人用  
+ x+ Z0 z: g8 S: z3 |6 e 
8 F0 E' T2 e! |  p' {9 q  材料:糯米100克,红糖适量,阿胶30克,8碗水(1250ml)。 & x+ Q. G7 H5 n

) h0 K8 l+ K3 O7 t4 V  做法:▲糯米洗净后,浸泡半小时左右。▲糯米用2000毫升水煮成粥,用它的稀粥水约1000毫升(约4碗量),放入炖盅,加入捣碎的阿胶,搅拌均匀,炖半小时,再加入红糖稍炖片刻(约5分钟)。
# t) I. W6 o& }  Z! h/ x  A  S4 I: a7 ]) c+ R7 J
6 E: r" T) T+ e3 a. Y5 N' q
MY BLOG
) Z" o- M4 V0 S& I& z8 i$ [' h2 g1 _% z! w5 v2 d
助您减肥的5个健身器械
- T; t) H4 O2 x
0 D3 j' M6 U. V' P在2个月里如何减去25磅/ d2 S, p- f+ Z5 Q1 l* v0 N

6 C( Y6 J5 V7 v9 D+ m0 b7 O通过瑜伽改善你的性生活
5 e/ ]! B; \$ Z0 Y4 Q9 Y' J" j/ r3 V/ x8 a2 B8 E4 u
燃烧脂肪减肥的最佳技术5 u) V. M; _6 F- S( L
     
鲜花(473) 鸡蛋(2)
发表于 2010-2-5 20:23 | 显示全部楼层
阿胶,  where can i buy some ??
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-12 00:01 | 显示全部楼层
any chinese clinic in Edmonton.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-22 18:16 , Processed in 0.140164 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表