 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团 A, p, q$ } l
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特色9 K `5 d4 S& X5 Z* p
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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8 q" s4 F$ @) ?/ q3 O 用料8 w8 b1 j7 {% T% V W
" L( J) i, l/ A+ d绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。* g; d# u) q/ X$ q8 S. n2 K B
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。2 ~; F5 p) Y$ q
# B& s8 Z; n3 j! t ~$ s 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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