 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物# y9 o! e$ L0 y# e+ i
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十大营养食品:
( v m% X5 `+ v3 g/ `1绿茶 (GREEN TEA)
8 N: r, n6 Z4 I6 p, B2 a) q-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ?# e- b, p! x6 Y P# k W
-预防心脏病 5 g$ v# |% Y" W1 J
-用来漱口可防治蛀牙
- g5 }+ B* Y% ^ P% h0 w( N/ O& r2 ]! c6 e8 O
2三文鱼 (SALMON)
8 ?: q! N5 o; F: O-含有OMEGA-3S脂肪酸
( e6 [5 A8 Z3 {/ l% B-可防治血管阻塞 8 f Z: Y" H% q3 a
-预防脑部老化例如老人痴呆症
" v# k a: P( Z! y& i; d-降低胆固醇 # y/ V- h6 d6 ]: U& L7 H
/ Y9 m+ O+ P6 y8 V5 \/ H- A; a$ I, o3菠菜(SPINACH) , r% Y( {" \; |$ R# `
-含大量铁质及叶酸 # H( h7 t/ C' n7 }3 o) Q- c7 V
-可防治血管疾病及心脏病
2 c2 P: c( I; T: U-保护视力 * y8 @2 O4 t7 X' G; N3 P Q
-热量低 5 q' c. I' A) W" D8 B2 I
9 H, s: U: G9 F% i
4西兰花 (BROCCOLI) ( B% z9 B8 f" d( T% G+ ^
-含丰富胡萝卜及维他命C " E: M2 _8 B9 G( l8 ]+ O
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ( Y( } q) Z% q7 k$ S3 D1 J
/ r4 w( t3 r7 H4 e" c5蒜头 (GARLIC)
( v- I+ r+ q. P* W-防治心脏病 6 c, r; M5 j A9 g5 P
-降低胆固醇
) `' u" V1 G1 h2 W-杀菌
! j) ~7 f6 e8 q3 L$ `# y8 P; D3 t
6红酒 (RED WINE)
6 e3 _: s# q" z* U. b6 V) Y) G K-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
* M! B$ s/ ]+ Q' Q-减少血管硬化 ) V% B5 d) E! O+ g
-喝小量对心脏有益 0 N# I0 b. P: w8 ~! \$ b
* ?2 F% w7 w; T3 z+ ~7西红柿 (TOMATOES) & _4 B, E: f6 \2 ]0 |
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ! N# X0 Q. P h1 G8 Z
-防治前列腺癌 " X! q; h4 J4 e' U3 E$ S
-防治与消化系统有关的癌症
# e$ \9 k9 Z( W" ^; H, K. O-有丰富维他命C
8 u/ j& F9 z4 }' j) n \+ [7 ?' N) L4 w. v
8果仁 (NUTS)
# d3 R/ X% h- j. [7 E1 w# E9 R# M-含丰富维他命E & b$ u4 i, y. ^, i
-降低胆固醇
7 u" v$ [+ X. [. z-预防癌症 ) c2 e s/ a! M8 ]; a7 D
-含甘油三酸酯，预防心脏病
/ L4 \5 ~2 Q$ b9 |* J
5 |' ]4 H1 ?! [1 v- `3 `8 W9燕麦 (OATS) & i- p! W( B, D2 H* H: }3 h
-降低血压 : _- B: y7 i' g% [" O: z
-降低胆固醇
1 a" f* T6 T* `! G$ |# n-防治大肠癌
3 c+ u9 J% g. n B0 M-防治心脏疾病 : E) S3 K: M# n
' n, k h$ u$ W& ~7 W' ]$ y3 g
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
4 X4 t* Z0 A7 T( \-抗氧化
, F& |9 i7 W; Q4 d-预防心脏病 ) W) L1 b6 A1 n4 m8 Y O
-防治癌症
& z) U3 r, m) |" H }" r/ e-增进脑力
3 s) O' a9 J! `5 |% |( ~, J$ l6 J; f& P P2 w: b" s
十大垃圾食物:
" U# W4 ^/ `7 F( j1 Z. Z' u
: {. l: A* u% B- y* I; p一、油炸类食品
: Z. H9 c+ @5 R. N 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
4 t4 K8 ~' J4 e4 L( ?3 b- r) a 2、含致癌物质 # E$ j l. t! F
3、破坏维生素，使蛋白质变性
: }4 w- Y4 B6 Q$ c$ P3 l$ N$ y0 m
8 {: m' S; h" u) C二、腌制类食品
1 {3 l" o1 u. _& ` 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 - `$ i) o( Z x8 L$ d
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
+ p6 M$ u, P# u* e1 D/ v- q) Q( J 3、易得溃疡和发炎 7 x: I( G7 x4 E$ X
7 N/ h: y/ @- u# v
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
9 W- t) G( q& @! p9 c! v0 A, q 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） % |4 Y+ j1 g$ O N
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） K0 M6 s0 d+ `$ R; C
1 `: a5 u: W5 d6 \9 |/ K, _
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 5 k7 M( F8 C5 a1 ^0 q. B
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ! S. u$ V* h7 ^" q; c* h
2、严重破坏维生素 % Q/ ~; \# E. b$ V
3、热量过多、营养成分低 # {5 N3 l) \3 V' m0 d3 { @+ B
7 a/ N0 A Z# \3 s+ @
五、汽水可乐类食品
+ N) y( U$ n. {5 v# ]' ^* F* Q 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
- f; R1 N9 O/ N8 P; P% ~' w 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
: r' N9 w& V4 l: j
7 h' i* R* O0 q: s/ b$ i( _0 J1 K+ B六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） , w' I- K& G6 d' }
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 K6 E3 l! z$ z' p
2、只有热量，没有营养
" a" Z2 w2 W7 @
9 S O9 w& y' u, x! t/ J- L9 O七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） & x# ~7 ], X0 T2 o
1、破坏维生素，使蛋白质变性
; _& k% C# p* O, Z 2、热量过多，营养成分低
- ~( G% d& R8 Z% P2 k( ]7 u, ?/ p2 u) Q: D! q) n: C
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
) r- f& M5 O. V5 x$ M3 ` 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
4 Y4 V5 R# r0 p7 w+ F! D& l 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
6 u" B( L) ]7 j4 ^5 _6 V% Q0 D5 H* i! g! I/ l9 W2 v, d' p
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
0 j) o8 [3 t2 ~5 g8 i 1、含奶油极易引起肥胖
" W1 r3 n9 H) S3 L$ Q9 i5 p 2、含糖量过高影响正餐 9 G7 k4 Q9 t# z0 p; W
* V. R: m/ ^( J" z: K$ z: M十、烧烤类食品
' |: c4 w, p6 |! |! `1 j 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 1 F& e# G' k" |7 I8 z: v. v
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
B5 z# E( m& k: h- g$ L 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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