 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物4 t H$ X' j7 e) i, p+ ~# x
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; O9 d! F& E9 D9 G/ ^十大营养食品:
3 W. d. A- F/ M) f9 m$ h1绿茶 (GREEN TEA) & Q, T- S4 e; ^/ v& X
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
0 a* e N) h3 c9 r5 r9 B( o-预防心脏病
- y' ^% u" \6 R; F" v: _% Z-用来漱口可防治蛀牙
a7 p1 z3 j8 l6 R: ^
3 a8 x9 C8 ~. h( j3 o3 Z4 V2三文鱼 (SALMON) ( ]9 B* T( k( U/ W9 }, ?/ h. W
-含有OMEGA-3S脂肪酸 3 p( u6 ]/ { i5 U% w
-可防治血管阻塞 1 u P' s* A7 G1 n% ?* l0 I
-预防脑部老化例如老人痴呆症
/ X0 F( P9 \$ U% [) Q% l. B, a-降低胆固醇
( d6 g0 ]+ m! [. d7 s w! g; v, H, ~% d8 g& ^
3菠菜(SPINACH) - }* D' ]" D& g
-含大量铁质及叶酸 & ~; p8 n' {) s% |$ `. j, e1 z2 f
-可防治血管疾病及心脏病
' C# t7 W! a Y. ~ t9 c9 `-保护视力
/ E! c8 f T9 ^. h+ u2 x8 v-热量低 7 C% V, q/ r6 L- n
2 a# F5 t2 K- }; M1 b) h4西兰花 (BROCCOLI)
f" x) J, x1 F9 ^1 ~- E/ S-含丰富胡萝卜及维他命C 3 X! L' q' t/ C, d, b5 _$ O. {. p& o
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
; S* u% n6 F4 |: N) D
Y* M0 h0 Z5 x$ f4 f5蒜头 (GARLIC) , D- H1 C6 S3 k! x
-防治心脏病 ; @( ?( b- \+ V. P* Y4 L: s1 U! Z
-降低胆固醇
9 o0 f2 F6 S+ Q5 I- ^-杀菌
1 P; D+ I/ n! J' I z% d b
' o+ r3 ~. r4 ^6红酒 (RED WINE)
/ n! K( F$ S* c' D& \) y5 g-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 4 E. A, O Y/ H: E) u
-减少血管硬化 4 L) `) r+ ?' f
-喝小量对心脏有益
+ r. j$ [6 W. [" h/ f# _3 r
/ O1 j. P/ ?5 }+ D& g0 V6 `7 J7西红柿 (TOMATOES) ' V( ?6 l/ o; K
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
4 K" X/ d' @! }-防治前列腺癌
1 \- T! K5 ~! L) d7 {- l-防治与消化系统有关的癌症
! S4 E/ _) v/ T5 j3 S-有丰富维他命C
& c& b. k3 q0 q' `5 \) x+ ^" Y' }! J9 L$ B0 ~! L' V- s) D
8果仁 (NUTS) # V+ q! W+ J {% d- Q
-含丰富维他命E
- G6 W$ j8 |; j" v, w$ Q9 P- b A-降低胆固醇 3 W% c [8 m% o E: b |
-预防癌症
+ O c g, O8 l# H0 a% l9 N, ^- K6 Z-含甘油三酸酯，预防心脏病
' q$ h; o* W) u. e
. i# z# r" Y$ {, W R3 d. v9燕麦 (OATS) 3 Q) ]4 Y, G7 J% e/ C
-降低血压
' r5 S" D. N9 G$ v, P+ \-降低胆固醇
6 |: f; g, i. ]+ F# p2 z-防治大肠癌
2 f/ [) P! z3 P2 W-防治心脏疾病 - F! j1 P& V- s# f) l
! B. n% T9 N* r1 F/ |8 T0 L) x# i" o
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
1 ?2 e' F# \( ?1 X0 ~ J! a-抗氧化
% H z; b) R7 h; p0 M-预防心脏病 . p v6 S. {( n6 w6 M4 }
-防治癌症
( M$ a. q/ {) A7 R% a- W f-增进脑力
4 l$ ^& [# j: l0 K! l: q) |! C N6 P4 J* a# q
十大垃圾食物:5 M4 i6 m4 }0 z& G0 B) Z
" t* O* e7 q: ~7 r% l& \
一、油炸类食品
9 J% B! u3 ]! @# v" d% f 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) , ~ k6 H5 ?6 f/ O$ G1 ^; h+ q: d
2、含致癌物质 # @$ U& {# j/ y8 h! U! L& o$ r
3、破坏维生素，使蛋白质变性
$ n7 C# d) k6 e
. C C$ k5 W( D+ `4 C0 {: x二、腌制类食品 * P* a& x: ^/ C6 D
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2 r0 t; s" V( D- U# d
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
{7 ^8 e9 I, D! t- c/ b 3、易得溃疡和发炎 : g. `6 V* ~# d7 }& J3 h! @
; W' ^7 U) t2 H: O9 m三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
; g s9 l9 W8 W% [ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
6 e$ d' s% W; h8 f 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
6 Q0 v4 z, J6 D5 C; Y! X+ t
! x. c8 A X* q( j四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） / Y# I. m2 C5 E0 U; P/ ~
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
- c- A# U3 c. z$ } 2、严重破坏维生素
: y: a* e& }& p8 O; ?7 @4 Y7 x! g 3、热量过多、营养成分低
2 U0 r8 _2 z B& H5 x+ q/ Q( T8 \& _( }* i6 G( [
五、汽水可乐类食品 ' m D( Y/ ]7 y0 A7 M! w7 {4 P) a- c
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
1 ]0 u4 k* i& A# c! l 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
* `1 O6 P' H3 S: `% C4 m h/ B
. E) c. \; @( a/ x六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
. M% | C/ K8 P. y 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） $ T" r# i% l H' F* T* [8 O
2、只有热量，没有营养 - m( V3 k3 I" R; T- I1 v3 J9 O9 g' ?
. X% V( ? E6 P, m
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） / W' g6 q1 N+ S8 g$ H" W$ p5 n( z
1、破坏维生素，使蛋白质变性 % V0 N9 y) C" [
2、热量过多，营养成分低 7 @( O6 r/ v# a% k" X! |
2 c& v. B7 `. d7 l# C. g八、话梅蜜饯类食品（果脯）
9 t: M4 j1 Q, d. A7 U 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 9 f( u* z+ V: P6 }
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） : K* Y1 e+ s6 N, V' f9 R
: _- F; E! m) k+ R) S
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 9 B. G* `* G' X4 W v8 Q( I
1、含奶油极易引起肥胖
/ { n) _- N+ M5 m0 E; y 2、含糖量过高影响正餐 " k9 z J! Q( g5 d- [/ _. A- ^$ r
( `. ?4 f" P# S% P! [
十、烧烤类食品 1 {2 {6 \/ E0 N
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 9 Y K$ A7 ~9 [- \' e
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
% b$ B9 Z# w6 a0 t+ L4 m1 r" d 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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