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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# B9 v- M1 C$ q4 E( @, a% ^      胡萝卜泥7 M. @1 H- O+ Q5 L# \! u
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。
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  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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# M2 _. B, e, V5 F0 m  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。5 q; r( N! `5 u6 K2 b; o

3 R$ a! r/ X. ~& O4 ~; C5 `  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。, p1 ~" F9 U. w

( Z% H* q7 t* L; B$ I  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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, `4 C! m% q; K, r0 H2 h      油菜粥
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: g1 v: V5 c% C: w7 o  t  原料:大米30克、油菜叶5片。
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4 u' O5 B& t7 k( n) l+ j# \5 t  做法:
% }6 v9 B1 W1 }$ M% o  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。; s9 W5 M( n5 ]+ M" {" Y
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。" g6 m: i1 i/ S9 g9 r/ g

( ?0 b6 ?7 Q9 d, i& a2 i; `' [  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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* N: m7 H# H' y* ?: X7 p  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。4 E+ J) z2 c/ L3 n; k& e$ y! S
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  小帖士:
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。! M1 @8 g% ^+ o: u) S( e/ d# d

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!1 z$ u6 c5 d1 o" a% r- {0 w
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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